الخبز العربي في الفرن. هناك عدد قليل من وصفات بسيطة

وغالبا ما تستخدم الخبز العربي (يخبز في الفرن أو أضعاف لفة) لتنظيم وجبة خفيفة أو فاتح الشهية للجدول عطلة. أما بالنسبة للشغل، قد تكون مختلفة. كل هذا يتوقف على الغرض الذي يستعد لبدء التنفيذ، وما هي المنتجات المتوفرة.

خبز بيتا، خبز مع لحم الخنزير والخضروات

هذا لفة رائعة مثالية باعتبارها وجبة خفيفة مع البيرة، وكذلك يمكن استخدامه كطبق منفصل. والعيب الوحيد لمثل هذه لفة هو السعرات الحرارية العالية. على 2 ورقة من Lavash رقيقة اللازمة ل200 غرام من الجبن ولحم الخنزير، والكاتشب والمايونيز القليل، فضلا عن أي الخضار (مثالي - الطماطم، والفلفل، والبصل الأخضر والبقدونس). من هذه المكونات لدينا اثنين من لفات، من أجل إعداد حاجة لاتخاذ النصف من المنتجات.

يجب عليك أولا تحضير الحشوة، وسحق هذا لحم الخنزير بشكل تعسفي، يفرك الجبن، وتغسل وتقطع الخضروات. الطماطم - خواتم والبصل والخضر - ناعما والفلفل - جوليان. وينبغي نشر بيتا الخبز على الطاولة، مع انتشار صلصة الطماطم، ووضع لحم الخنزير، مع رش الجبن، وقال انه لا تضع الطماطم، ثم الفلفل، وعلى رأسها - البصل، والأعشاب. ثم توالت عليه لفة، وتنتشر على الخبز طخت المايونيز (يمكن القيام به دون ذلك) وإرسال خبز. عقد بيتا الخبز في الفرن لمدة 5 دقائق - 10، ومن ثم ينبغي أن يحصل، مقطعة إلى أجزاء. الطبق جاهز للعمل!

الخبز العربي والجبن ويخبز في الفرن (shaurma في المنزل)

محبي هذه الأطباق الشرقية لا تحتاج لشرائه، ويخاطرون بصحتهم. يمكنك طهي الطعام لذيذ جدا الشاورما في المنزل، ومنتجات ذات جودة عالية. وسيكون هذا الخبز، خبز في الفرن مع اللحم والجبن والخضروات. ل2 حصص تحتاج إلى أن تأخذ 1 خبز بيتا، نصف الدجاج الصغيرة (الخام)، ونصف البصل والجزر الصغيرة، والقليل من الملفوف والطماطم وربع كوب من الحليب والبيض والجبن والملح والفلفل وصلصة الطماطم والمايونيز والبقدونس.

أولا، وإعداد الدجاج. للقيام بذلك، وسرطان الثدي قطع ناعما ويقلى في مقلاة، مدهون مع أي الدهون والملح والفلفل حسب الذوق. كذلك البصل المقلي. الخضروات وغيرها من الأعشاب المفرومة ناعما (الجزرة والجبن يفرك). بيتا مزيد مقسمة إلى أجزاء 2، تليين الكاتشب والمايونيز، وانتشار اللحوم، والبصل، والجبن، والخضروات، وتوالت مغلف محكم وتوضع على ورقة الخبز. البيض خفقت الحليب قليلا إضافة بعض الملح وتصب المظاريف الخليط، وبعد ذلك وضعت في الفرن لمدة حوالي 30 دقيقة على الأقل والتدفئة متوسط. وكان عشاء لذيذ جاهزة. هو خدم أفضل مع عصير الشاورما أو البيرة.

أولئك الذين لا يريدون لخبز الخبز بيتا في الفرن، يمكنك توحي لفة الباردة مع حشوات مختلفة، مثل السجق والجبن والفطر منقع. على بيتا رقيقة اللازمة ل100 غرام من النقانق (أي)، والجبن و الفطريات مخلل، وحتى الأخضر والمايونيز. لتبدأ تنصيف بيتا. ثم طخت نصف مع المايونيز، وانتشار المفروم الفطر عشوائية والبقدونس المفروم. والجزء الثاني وضعت على رأس Lavash، المغلفة أيضا مع المايونيز، ثم مكعبات انتشار نوع من الخبز ويرش مع الجبن المبشور. ثم دحرج لفة ضيقة، ووضعها في كيس أو في الفيلم، وبضع ساعات في وضع الثلاجة. خدمة من تقطيعها الى أجزاء ومكان على طبق، وزينت بأوراق الخس.