الشعير. خصائص مفيدة

في كلمة "الشعير" الجزء الذكور من سكان بلادنا الشاسعة يتذكر سنوات لا تنسى قضاها في الجيش. ومن غير المعروف ما جمعيات تفعل نصف غرامة للبشرية، عندما يسمعون كلمة، ولكن، ربما، أيضا "لطيفة".

عموما كان الشعير ربما الطبق الأكثر شعبية في روسيا. خصائص مفيدة من الشعير عصيدة تأثير مفيد على أجيال عديدة من عجب الأبطال الروسية. اسمها أنه مدين لانحسار sizomu فريدة من نوعها تقدم طازجة عصيدة، مما يجعلها تبدو وكأنها اللؤلؤ. كلمة "لؤلؤة" لديه نفس الجذر.

ويتم إنتاج الشعير من الشعير، وبعبارة أخرى، فإنه من الشعير، ولكن من دون قذيفة. للأسف، هذه الحبوب قد تفقد شعبيتها وعدد من المشجعين في بلادنا. الأرز والمعكرونة استبدال تماما تقريبا الأطباق الجانبية لها من قائمة من المطاعم والمقاهي. بصراحة، قليل تحضيره في المنزل. كيف مفيدة الشعير عصيدة؟ هناك العديد من الإجابات على هذا السؤال.

لقاء الشعير - خصائص مفيدة:

أولا وقبل كل شيء، ينبغي الإشارة إلى أنه يحتوي على عدد من الفيتامينات الضرورية للحفاظ على حياة الإنسان العادي. معظم الفيتامينات A، B، C، E، وليس ذلك بكثير كما في الفواكه والخضروات، ولكن أيضا ما يكفي تماما. ولكن حتى هذا ليس نقطة. الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، وغياب والتي في جسم الإنسان يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة، موجودة بكثرة في Perlovka. وهو مزود من العناصر المفيدة ويملأ خسارتهم هي الشعير بسرعة. خصائص مفيدة من ذلك لا تتوقف. الكربوهيدرات في ذلك البروتين 63٪ - 10٪. انها قنبلة الطاقة - وهو شيء لا غنى عنه بالنسبة لأولئك الذين يشاركون في العمل البدني الثقيل. هذا هو السبب لؤلؤة الشعير تنمو الأبطال.

ومن الجدير بالملاحظة أن الخصائص المفيدة للالشعير تفقد ليس سهلا كما في غيرها من الحبوب. من أجل الحفاظ على أفضل المواد الغذائية في الشعير اللؤلؤ، فمن المستحسن أن نقع بين عشية وضحاها قبل الطهي. الحبوب تورم مع الماء، وهيكلها يصبح فضفاضة. هناك حاجة إلى وقت أقل بكثير من عصيدة المطبوخة، وهو ما يعني أن عصيدة النهائية سوف تبقى طائفة كاملة من آثار مفيدة على صحة المواد لا دمرتها الطهي عدة ساعات. وبالمناسبة، العديد من المشجعين تستهلك المواد الغذائية الخام الحبوب تورم دون إخضاعها لطهي من أجل تدخل في الجسم فقط المواد الطبيعية، وليس النفوذ "الفاسدين" من العلاج درجات الحرارة.

ويقول بعض الخبراء خبراء التغذية أن الشعير اللؤلؤ يحتوي على العناصر النزرة النشطة بيولوجيا التي يمكن مواجهة الميكروبات. وهذه العناصر هي فعالة بشكل خاص في مكافحة مسببات الأمراض ونزلات البرد. ولكن ليس فقط معهم. الفوسفور التي تحتوي على مواد في تكوين الحبوب لها تأثير مفيد على الجلد، وتجديد ذلك، والتجاعيد على نحو سلس، وتدمير ومنع تغلغل داخل الجلد من الفيروسات الخطرة.

للشيخوخة كائن غير الشعير مفيدة بشكل خاص. خصائص مفيدة أنه يساعد على شفاء عدد من الأمراض. وينبغي أن يكون الناس فوق سن ال 60 عصيدة الشعير في نظامه الغذائي الأسبوعي. فإنه يسرع عملية الأيض، ويحسن الدورة الدموية، ولها تأثير إيجابي على الجهاز القلبي الوعائي بأكمله. الأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة والأمعاء، يجب أن تأكل الشعير على الفطور والعشاء. يهضم جيدا حتى من قبل أولئك الذين يعانون من قرحة المعدة والأمعاء. يطهر الجسم من السموم، ويشفي القرحة والنزيف يغرق. أيضا، فمن المستحسن الشعير للبواسير، والتهاب المثانة والتهاب غدة البروستاتا. هذه ليست قائمة كاملة من جميع الأمراض، مما يساعد على شفاء عصيدة الشعير بسيطة. والشعير له خصائص وقائية ممتازة، بحيث إذا كنت لا ترغب في الحصول على المرضى - الذهاب إلى عصيدة الشعير.