الأطعمة ذات السعرات الحرارية والوجبات الجاهزة

من أجل الانضمام إلى الطريقة الصحيحة للحياة، لا بد من مراقبة نظامهم الغذائي اليومي. معرفة ما هي الأطعمة والوجبات الجاهزة التي تكون موجودة في النظام الغذائي من السعرات الحرارية، يمكنك الاحتفاظ ليس فقط جسمك في حالة صحية، ولكن أيضا فقدان الوزن.

من أجل تحديد دقيق ل محتوى السعرات الحرارية من المواد الغذائية من البروتينات والدهون والكربوهيدرات، وأنه من الضروري أن تأخذ في الاعتبار بعض العوامل الهامة. أولا، أن نضع في اعتبارنا أن في الطبخ مختلفة هو فقدان المحتوى من السعرات الحرارية من المنتجات. على سبيل المثال، وقطعة من لحم الخنزير الطازج في مائة جرام يحتوي على 490 سعرة حرارية. عندما القلي فقدت لحم الخنزير حوالي أربعين في المئة من محتواه من السعرات الحرارية. في الخروج، في stogrammovom سيحتوي قطعة حوالي مائتين وسبعين السعرات الحرارية. ينبغي أن تؤخذ هذه العوامل في الاعتبار عند إعداد غيرها من المنتجات. بطة القلي الكبد يفقد السعرات الحرارية ما يقرب من خمسين السعرات الحرارية أربعين الدجاج والديك الرومي وثلاثين، وسمك القد، خمسة وعشرين، والجزر وغيرها من الخضروات لمدة 15-17.

إذا كنت تريد أن تبقي الأطعمة ذات السعرات الحرارية والوجبات الجاهزة، ينبغي أن تؤخذ في فقدان عامل السعرات الحرارية في الاعتبار عند طهيها، وإلا فإنه يمكن أن يؤدي إلى عدم الامتثال لشروط النظام الغذائي وتناول غذاء غير متوازن.

أيضا، عند طهيها وينبغي أن تأخذ في الاعتبار فقدان الفيتامينات مع المعادن. على سبيل المثال، في قطع التقليدي يفقد الشبت خمسة وعشرين في المئة من فيتامين C. عندما يفقد الشبت المطبوخ خمسين في المئة من فيتامين C.

الأطعمة ذات السعرات الحرارية والوجبات الجاهزة يعتمد أيضا على عوامل أخرى. على سبيل المثال، استخدام المياه أثناء الطهي بشكل كبير يؤثر على النتيجة النهائية. وإذا أخذنا مثال الحنطة السوداء، في مائة غرام من الحنطة السوداء الخام يحتوي على حوالي ثلاثمائة السعرات الحرارية، ولكن بعد الطبخ مائة غرام من الشوفان يحتوي على واحد فقط مئات من السعرات الحرارية. نضع في اعتبارنا أن العديد من المنتجات، مثل الحنطة السوداء، والمعكرونة، والكثير يغلي لينة، أي زيادة حجمه عن طريق امتصاص كمية كبيرة من الماء. هذا هو السبب في المحتوى من السعرات الحرارية من المنتجات النهائية عدة مرات دولة أقل الخام.

يتحدث عن التغذية، فمن الضروري معرفة الاحتياجات اليومية اللازمة من السعرات الحرارية. يجب أن تكون النساء في سن الإنجاب يوميا حوالي 2800 سعرة حرارية للرجال أكثر من ذلك بقليل - 3300 سعرة حرارية. تتطلب الرياضيين والأمهات المرضعات والحوامل مزيد من السعرات الحرارية. ينبغي أن يكون مفهوما أن المعدل اليومي تطبق بشكل موحد على مدار اليوم.

للحفاظ على نمط حياة صحي النشطة من المهم جدا لتناول الطعام الصحي من المنزل، بدلا من يتناول وجبات خفيفة على مدار اليوم في مجموعة متنوعة من المطاعم للوجبات السريعة. على سبيل المثال، المحتوى من السعرات الحرارية من المواد الغذائية ماكدونالدز هو من الضخامة بحيث أنه في وجبة واحدة يمكن أن تؤكل إن لم يكن متوسط المعدل اليومي من السعرات الحرارية، ثم نصف المعايير المطلوبة بدقة. هذه الوجبات ذات السعرات الحرارية العالية تعيق الأيض ويؤدي إلى السمنة.

الأطعمة ذات السعرات الحرارية والوجبات الجاهزة - هو مؤشر كمي مهم جدا، نظرا لأنه يمكنك توفير جسمك مع الطاقة اللازمة لذلك والحفاظ على الحق في الغذاء، وتهدف إلى الحفاظ على صحة جيدة، والمظهر والوزن. بالاضافة الى وجود فكرة عن السعرات الحرارية، يمكنك ضبط وزنك، واختيار النظام الغذائي.

تحديد المبلغ المطلوب من السعرات الحرارية في النظام الغذائي يعتمد على نمط الحياة. النساء الذين اعتادوا على الامتثال لأسلوب حياة نشط وتشارك في الأنشطة الرياضية على الأقل ثلاث مرات في الأسبوع لخسارة الوزن ما يكفي للحد من المعيار اليومي من السعرات الحرارية إلى 1500 من النساء، يعيشون حياة نشطة إلى حد ما، ولكن لا تشارك في الألعاب الرياضية يجب أن تأكل ما لا يزيد عن 1200 سعرة حرارية في اليوم . عندما نمط الحياة الخاملة المستقرة من أجل إنقاص الوزن المعدل اليومي يجب خفضها الى ألف سعرة حرارية.