البطيخ غلاب: الصور والتعليقات. كيفية اختيار البطيخ غلاب؟

كثيرة هي ولا حتى على علم بأن البطيخ المعتاد، بالإضافة إلى انتمائهم إلى القرعية الأسرة، ينتمي أيضا إلى الخيار جنس. هذا يمكن ملاحظته بشكل خاص على البذور. البطيخ غلاب في هذه الحالة - ليست استثناء.

وصف المنتج

وكان المنتج غير عادي جدا جدا طريقا صعبا قبل أن تصبح كل ما هو معروف اليوم. ويقول العلماء انه ظهر قبل عصرنا في المناطق الخصبة في الصغرى وآسيا الوسطى. ثم كان ثقافة البرية. مع مرور الوقت، نتيجة لاختيار وتربية الناس حصلوا على ما يسمى الآن "البطيخ". يبدو مختلفا اعتمادا على مجموعة متنوعة. أكثر من بقية المشتري الشامل البطيخ دراية غلاب.

في أيام الاتحاد السوفياتي السابق أنها تمثل واحدة من المنتجات الأكثر شهرة في الشرق. من الصعب ألا أن نتذكر المنتج الأصفر بيضوي الشكل الذي ينضح من حوله فريدة رائحة العسل. داخل البطيخ غلاب ديه اللب والعصير، لمسة ناعمة وحلوة المذاق. خارج، محمي من قبل الجلد الكثيفة، والتي، وبعد نضوج مغطاة شبكة من الشقوق الصغيرة. والمنتج لديها جودة حفظ عالية، لذلك تبقى كذلك لفترة طويلة. A قابلية كبيرة تسمح لك لأنها تحمل لمسافات طويلة للبيع.

خصائص مفيدة

البطيخ غلاب مثل أي منتج آخر من هذه العائلة، لديها مركب كيميائي واسعة النطاق التي تحدد تأثيرها على جسم الإنسان. وإلى جانب النشا والسكريات قابلة للهضم، والألياف والبروتينات، البكتين، والأحماض العضوية، لأنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والأملاح المعدنية. على سبيل المثال، البوتاسيوم والحديد هي مفيدة في علاج فقر الدم وبعض أمراض القلب. ويمكن لهذه العناصر تساعد على استعادة الكلى والكبد، وكذلك التخلص من النقرس والروماتيزم. وينبغي إيلاء اهتمام خاص لالسيليكون. له في البطيخ هي أكثر من كافية. هذا أمر جيد جدا، وخصوصا عندما كنت تنظر أنه يقوي ليس فقط الأنسجة الصلبة، ولكن أيضا تحسين هيكل الشعر والجلد. والسيليكون هو ببساطة ضرورية لتطبيع الجهاز العصبي، والدولة من القشرة الدماغية، جدار الأمعاء والجهاز الهضمي بأكمله. وبالإضافة إلى ذلك، من وقت اعتبر البطيخ سحيق وسيلة للحفاظ على الشباب. أنها قادرة على دعم ليس فقط جمال المرأة ولكن أيضا المروءة.

كيف لا لجعل خيار خاطئ؟

كثير من ربات البيوت، والذهاب إلى متجر أو في السوق، يخشى أنهم قد ننشغل يست في الحقيقة منتج جيد. كيفية حل هذه المشكلة؟ ما ينبغي إيلاء الاهتمام لاتخاذ قرار الشراء؟ على سبيل المثال، نحن بحاجة الشمام غلاب. كيفية اختيار سبيل المثال أن يأتي إلى البيت وعدم تخيب؟ للقيام بذلك، في البداية عليك أن تعرف ما المعلمات وخصائص يجب إيلاء الاهتمام.

فهي ليست الكثير، ولذلك فمن الأفضل أن تأخذ في الاعتبار ما يلي:

1) الرائحة. رائحة البطيخ قد حان حتى على مسافة. يجب أن تشع بالضرورة حولهم نكهة حساسة مميزة.

2) حالة أجزاء نهاية. في البطيخ الناضجة هو المكان الذي يوجد فيه زهرة لينة وطيعة دائما عند الضغط عليه. يجب أن يكون ساق سميك.

3) قشر الكثافة. في القرع جاهزة للظفر تطبيق خدش الطبقة العليا يجب أن تكون قابلة للإزالة بسهولة. تحتها سترى على الفور الجزء الأخضر من اللب. بشكل عام، فمن المستحسن إذا القشرة نفسها لينة ومرنة.

لكن الاستفادة من البطيخ ليست ضرورية. صوت مملة في هذه الحالة ليست ضمانا من النضج. هذا الأسلوب هو أكثر ملاءمة للالبطيخ.

خصوصا البطيخ

كل البطيخ، التي تنمو على أراضي الاتحاد السوفياتي السابق يمكن تقسيمها إلى مجموعتين: آسيا الوسطى، وأوروبا. هناك بعض الإشارات التي تساعد على تقسيمها حسب الرتبة:

• شكل (كروية، بيضوي الشكل، أسطوانية أو بالارض)؛
• حجم؛
• اللوحة؛
• حالة السطح (سلس أو شبكة)؛
• لون الجزء الصالح للأكل (البرتقالي، والأبيض أو الأخضر)؛
• الاتساق اللب (سميك، لزج أو ليفية).

ولكن لا ننسى أن كل فئة لديها الأنواع الخاصة بها. أنهم لا يستطيعون دائما أن توضع موضع الكلمات. أفضل طريقة - لنرى بأم عيني. على سبيل المثال، البطيخ غلاب. صور مساعدة في التعامل مع بعض أنواع علينا أن نتعامل. وبالإضافة إلى ذلك، حسنا، إذا كنت تستطيع رؤية المنتج على خفض الانتاج. ومن شأن ذلك أن يسهل التحديد.

ومن المعروف أن أفضل البطيخ تعتبر، في أي جزء المتخلف من البذور. وإذا كان يمكنك أيضا إزالة عينة، فمن الأفضل لاختيار هذا النمط، الذي الجسد هو العطاء ومتموج قليلا. ويمكن اعتبار مثل هذا المنتج الحلوى الحالية حقا.

أصناف غلاب

أحيانا منتجات متشابهة جدا من بعضها البعض، فمن الصعب تحديد ما هو بالضبط في اليدين. كل البطيخ متنوعة غلاب نمت في منطقة معينة، ولها الخصوصيات الخاصة بها.

ومن المعروف، وهذا هو:

1) غلاب-803. ويزرع هذا التنوع في تركمانستان. ثمرها بيضوي الشكل أصفر سميك وقوي النباح، وكذلك اللب الأبيض، مقدد وحلوة جدا.

2) غلاب-الاختناق. لون البطيخ البرتقالي، والجسد هو سميكة، ولكن لزجة.

3) الأخضر أو Chardjou. ويزرع هذا التنوع في وقت متأخر من أوزبكستان. الفواكه وعادة ما تكون سلسة وليس لديهم نمط مميز. الجسد هو العصير، ولكن الألياف. ومن المثير للاهتمام، وتخزين هذه البطيخ حتى أواخر الربيع.

4) Bosvaldi. لهذا التنوع تتميز ثمرة متوسطة الحجم مع التجاعيد مخضر الجلد، مع تغطية شرائح من الظل أغمق قليلا. طبقة من عجينة صغيرة ولها الألياف، والقليل هيكل الزيتية قابلة للتفتيت. هذا وقتا طويلا لا تكذب البطيخ.

معرفة هذه التفاصيل في وقت مبكر، ويمكن المضي قدما بسلام إلى التحديد.

الآراء حول المنتج

تعتبر البطيخ التركمانية بعض من أفضل وجهات النظر في العالم. جودة وكرامته لا يمكن المبالغة. هذا هو واحد فقط غلاب البطيخ! ملاحظات من هذا النوع هي دائما فقط الأكثر إيجابية. جمال عبق هو معروف خارج البلاد. الصف غلاب - الخريف والشتاء، لذلك هذا البطيخ هو نوعية ممتازة حفظ. وهذا يسمح لفترة طويلة لتخزين أو نقلها عبر مسافات طويلة. هو الآن لا يقيم واحد من شأنه حتى معظم المناطق الشمالية لا يفاجأ أن نرى الأصفر الفواكه على شكل بيضة مشرق على العداد من المخزن. ولعل هذا هو السبب في كثير من الناس يفعل ذلك وتخيل البطيخ الحقيقي. وأكله - متعة كبيرة. القيام بذلك سيكون أمرا سهلا. لديك فقط لقطع الفاكهة إلى شرائح بسكين حاد. ثم يذهب الجميع كما يشاء: واحد يعض لحم أسنانه، والآخر قبل فصلها من الجلد، ومن ثم تناول الطعام مع شوكة أو ملعقة.

في أي حال، والعطاء، واللب والعصير والعطرية لا يمكن ترك أي شخص غير مبال. هذه ليست مجرد حلوى كبيرة، ولكن أيضا أداة رائعة لرفع مزاجك. عصير البطيخ يحفز إنتاج الاندورفين في الجسم التي تساعد على التغلب على الكآبة والتعامل مع الاكتئاب.