الديك الرومي المشوي في مقلاة: وصفات. كيف لذيذ لطهي الديك الرومي شرائح

الديك الرومي المشوي في المقلاة - هو لذيذ بشكل لا يصدق وطبق لذيذ، فمن السهل إعداد وفي نفس الوقت غير قادرة على تلبية أذواق الطعام من الذواقة الأكثر تطلبا. وهذا الغذاء تكون ذات صلة إلى أي طبق جانبي - سواء كان ذلك في البطاطا والأرز أو القمح. تتويجا لهذه الروعة تذوق الطعام يمكن أن تكون بسيطة سلطة ضوء الخضار وكوب من النبيذ الأبيض الجاف. هذا الطبق يمكن أن تستهلك حتى النساء الذين يجلسون على الوجبات الغذائية. كيف لذيذ لطهي لحوم هذه الطيور؟ هذا وسوف تناقش في هذه المادة.

مزايا اللحوم تركيا

تركيا اللحوم لا يسبب الحساسية، وكمية من الفيتامينات الموجودة فيه هو أكثر بكثير من فيتامين بأكمله الدجاج معقدة. وبطبيعة الحال، يمتص بروتين اللحوم تركيا بسهولة أكثر بكثير من الدجاج البروتين. هناك العديد من البلدان التي تكون فيها تركيا هو الطائر الوطني وسمة لا غنى عنها من الجدول عطلة. لسوء الحظ، لدينا المضيفة بسبب العدد الهائل من الصور النمطية ويفضل اللحوم الأخرى. ولعل العيب الوحيد أثناء الطهي لحوم الديك الرومي (على الرغم من أنه هو نقطة الصورية) وحجمها الكبير. وإنما هو بالأحرى المرحلة التي يجب التغلب عليها من أجل إعداد طبق لذيذ، وليس السبب، لأن الذي هو إعطاء الأفضلية لنوع آخر من اللحوم. شراء تركيا في عصرنا يمكن أن يكون في أي سوبر ماركت، والمنتجات ذات الصلة هناك في المطبخ في أي مضيفة تحترم نفسها. وصفات ل تركيا تبرز لبساطتها ومتواضع، فإنها لن تأخذ الكثير من الوقت والجهد، وستكون النتيجة تتجاوز توقعات حتى الناس الأكثر تطلبا!

الديك الرومي المشوي في مقلاة

هناك العديد من الآراء التي حوم الديك الرومي جاف للغاية، فمن الصعب أن تعد، وتشكيلة واسعة من الأطباق ليست للتباهي، ولكن النتيجة قد تكون موضع شك على الإطلاق. في واقع الأمر ليست كذلك، وجود بعض مهارات الطهي، وبعد أمام وصفة، يمكنك طهي تحفة.

أولا، تركيا هو أفضل لتقلى على حدة، دون إضافة أي مكونات أخرى. استثناءات لهذه القاعدة قد توفر الوصفات التي تتطلب التبريد اللاحق. في هذه الحالة، هش لا تعمل، على الرغم من أن الذوق هو ممتعة جدا وتنسى.

فمن الأفضل لشراء القليل من فكرة المبردة، وإلا الصفات مذاقه ليست وضوحا كما. وعندما يذيب كمية كبيرة من المواد الغذائية سوف تفقد خصائصها. فمن الأفضل لاخماد تركيا، عندما تكون درجة الحرارة التي تساوي الغرفة، في هذه الحالة، واللحوم لا تفقد العصيرية لها. وكلما زاد الوزن من تركيا، والمزيد من الوقت تحتاج إلى تذويب ذلك. شراء تركيا هو افضل لمدة يومين قبل إعداد ما قبل يجب تنظيف تحت الماء الجاري ومسح جاف من الداخل والخارج، مع تغطية احباط وترسل في الثلاجة. منذ الديك الرومي المنزل الدهون بما فيه الكفاية عندما لا ينصح بإضافة زيت الطهي (زيت عباد الشمس أو زيت الزيتون). كل جزء من الذبيحة لديها على المدى استعدادها: الساقين تركيا أمر مرغوب فيه لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية 30 دقيقة، ولكن شرائح يكون جاهزا لتناول الطعام في 20-25 دقيقة.

كيف لذيذ لطهي الديك الرومي شرائح

الناس يجلسون على نظام غذائي، فمن المستحسن استخدام تركيا الثدي، كما أنه يحتوي على كمية صغيرة من السعرات الحرارية. الآن في مخازن يمكنك شراء مجموعة متنوعة من أجزاء منفصلة جسم طائر. وبالتالي فإنه ليس من الضروري شراء كل ذلك. على الرغم من أن تركيا الثدي ليس العصير كما مقارنة مع مناطق أخرى، يتم تعويض ناقص تماما من الذوق الرفيع المكرر وعدم وجود السعرات الحرارية. كيف لذيذ لطهي الديك الرومي شرائح؟

قطع الثدي إلى قطع صغيرة وتطبخ مع أي صلصة أو الخضار، وإضافة بعض التوابل الشرقية، قليلا فقط، كنوع من التوابل وينبغي التأكيد على الطعم الأساسي للطبق، وليس يغرق مع رائحته. في نهاية الطهي فمن المستحسن أن صر الجبن وصب على رأس شرائح الديك الرومي.

الديك الرومي المشوي وصفة

والشواء وصفة الديك الرومي ان تكونوا عرضت أن يكون الطبق التقليدي على مكتبك. وهكذا، ويرش على اللحم مع الملح، وضعت في وعاء، إضافة عباد الشمس أو زيت الزيتون، وملء كل مل 250 من المياه. ثم نضع كل ذلك في فرن ساخن قليلا. فراي الذبيحة تحتاج ما يصل إلى ساعتين، في حين لا ننسى أن الماء الطيور لدينا شكلت عصير الخاصة بهم وتتحول. يقلى اللحم ضروري حتى قشرة ذهبية من جميع الاطراف. بعد ساعتين يتم أخذ اللحوم خارج، وإزالة الدهون وإضافة 300 مل من مرق، كوك ينضج. ثم سكب مرق. الذبيحة ذبح وتقلى في مقلاة. خدمة اللحم مع الخضار (البطاطا والأرز والحنطة السوداء)، وتزيين الفروع الخضراء، ويفضل الخس أو البقدونس.

الديك الرومي المشوي مع القشدة الحامضة

المكونات الضرورية:

• الدواجن - 700 غرام؛
• كريم - 400 غرام؛
• الطحين - 0.5 ملعقة شاي ؛.
• جوزة الطيب - قليل.
• زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
• الخضر - وفقا لتقدير.
• الملح والقرفة - حسب الذوق.

يتم تحضير الديك الرومي المقلية في مقلاة مع القشدة الحامضة بسرعة وسهولة. لذا، تأخذ شرائح الطيور ويغسل جيدا تحت الصنبور. اللحم المرغوب فيه مقطعة إلى قطع صغيرة، إضافة البهارات حسب الرغبة. يتم وضع شرائح في مقلاة محمى مع الزيت النباتي. يقلى اللحم حتى يجب أن يكون نصف. دون ضياع الوقت، ونحن نأخذ مقلاة أخرى ووضعها على الدقيق، حيث يجب أن تكون درجة حرارة لمدة ثلاث دقائق، ثم بإضافة حوالي أكواب من الماء، ويخلط مع كريم. مزيج صلصة مع اللحم وتقديمهم إلى استعداد، ويستغرق حوالي 40 دقيقة. على رأس الطبق ويرش مع الخضر المفروم. الديك الرومي المشوي في مقلاة على استعداد. ويمكن خدم مع الأرز والحنطة السوداء.

شرائح مشوية من تركيا على عموم القلي

المكونات:

• تركيا الثدي الثدي - 500 غرام؛
• النفط - 70 مل.
• كريم - 120 غرام؛
• مرق اللحم - كوب واحد؛
• البصل - 2 قطعة.
• الثوم - 1 الرأس.
• الخضر - بناء على التقدير المطلق.
• الملح والأعشاب العطرية - حسب الذوق.

تحتاج أولا إلى غسل تركيا تحت الماء الجاري، ثم يتم تجفيفها بواسطة مناديل جافة. شرائح تنظيفها من الجلد، ثم مرة أخرى غسلها وobsushivayut. يتم قطع اللحم إلى قطع كبيرة. نحن الاحماء مقلاة مع الزيت النباتي وسكبه اللحم المفروم. يقلى اللحم حتى لونها بنيا ذهبيا. ثم نذهب إلى النوم البصل (أنصاف المفروم يفضل) ويقلى طبق 5 دقائق إضافية. إضافة كريم ومرق. البهارات والتوابل حسب الذوق. تركيا الحساء لمدة 15 دقيقة أخرى. تتويجا لإعداد أطباق لإضافة الثوم المفروم والأعشاب الطازجة. شرائح الديك الرومي المشوي في مقلاة جاهزة! يمكنك يجلب الى طاولة المفاوضات.

مشوي الفخذ تركيا في مقلاة

فمن لإعداد المنتجات التالية:

• تركيا الفخذ - حوالي 1 كيلوغرام.
• البصل - 3 قطع.
• جينجير روت،
• نصف ليمونة.
• الثوم 1 الرأس.
• 2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
• النعناع للاختيار من بينها.
• الملح والفلفل حسب الذوق

فمن الضروري فصل اللحوم تركيا من العظام ومقطعة إلى قطع صغيرة. اتخذت البصل وقطع شرائح سميكة. ثم تأخذ الليمون وفرك على مبشرة الخشنة، ودقة فرم الثوم. أجاد أوراق النعناع. يجب وضع تركيا القادم الفخذ في مقلاة محمى مع زيت الزيتون. بعناية تقلى اللحم من جميع الجوانب لمدة 10 دقيقة. المقبل، واتخاذ البصل والثوم والنعناع وأوراق الشجر وإضافة إلى الطبق. صب 100 مل من الماء ويحرك ويقلل من النار. فمن الضروري لاخماد الفخذ تركيا على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أخرى. خذ تحصد قشر الليمون وإرسالها إلى لدينا طبق الحساء تركيا لمدة 15 دقيقة أخرى. والقليل من الملح والفلفل لا ننسى. يقلى لمدة 5 دقائق من دون غطاء. إزالة من الحرارة، وتغطي بغطاء وإعطاء بارد 10 دقيقة. فخذ الديك الرومي المشوي (في المقلاة) مستعدة لذلك. شهية طيبة!

تركيا مطهو ببطء مع الخضار

ينبغي أن تأخذ المنتجات التالية:

• تركيا شرائح - 500 غرام؛
• حانة الأوكرانية - 1 قطعة.
• الفلفل الحلو - 3 قطع.
• الطماطم - 1 قطعة.
• الجزرة - 1 قطعة.
• البصل - 2 قطعة.
• رئيس الثوم.
• زيت الزيتون - 3 ملاعق كبيرة.
• الملح والتوابل - لطعم.

شطف تركيا ويمسح الجافة مع منشفة على جميع الاطراف، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. في مقلاة ساخنة، صب 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون ووضع فكرة بسيطة. يجيش فراي اللحوم (لا إغلاق غطاء) لمدة 10 دقيقة.

ثم صب البصل المفروم مسبقا والمبشور نصف حلقات على الجزر مبشرة الخشنة. تغسل الطماطم، وتراجع في الماء المغلي لمدة 5 ثوان، وقشر وختم ناعما. إزالة الجلد من الكوسا ومقطعة إلى مكعبات، فمن المستحسن الثوم أيضا مقطعة إلى قطع صغيرة. الفلفل غسل، وقشر ومقطعة إلى حلقات نصف. سخني مقلاة، إضافة الزيت النباتي، ووضع البصل، وبعد 5 دقائق، إضافة الجزر والفلفل. طبق الحساء لمدة 2 دقيقة وإضافة الطماطم والكوسة. صب الخضار على البخار لحوم الديك الرومي والملح والفلفل ويضاف الثوم إلى الذوق ونصف كوب من الماء المغلي. يترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تحت الغطاء.

بعد ذلك، يجب إزالة طبق من الحرارة ووضعها على طبق من ذهب ومقبلات. شهية طيبة!