الأفوكادو: فوائد ومضار

الأفوكادو هو ثمرة من النباتات من عائلة الغار يسمى "رأس الغول الأمريكي." لب الفواكه الغنية بالمعادن والفيتامينات. يمكن أن يسمى هذا النبات وثمارها بطريقة مختلفة - التمساح الكمثرى.

ارتفاع الشجرة يمكن أن تصل إلى 18 مترا. قد يكون ثمرة على شكل كمثرى، كروية أو بيضاوية الشكل، ويبلغ طوله حوالي 5-10 سم. في غير ناضج الأفوكادو قشر اللون الأخضر الداكن، وقاسية جدا، وبعد النضج يصبح أسود تقريبا. في لب ثمرة ناضجة أخضر أو أصفر أخضر، زيتي، تذكرنا زبدة الاتساق. في وسط هو بذرة كبيرة. الأضرار التي لحقت الأفوكادو العظام وأوراق النباتات، كما أن هناك مواد مضرة للإنسان والحيوان، مما تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، وكذلك الحساسية.

وكثيرا ما يستخدم لحم الثمرة في إعداد المقبلات والسلطات والسندويشات. الأكثر شعبية من هذا الطبق هو المكسيكي حبوبا الفاكهة، حيث هريس اللب من الأفعال باعتبارها المكون الرئيسي. المطبخ الأفوكادو نباتي تحظى بشعبية كبيرة، لأنها يمكن أن تحل محل اللحوم والبيض، وغالبا بمثابة ملء السوشي.

الأفوكادو: فوائد ومضار

100 غرام من الفاكهة يحتوي على حوالي 245 سعرة حرارية. ثمار تحتوي على المواد الغذائية، وأنه ليس لديه السكريات الضارة والدهون، والذي هو السبب في انه وتشمل المدخول الغذائي. حمض الأوليك الموجود في تركيبة الفواكه، ويمنع ليس فقط الكولسترول في الدم، ولكن يقسم أيضا شكلت بالفعل. يحتوي الأفوكادو الكثير من البوتاسيوم والمنجنيز والكالسيوم و الصوديوم والفوسفور و المغنيسيوم والمعادن الأخرى. لا يحرم ذلك والفيتامينات A، C، B، PP وD. ليس أي نوع من الفواكه يمكن مقارنة مع الأفوكادو على محتوى فيتامين E، ويمنع شيخوخة الخلايا. بين ما سبق، وهي جزء من الأفوكادو، واستخدام والأضرار التي سوف تصبح واضحة، هي بيولوجيا عناصر نشطة، ومكافحة الشيخوخة الكائن البشري ككل.

فوائد الأفوكادو

ومن الواضح أن ذلك يمكن اعتباره ثمرة مفيدة جدا، يكون لها تأثير إيجابي على العديد من وظائف الجسم البشري. الأفوكادو، والمنفعة والضرر الذي اعتبر ذلك بعناية قبل كل شيء، يعزز تركيز الذاكرة، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية - والأمر كله بفضل وفرة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. تصلب الشرايين يمكن أن تتطور على وجه التحديد بسبب نقص بهم. يحتوي الأفوكادو البوتاسيوم الذي يضع من أجل تبادل المياه المالحة، ويزيد من مقاومة الإجهاد. الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم لديها لاستخدامها، لأنها قادرة على تخفيف الضغط.

الأفوكادو جيدة لتطبيع تشكيل الدم والدورة الدموية. وهو يتألف من النحاس، والذي يمنع فقر الدم والحديد - الخلية المكونة للدم الرئيسية. بالاشتراك مع كل من النحاس والحديد أخرى يتم امتصاصها تماما من قبل الهيئة. ومن المفيد للجهاز الهضمي، ويمكن أن يكون الخلاص من الإمساك.

الأفوكادو، والمنفعة والضرر هو واضح في صناعة المواد الغذائية، ويستخدم في صناعة العطور.

الأفوكادو قادرة على إلحاق الضرر في حالة من التعصب الفردي. الفاكهة يجب أن يأكل بشكل صحيح، وذلك لأن العظام تحتوي على مواد الضارة للجسم. عند اختيار الفواكه، يجب إيلاء الاهتمام لظهوره. لأنها تنضج ببطء، مع شراء الأفوكادو، وتريد أن تأكل في وقت واحد، يجب إعطاء الأولوية للفاكهة ثقيلة وصعبة في درجة حرارة الغرفة، وتنضج لبضعة أيام. على الجلد يجب أن تكون خالية من الشقوق والبقع والأضرار وغيرها من العيوب. إذا كان هناك بقع داكنة، فإنه يتحدث فقط عن الإفراط في النضوج الأفوكادو. وينبغي أن يكون ثمرة ناضجة لينة ولكن ليس مترهل.

الأفوكادو ليست في كثير من الأحيان على جدول أعمالنا. ومع ذلك، إذا حاولت، سيذكر طعم الأبد.