إفطار أمريكي التقليدي: ميزات أفضل وصفات والقوائم

مسألة ما أكل الأميركيون من أجل الإفطار معقدة جدا، لأنه حتى دون التفكير في عدد قليل من الخيارات يمكنك أن تقدم جوابا. ويمكن أن تشمل على الطراز الأميركي الإفطار الأطباق الثقيلة والخفيفة، ويمكن أيضا الجمع بين مختلفين. ويمكن أيضا المنتجات التي تمثل نموذجا لهذه الوجبة يتم تقديم لتناول طعام الغداء أو العشاء أو مجرد وجبة خفيفة.

من ناحية أخرى، فإن عددا كبيرا من الأميركيين يتجاهل تماما وجبة الإفطار أو مجرد لدغة خلال ساعات الصباح. ومع ذلك، يمكن لبعض أنماط لا يزال حاليا.

ما هي المنتجات التي تدرج في وجبة الإفطار التقليدية الأمريكية؟

في معظم الحالات، سوف تشمل وجبة الإفطار القهوة والشاي وعصير الفاكهة (خاصة البرتقال والجريب فروت أو الطماطم) أو الحليب كمشروب. ومن بين المنتجات الأخرى تهيمن على الخيارات التالية:

• أساس الحبوب: الخبز المحمص، الخبز، المعجنات، والكعك الإنجليزية، والكعك النخالة. وكقاعدة عامة، الطحين طخت الزبدة والمربى والهلام أو الجبن.
• عناصر الغذاء الصحي: الفاكهة والجبن أو اللبن.
• الحبوب الباردة وجبة خفيفة على أساس: الحبوب من الحبوب والحليب شغلها وإمكانية إضافة قطع من الفواكه مثل الموز، والفراولة، والتوت، الخ الجرانولا هو أيضا خيارا شعبيا. حبوب الفطور للأطفال يمكن المحلاة للغاية.
• الوجبات الخفيفة الساخنة على أساس الحبوب: الشوفان، عصيدة من القمح أو الأرز، في كثير من الأحيان مع إضافة الحليب. أنها قد تكون مستعدة من الصفر أو شراء مثل أكياس والتغليف، وعلى استعداد للتدفئة في فرن الميكروويف. وغالبا ما بنكهة دقيق الشوفان مع القرفة والتفاح والزبيب أو المكسرات.
• البيض: المقلية، سارعت أو المسلوقة.
• الفطائر أو الفطائر، غارقة عادة في شراب القيقب.
• السمك المدخن: سمك السلمون، سمك الحفش، سمك السلمون المرقط والرنجة. هو خدم البارد مع الخبز والكبر والبصل. فإنه لا بأس به إفطار فاخر، والتي عمليا لا يحدث كل يوم.

وعادة ما تتألف وجبة إفطار ساخنة الأمريكي من المنتجات التالية:

• النقانق ومنتجات اللحوم: لحم الخنزير المقدد، ولحم الخنزير، والنقانق، لحم صغير مطبوخ ومملح.
• الخضروات: البطاطا (البطاطس المقلية، البطاطا المقلية، hashbraun)، والفاصوليا المخبوزة أو المقلية والذرة (عصيدة مصنوعة من دقيق الذرة، شعبية في الجنوب). عادة، مثل طبق جانبي يذهب مع الكعك والكعك.

عناصر إفطار أمريكي في مطعم

يتم تقديم بعض أطباق البيض معقدة في الصباح حفلات الأعياد أو في المطاعم. وتشمل البيض بنديكت السادس عشر (بيضة مسلوق الكعك الإنجليزية أو نخب شريحة من لحم الخنزير المقدد الكندي، مع تغطية هولنديس صلصة سميكة) والبيض فلورنسا (السبانخ الطازجة مغطاة صلصة الجبن).

ومن المعروف في أمريكا وطبق كما رانتشيروس هويفوس - طبق الوطني المكسيكي، وهو بيض مخلوط، والبصل، والطماطم، والفلفل الحار والثوم. هو خدم في صلصة حمراء حار.

عجة الأمريكية يمكن أن تشمل المكونات المختلفة. وتشمل الإضافات التقليدية الجبن والفطر والبصل، المفروم أخضر أو أحمر جرس الفلفل، ولحم الخنزير مكعبات ولحم الخنزير المقدد، الفلفل الحار، وغيرها من مختلف اللحوم مكعبات المفروم والخضروات.

مطاعم الوجبات السريعة مثل ماكدونالدز، وتقديم وجبة الإفطار القائمة الخاصة الأمريكية: السندويشات البيض والنقانق والجبن خبز باللغة الإنجليزية. العديد من الأميركيين يفضلون السندويشات البيض مماثلة مع الخبز بسيطة أو بيتا، وخصوصا في إفطار سريع على الذهاب.

الأمريكي الإفطار: وصفات الأطباق الرئيسية

وصف وسوف تكون كاملة دون أن يعطي وصفات لبعض المنتجات الشعبية. أولا وقبل كل سنركز على الفطائر والبيض المخفوق ولحم الخنزير المقدد.

الفطائر على الطريقة الأميركية

الفطائر الأمريكية المصنوعة من العجين، وتتألف من الدقيق، ومسحوق الخبز والحليب والبيض. إضافة اللبن العجين - انها الكلاسيكية الأميركية. يمكن أن تقدم الفطائر مع ملء أي من اللحوم والفواكه والخضروات. وبالإضافة إلى ذلك، فإنها يمكن أن يكون الماء مع الزيت أو شراب، ورشها مع التوت أو غيرها من الفاكهة المقطعة، وزينت مع قشدة أو مغرفة من الآيس كريم وتصدرت مع.

فطيرة أيضا المنتجات التقليدية، والاختلاف في سماكة. فهي أشبه الفطائر الروسية من الفطائر. كل من المنتج خبز يمكن تحضيرها من دقيق الذرة. من جانب الطريق، والرقائق أعدت وخدم تقريبا كذلك.

يتم إعداد الفطائر في المنزل سواء من الصفر ومن الخلطات الجافة الشعبية. يمكن الرقائق باستخدام الحديد الهراء واختبار مماثل على استعداد. ومع ذلك، الفطائر المجمدة هي أيضا شعبي للغاية للتدفئة في المحمصة.

لحم خنزير مقدد

ومن المستحيل أن نتخيل دون إفطار أمريكي من لحم الخنزير المقدد المقلية. هذه الشرائط اللحوم ظهرت في العديد من الأفلام الشهيرة.

التقليدية بطريقة لحم الخنزير المقدد المقلي في مقلاة لدولة هشة نسبيا. ومع ذلك، وربات البيوت الحديثة تفضل أن تفعل ذلك في الميكروويف (يعتقد أن مثل هذا الطعام هو أكثر فائدة). وهناك أيضا طريقة أخرى لطهي لحم الخنزير المقدد - في الفرن. للقيام بذلك، قم بتوسيع شرائح من لحم الخنزير المقدد على احباط، ثم تخبز لمدة بضع دقائق.

هذا المزيج

هذا المزيج هو واحد من أفضل الخيارات لافطار صحي. تستخدم الأمريكيين لجعل هذه وجبة خفيفة قليل من الزيت. يجعل الحبوب أكثر لطيف ومغذية. كيف يمكن طبخه إفطار أمريكي لذيذ؟

لهذا الحبوب في المخازن أن أضيف بعض التفاح المجفف وتخلط جيدا. يمكنك أيضا إضافة أي المكسرات - البقان واللوز والجوز وهلم جرا. هذا الخليط لذيذ خصوصا بالتزامن مع الزبادي اليوناني أو الحليب البارد.

أمليت

إفطار أمريكي في شكل عجة مختلفة من حيث أنها لا تحتوي على الحليب وغيرها من المواد المضافة. لإعداد ذلك، كنت في حاجة الى مقلاة غير لاصقة مع قاع سميك والحواف المنحدرة لتسخين البيض بالتساوي وعدم السماح لهم حرق على الزوايا.

يجب أن يخفق البيض بعناية فائقة، بحيث لم يكن هناك عصابة من بروتين البيض. ثم إضافة قليل من الملح والجبن المبشور. وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك إضافة أي من المنتجات في ملء ما شئت: الذرة المعلبة والبازلاء والخضار المقطعة، ولحم الخنزير، لحم الخنزير المقدد وهلم جرا. يمكنك مزج عدة أنواع من الحشوات والحصول على وجبة دسمة لذيذة.

كما ترون، قائمة الإفطار الأميركية من السهل أن تجعل نفسك.