البرغر مبالغا فيه، ماذا تفعل؟ نصائح ربة منزل!

في حياة كل عائلة كانت هناك لحظات عندما كان لتصحيح طبق مالح. كل من السهل حلها، إذا كان الأمر، على سبيل المثال، والمعكرونة. ولكن ماذا لو البرغر مبالغ فيها مستعد؟ ينبغي Panivakovat من أي وقت مضى، حتى إذا حدث عناء وليس مع اللحوم ومع الطبق النهائي.

إصلاح هذا سيساعد على بعض النصائح التي هي مفيدة للمبتدئين وربات البيوت من ذوي الخبرة.

إذا مفروم مالحة جدا

البرغر مبالغا فيه، ماذا تفعل؟ في الحالة التي يكون فيها فقط لحوم البقر مالحة جدا، كل ما هو بسيط جدا. يمكنك إضافة الأرز المسلوق وجعل اللحم. الأرز، وبطبيعة الحال، إضافة الملح عند الطبخ ليس من الضروري.

كنت لا تريد اللحم؟ هناك حل في هذه الحالة: زيادة عدد المكونات حشو. يضاف اللحم والبطاطا والملفوف والخبز. المنتجات لا تفسد طعم البرغر، ولكن بسهولة يحل المشكلة.

شرحات مستعدة مبالغ فيه

ولكن ماذا تفعل إذا كان لوحة مضيفة يقلى كاملة من اللحم، وعندها فقط أدركت أن البرغر مبالغ فيها؟ كيفية إصلاح؟ هل هناك طريقة، وفي هذه الحالة، وليس واحدا.

1. سفينة البرغر في المقلاة. Dabavlyaet لهم المتطلبات الأساسية مقشر البطاطا والزبدة والقليل من الماء. هناك أيضا وضع الأعشاب المتوفرة في التوابل المطبخ بدون ملح والثعلب الخليج. يترك على نار خفيفة لبضع دقائق. ونتيجة لذلك، يمكنك الحصول على طبق لذيذ جدا. سوف البطاطس تمتص الملح الزائد، وإعطاء استساغة اللازم.
2. والطريقة الثانية من شرحات خلاص لا يقل ذيذ. وسوف يساعدنا على إعداد وجبات الطعام الفرن. وضع على البرغر protven، إضافة صلصة الحليب مع التوابل الحارة (بدون ملح!). فمن الأفضل لطهي الطعام بنفسك. ملء الضلوع ويترك على نار خفيفة صلصة عند 180 درجة. كل شيء سيكون جاهزا في حوالي 20 دقيقة. بدلا من المرق، يمكنك استخدام الحليب أو صلصة كريم مع الأعشاب الطازجة.
3. إذا كان الوقت لطهي آخر سوى القليل جدا لشرحات مقبلات الطازجة. ويوازن بين أطباق جودة الطعم.
4. هناك خيارات أخرى لحفظ الأطباق. قطع الفطائر الانتهاء إلى قطع صغيرة، وإضافتها إلى الأرز ومعجون الطماطم والأعشاب. الماء ضروري لأجل ثلاث مرات أكثر من الأرز. ونتيجة لذلك، يمكنك الحصول على بيلاو لذيذ جدا. لا يمكن لأحد تخمين أنها تصور في الأصل طبق مختلف تماما.
5. في هذه الحالة، إذا البرغر مبالغ فيها، وماذا تفعل اقول المادة. وبالإضافة إلى هذه الخيارات، هناك واحد أكثر من ذلك. إعداد المرق، مماثلة لتلك التي كانت في الروضة. تجعل من السهل. خذ كأساس للماء أو مرق غير مملح (حساء الخضار أيضا لطيفة). 0.8 لتر مرق إضافة 1 ملعقة كبيرة من الدقيق وحوالي 30 غراما من الزبدة. يقلى الدقيق في مقلاة. أنها يجب أن شراء هوى البني الفاتح. فقط ثم تضاف الزبدة. لهذا الخليط بلطف، صب المرق في أجزاء صغيرة. المرق ينضج على نار متوسطة حتى سميكة. إذا رغبت في ذلك، إضافة التوابل لذوقك. تدفقت هذه الصلصة اللحوم وتسخينها في الفرن لمدة 10 دقيقة. المرق حجم لمدة 4 البرغر متوسطة الحجم. إذا كان رقم شرحات أكبر من المكونات لتكون زيادة.

ما إذا كان الكثير من زريعة شرحات؟

دعونا النظر في واحدة من أسوأ السيناريوهات - جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ليست واحدة، وليس اثنين من لوحات والبرغر مبالغا فيه. ماذا تفعل في هذه الحالة؟ الشيء الرئيسي - لا يأس! وضعها في الثلاجة وتجميد. بعد فترة من الوقت سوف تكون قادرة على إعداد واحد ملاحي المعكرونة، أو أي طبق آخر.

تذويب اللحم المالح

تحتاج شرحات تذويب أيضا إلى الذهن. أولا، أنه من المستحيل أن مقبلات المخلل. ثانيا، يجب أن تغلي لبعض الوقت في مقلاة، يتبخر الماء من تحت الغطاء. اللحم ينضج على نار هادئة فقط.

ومثل هذا الأسلوب من إزالة الجليد إزالة الملح الزائد من القطع، تحويلها إلى طبق لذيذ.

عند صاحب البرغر مبالغا فيه، ما يجب القيام به لحل صعوبة. هناك العديد من الخيارات لإنقاذ طبق ولإرضاء الأحباء عشاء غير عادية.