إذا كنت تشخيص التهاب البنكرياس: النظام الغذائي الواجب اتباعها

دعا التهاب البنكرياس التهاب البنكرياس غدة حادة أو مزمنة. ويمكن الناجمة عن أسباب مختلفة. في معظم الحالات (50٪) التهاب البنكرياس الأشخاص المرضى الذين يتعاطون الكحول. ومن بين أسباب أخرى - التسمم، والصدمات النفسية ومضاعفات تحص صفراوي (ما يسمى التهاب البنكرياس الصفراوي). قد تؤدي أمراض الجهاز الهضمي الأخرى - ولا سيما، دودنتس والمعدة وأمراض الأمعاء. وبالإضافة إلى ذلك، ما يقرب من 10-15٪ من المرضى الذين شخصت مع شكل مجهول السبب التهاب البنكرياس، هو من هذا القبيل فيها طبيعة المرض غير واضحة.

التهاب البنكرياس الحاد عادة ما يبدأ فجأة وتتجلى في المقام الأول من آلام حادة في الجزء العلوي من البطن يشع إلى الخلف على اليسار. السمات المميزة لهذا المرض هي أيضا الغثيان والقيء المتكرر. غالبا ما يتجلى بعد وليمة دسمة.

التهاب البنكرياس يحدث عملية الهضم الذاتي: الإنزيمات لا يمكن أن تنتج من قبل أن تتركه والبدء في العمل داخل. في الحالات الشديدة، قد تتطور نخر البنكرياس (موت خلايا في البنكرياس) - وهي حالة تهدد حياة المريض. في هذه المرحلة أن يصف العلاج بالمضادات الحيوية، وأحيانا قد تحتاج، والجراحة. ومن المضاعفات الأخرى للالتهاب البنكرياس - التهاب الصفاق والعديد من أجهزة الجسم (القلب والكلى و الرئة) القصور. علاج المرضى الذين يعانون من التهاب البنكرياس الحاد في المستشفى. في أثناء العلاج بإجراء مسح والتي سوف تساعد على تحديد أسباب التهاب البنكرياس الحاد ، ومنع وقوع هجمات في المستقبل له. فمن المستحسن عموما وقفة جائع - من يومين إلى خمسة أيام، على أساس الأسباب التي أدت التهاب البنكرياس. واتباع نظام غذائي ثم تكون صعبة بما فيه الكفاية - خلاف ذلك من الصعب للغاية على التعافي بعد الهجوم. عصا لأنه لا ينبغي أن يكون إلا في المستشفى، ولكن أيضا في المنزل. اعتمادا على شدة المرض وأسباب التهاب البنكرياس، ينبغي اتباع نظام غذائي في غضون بضعة أشهر أو حتى بعد سنوات من المرض.

نظام غذائي لالتهاب البنكرياس (انتقائي) تهدف إلى تقليل إفراز البنكرياس وضمان السلام فيها. أنه يزيل تماما المقلية، ويدخنون، مملحة ومخلل، متنوعة المعلبة. يمنع منعا باتا أية المشروبات الكحولية. قائمة المنتجات بالنسبة لأولئك الذين يتم تشخيصهم باسم "التهاب البنكرياس" (الدايت 5) أذن، على النحو التالي: اللحوم قليلة الدهون أو السمك، والحبوب الكاملة (باستثناء القمح)، والخبز الأبيض المجففة (أسود ممنوع!)، ومنتجات الألبان والخضار على البخار. السمك والدجاج أو لحم البقر المغلي، ثم المسحوق. ومن الممكن أيضا للتحضير من هذه المنتجات، شرحات البخار. يسمح المهروس جيدا البطاطا المهروسة، والمعكرونة. الحبوب المطبوخة عصيدة السائل. في أول ممكن لإعداد ما يسمى حساء المخاطية: الحبوب حيث قبل الطبخ من المغلي، ثم المعركة الانتخابية من خلال غربال. وشكلت قيمة بالضبط أثناء الطهي المخاط الذي يحمي المعدة والأمعاء.

شرب مغلي من يسمح الوركين ارتفعت أو عنب الثعلب وslabozavarennogo الشاي. قبل استعراض، الكثير من المساعدة لتحسين حالة من البابونج مرق، والتي يمكن في حالة سكر بدلا من القهوة المعتادة قوية والشاي - التهاب البنكرياس، واتباع نظام غذائي الذي صارمة للغاية، لا يسمح باستخدامها. ومشهيات يجب أن أقول وداعا لبك الشوكولاته المفضلة، والكعك، والكعك: من يسمح الحلويات فقط الموس والهلام من التوت المتوترة. يحظر الآيس كريم أيضا - وليس فقط بسبب تركيبتها، ولكن أيضا بسبب درجة حرارة هذه الحلوى الطعام البارد جدا أو الحار هو أمر غير مقبول بالنسبة لأولئك الذين عانوا مؤخرا التهاب البنكرياس الحاد. النظام الغذائي يعني أن وجبات الطعام يجب أن تكون دافئة معتدلة.

إذا بعد التهاب البنكرياس الحاد وضعت المزمن، ينبغي اتباع نظام غذائي لكل تفاقم. وبالإضافة إلى ذلك، عادة تعيين الاستعدادات fermentosoderzhaschih الاستقبال.