الروم الأبيض: ماذا تشرب؟

حتى الآن، يعتبر الروم واحدة من أكثر شعبية ورواجا بعد المشروبات النخبة. المواد الخام الرئيسية لصناعة فيها - دبس قصب التي تبقى بعد معالجة قصب السكر. هناك ثلاثة أنواع من هذا المشروب: الروم الأبيض (المعروف أيضا باسم الفضة أو الضوء)، والروم الذهبي والروم الأسود الحقيقي.

الأبيض الروم: لمحة تاريخية

في الواقع، لمعرفة أصل الغجر هو الآن صعب. ولكن التاريخ يعرف عدد لا يحصى من يذكر من المشروبات المماثلة. على سبيل المثال، يعتقد أن قصب السكر بدأت لجعل المشروبات في الصين القديمة، ومن ثم في الهند. وفي كتاب ماركو بولو هو ملاحظة حول النبيذ لذيذ جدا من قصب.

ومع ذلك، مسقط رأس الروم تعتبر منطقة البحر الكاريبي، - وهي بربادوس. كان هناك، في القرن ال17 لوحظ أولا أن دبس قصب تبدأ تخمر، ثم إذا كنت الخضوع لتقطير لها، فمن الممكن للتخلص من الشوائب وجعل الشراب أكثر مشبعة. ثم الروم لا يزال لبعض الوقت يوضع في براميل البلوط.

مثل المشروبات الروم أبيض وأسود تعتبر النخبة، وأذواقهم يعتمد في المقام الأول على درجة التعرض للتصنيع والتكنولوجيا. ولكن قبل أن تعرف مع هذه المشروبات أقرب، فمن الضروري أن نفهم ما وجبة خفيفة بهم.

الروم وجبة خفيفة؟

في الواقع، فهو يعتبر أنه ليس هناك حاجة إلى وجود الروم وجبة خفيفة. ومع ذلك، وقواعد استخدامه تعتمد اعتمادا مباشرا على أصناف الشراب.

على سبيل المثال، والروم الشراب الأبيض نادرا في شكل نقي. غالبا ما يصبح مكونا من مجموعة متنوعة من الكوكتيلات.

يستخدم الروم الذهبي أيضا في إعداد خليط، ولكن ليس فقط. هذا النوع من المشروبات يمكن أن تحل محل الجدول النبيذ على العشاء أو الغداء. وبالإضافة إلى ذلك، فهو يجمع بين تماما مع الحلويات والفواكه. الروم خفيفة يمكن أن تضعف مع الصودا، عصير الليمون، حليب جوز الهند وعصير الليمون.

الروم الظلام على ما يرام مع فنجان من القهوة والسيجار جيدة. وأنه من الأفضل أن يكون وجبة خفيفة والفواكه الاستوائية - البابايا والأناناس. إذا كانت هذه المنتجات لديك لا، وسوف نقترب جبة خفيفة مألوفة أكثر، مثل الكرز والبطيخ والبرتقال الحلو. والشرط الوحيد - رش قبل مع الفواكه والقرفة، والتي تزيد فقط طعم ورائحة الشراب. وبالإضافة إلى ذلك، يستخدم الروم مظلم لإعداد خليط، بما في ذلك جميع مشروب روحي المعروفة ولكمة.

الروم وصفات الأبيض المولوتوف ذيذة

الروم الأبيض - مشروب عديم اللون مع رائحة عطرة ضعف الكرمل. عادة، والمشروبات طعم لطيف وحلو قليلا. يتم إعداد الروم الأبيض عن طريق التقطير من دبس قصب السكر. ثم يتم تصفيتها بعناية (وهو ما يفسر عدم وجود اللون)، ويوضع في براميل مصنوعة من ضوء الرماد خلال العام (أنه يجعل طعم أكثر يانع).

كما سبق ذكره، بل هو الشراب نادرا ما يشرب في شكل نقي، ولكن السقاة ذوي الخبرة وغالبا ما تستخدم في مجموعة متنوعة من الكوكتيلات. وفيما يلي وصفات لبعض منهم.

كوكتيل "بينا كولادا". إلى حد ما معروفة للشرب مع طعم لطيف ورائحة. هناك العديد من التفسيرات لهذه الوصفة، لكنه أسهل طريقة لجعل الشراب. لتصنيع 200 مل من الكوكتيل، وسوف تحتاج 100 مل من عصير الأناناس 50 مل الروم الأبيض وعلى نفس القدر من ماليبو المسكرات (بالمناسبة، أنه يشتمل أيضا على الروم و حليب جوز الهند). مزيج جميع المكونات في شاكر ثم تصب في كوب ومقبلات مع شريحة من الأناناس.

"العلية" كوكتيل. لتحضير الشراب تحتاج إلى خلط على شاكر نصف صفار البيض، و 100 مل من الروم أبيض، و 100 مل من عصير التوت البري مع 20 مل شراب السكر وعصير الليمون. خدمة مبردة.

في الواقع، هناك العشرات من وصفات لذيذة زجاجات تحتوي على الروم الأبيض. فمن رائع والشراب التي ينبغي أن تكون في كل شريط القائمة.