لحم البقر: السعرات الحرارية، والنفع والضر

تحت السعرات الحرارية التي اتخذت ليعني كمية الطاقة التي يحصل الجسم من منتج معين. تقليديا، ويعتقد أن غرام واحد من الدهون يحتوي على نحو تسع من السعرات الحرارية، غرام واحد من الكربوهيدرات يوفر أربعة من السعرات الحرارية، وغرام واحد من البروتين ثلاثة كيلو سعر حراري.

هذه الأرقام تجعل من الممكن لحساب المحتوى من السعرات الحرارية من أي منتج. اعتمادا على طريقة إعداد قيمة الطاقة من الغذاء آخذ في التغير. واحدة من فريدة من نوعها في المنتجات كثيفة الطاقة هي لحوم البقر. محتواه من السعرات الحرارية منخفضة.

اللحوم لحوم البقر ودعا أي الماشية. قد تكون هذه البقرة أو الثور اللحوم والجاموس والياك، البقر والجاموس. لحم البقر - مصدرا قيما للبروتين والفيتامينات B والمواد المغذية الأخرى. ويمكن أن تغلي، دمس، شواء أو مقلاة على الفحم والدخان أو خبز. من اللحم المفروم يمكن أن تجعل اللحم، الرافيولي، اللحم. لحوم البقر هو مناسبة لالحساء أو حشو.

اللحوم النيئة السعرات الحرارية يختلف من 177 سعر حراري في اللحم المفروم إلى 446 سعر حراري في لحم الخنزير المقدد والضلوع.

لحم البقر المسلوق و السعرات الحرارية - 220 سعرا حراريا في كل مائة جرام من المنتج مفيد جدا نظرا لمحتوى البروتين. يتم هضم البروتين لحم البقر بسهولة من قبل الجسم البشري.

ربما انها ليست المنتجات الغذائية، ولكن هذا هو متوسط محتوى دهون لحم البقر خبراء التغذية يوصي أن الناس الذين يرغبون في انقاص وزنه. في مكافحة زيادة الوزن لحم البقر المسلوق هو أفضل لاستخدام ما لا يزيد عن مرتين في الأسبوع.

يجلس على اتباع نظام غذائي، فمن الأفضل استخدام معظم التخفيضات "العجاف" من لحوم البقر. وتشمل هذه الخاصرة، الخاصرة، الخاصرة وحافة رقيقة. هذه الأجزاء من الذبيحة تحتوي على المزيد من البروتين، وبالتالي، فمن الأفضل هضمها ولا تفرط في الجسم.

يخنة لحم البقر، حيث المحتوى من السعرات الحرارية ليست أكثر من 220 سعرة حرارية هو بديل المغلي. لا يمكن استبعاد حوم البقر من النظام الغذائي لأكثر من أسبوعين، بغض النظر عن صلابة من النظام الغذائي والمرض. ومن هيبوالرجينيك، مما يعني أنه لا يوجد لديه موانع. اتباع نظام غذائي، والنظام الغذائي تنويع لحم البقر اللحوم. مطهي أو مسلوق، فإنه دائما ترضي الشهية ويسبب ضجة كبيرة من ثقل.

بالنسبة للأشخاص الذين يريدون الحفاظ على الشكل وليس اقتصارها في منتجات اللحوم، قد يكون من المستحسن لطهي الفطائر من اللحم المفروم لمدة عامين. مائة غرام من المنتج تحتوي فقط 177 سعرة حرارية.

لحم البقر، التي السعرات الحرارية ليست كبيرة مثل لحم الخنزير، وتحتوي على القليل جدا من الدهون. أنها قادرة على خفض مستوى الكوليسترول "الضار". هذا المنتج لا غنى عنه لمرضى السكر.

يوصي خبراء التغذية الانضمام إلى مثل هذا النظام الغذائي، والتي تشكل 60٪ من الكربوهيدرات، وتعطى 30٪ دهون. في هذه اللحوم كما السعرات الحرارية والقيمة الغذائية لحوم البقر تمتثل امتثالا تاما لهذا المطلب.

والعيب الوحيد لحوم البقر، وحتى ذلك الحين لم يكن كلها، ولكن فقط تلك التي تزرع في المزرعة - هو وجود في اللحوم من بقايا هرمونات النمو، ومختلف المكملات الغذائية والمضادات الحيوية. والحقيقة هي أنه مع مساعدة من هذه الإضافات، والمزارعين يكافحون مع الأمراض الحيوانية ومشاكل النمو. اللحوم شراء ذلك بلا شك أفضل من الأبقار التي ترعى في المرج النقي.