أطباق من اللبن الرائب. يمكن خبز بسرعة؟

الكفير - منتج الحليب المخمرة لذيذ. أنه يحتوي على هوى مصفر وممتعة. المخمرة خبز طعم الحليب الحامض. النسخة الكلاسيكية من كثيفة بما فيه الكفاية. قرية ryazhenka spoonable كما القشدة الحامضة، ولكن في كثير من الأحيان مخازن يمكنك شراء مشروب في كثافة مماثلة إلى الزبادي أو اللبن. هناك العديد من الأطباق من اللبن الرائب. يمكن خبز من هذا المنتج؟ هذا هو أساسا البني والفطائر. أيضا، يتم استخدام هذا المنتج الحليب المخمرة لإعداد الكريمات أو البسكويت.

إذا أفسد المنتج بالفعل

في كثير من الأحيان، بعض المنتجات في الثلاجة إغلاقه لفترة طويلة، ونتيجة لذلك يتم نسيان. ربات البيوت مقتصد أبدا رمي الحامض اللبن الحليب أو توتر. يمكن خبز في اللبن الرائب انتهت؟ وبطبيعة الحال، والفطائر. يعرف كثير من الناس ما الفطائر بدوره لطيف أو الفطائر إذا كانت خبز على اللبن، وليس الحليب. وهذا هو نفس الوضع مع الحليب المخمرة خبز.

الفطائر الحاجة الطبخ:

• البيض - 3 قطع.
• ryazhenka - نصف كوب.
• الطحين - 9 ملاعق كبيرة.
• صودا الخبز - 1 ملعقة صغيرة.
• الملح - حسب الذوق.
• السكر - 1 ملعقة كبيرة.

وتجدر الإشارة أيضا لطهي الطعام والزيت النباتي للقلي. اختياره يعتمد على الأذواق الطهي. يجب البيض يقلب بالشوكة، إضافة السكر والملح. إلى الخليط يضاف ryazhenka. يجب وضع الطحين في أجزاء صغيرة مع التحريك باستمرار الخليط. لذلك للتخلص من الكتل. إضافة صودا الخبز. خبز الفطائر على كلا الجانبين في مقلاة مدهون بالزيت النباتي. يمكن إعطاء طبق التقديم بوصفها حلوة واللحم أو السمك الحشوات.

الفطائر على Ryazhenka

ويتم الحصول ليس فقط الفطائر لذيذة من اللبن الرائب. ماذا يمكنك خبز نفس متعة سريعة و؟ وبطبيعة الحال، الفطائر! ومن الفطائر أكثر طبطب قطر أصغر. غالبا ما يتم خبز أنها مع ملء. على سبيل المثال، تفاحة أو غيرها من الفواكه. أيضا شعبية هي الفطائر مع الزبيب أو المشمش المجفف.

تحتاج لoladushek:

• الحليب المخمرة خبز - 1 كوب.
• طحين - 200 غرام.
• البيض - 1 قطعة.
• السكر - 3 ملاعق كبيرة.
• ملح، صودا الخبز - في طرف ملعقة صغيرة.

والبيض خلطا جيدا مع السكر والملح. وأضاف اللبن الزبادي خبز إلى الخليط مع كمية صغيرة من صودا الخبز، وتخلط جيدا. يسكب الدقيق في أجزاء صغيرة من السائل، وإثارة حتى تصبح ناعمة. سوف العجين تكون أكثر سمكا من الفطائر. الفطائر المقلية في الزيت النباتي على كلا الجانبين. فمن المستحسن أن تفعل ذلك على نار متوسطة إلى الفطائر propeklis على حد سواء في الداخل والخارج.

وصفات بسيطة ولذيذة من اللبن الرائب

يمكن خبز في اللبن الرائب؟ وصفات متنوعة. ومع ذلك، واحدة من أطباق مثيرة للاهتمام على أساس من منتجات الحليب المخمرة لا يكاد مخبز، على الرغم من إعداده والفرن المطلوبة.

يتكون كريم لذيذ من اللبن الرائب من المكونات التالية:

• ryazhenka - 500 مل.
• السكر - 2 ملعقة طعام.
• البيض - 1 قطعة.
• الفانيليا - حسب الذوق.
• أساس للخبز، مثل دقيق الشوفان الكوكيز.

يمكن أن يخبز في الفرن على اللبن الرائب لذيذ وسريع، لذلك هو الحلوى. ومع ذلك، في البداية، يجب أن ترسل مثل هذه المنتجات في الثلاجة ليلة وضحاها. ثم مصفاة نشر الشاش، والتي يتم وضعها على كتلة المجمدة الناتجة عن ذلك. تدفق السائل الزائد، وهناك كريم لطيف على السطح. وأضافت السكر والفانيليا والبيض. لا ينصح لاستخدام الخلاط. ويكفي كل ذلك بدقة. في الجزء السفلي من صحن الخبز بحاجة لوضع القطع المكسورة من البسكويت الشوفان، بلل مع القهوة. وضعت على رأس كريم. طبق الناتجة يذهب في الفرن لمدة نصف ساعة.

اللبن الرائب لذيذ. يمكن خبز للحلوى؟

وقال المنتج مثل الحليب المخمرة خبز، يمكن أن تكون أساسا لمانيكا لذيذ. كثير دراية هذا الطبق منذ رياض الأطفال. لإعداده هو ضروري:

• السميد - 200 غراما.
• ryazhenka - 500 مل.
• السكر - 100 غرام.
• مسحوق الخبز - 2.5 ملعقة شاي.
• سكر الفانيليا - حسب الذوق.

لإعداد مانيكا تستخدم ryazhenka درجة حرارة الغرفة، لذلك فمن الضروري للانسحاب من الثلاجة مقدما. المخمرة منتجات الحليب والسميد وكلا النوعين من السكريات هي مجتمعة، ويخلط بلطف. ويترك هذا المزيج على وأربعون دقيقة إلى السميد منتفخة. ثم تم مزجه مرة أخرى بشكل جيد، إضافة مسحوق الخبز. نشرت العجين في طبق الخبز وإرسالها في الفرن لمدة أربعين دقيقة.

هذه هي بسيطة ولكنها أطباق مثيرة للاهتمام يمكن أن تكون مستعدة من اللبن الرائب. ما يمكن خبز أكثر من ذلك؟ تقريبا جميع أنواع المعجنات التي تتطلب الحليب أو اللبن.