الطبخ شوربة هريس اليقطين. وصفة

كريم من اليقطين؟ وصفة لهذا الطبق قلة قليلة من الناس تأخذ على محمل الجد، على الرغم من أن زراعة هذا المحصول هي الآن لم تعد نادرة. ومن المعروف الآن أن اليقطين يحتوي في لحمها غنية جدا الفيتامينات والمعادن ترسانة، والتي لا يمكن أن يفخر كثير من الفواكه والخضروات. ما يصل الى 90٪ اللب هو الماء، وفي 10٪ المتبقية تتكون من البروتينات والكربوهيدرات والجلوكوز والسكروز مع الفركتوز، وكاروتين وكميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن. وفقا لخصائص الغذائية لها من اليقطين تقف على أحد المراكز الأولى بين المنتجات النباتية اللازمة للإنسان من حياته. 23 سعر حراري فقط تحتوي على 100 غرام من لب اليقطين، مما يجعلها فريدة من نوعها لاستخدامها في طعام الحمية. ولذلك، سيكون من المرغوب فيه للنظر في هذه المقالة العديد من الخيارات لاستخدامها.

كريم من اليقطين. وصفة من هذا الحساء هريس بسيطة. ويمكن التعامل مع ربة منزل الأكثر بدائية. لجعله، كنت في حاجة إلى المنتجات التالية:

• القرع - 800 غرام؛

• البصل والجزر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.

• أو الكريما الحامضة - 150 غرام؛

• الزيوت النباتية والملح والثوم والزنجبيل - عند الطلب.

غسل وتنظيف الخضار. قطع ويقلى قليلا. إضافة محتويات 1 لتر من الماء الساخن والزنجبيل المطحون ناعما. يطهى لمدة 15-18 دقيقة حتى يصبح طريا. طحن مع كل خلاط، صب كريم. يقدم هذا الطبق مع الخبز المحمص أو البسكويت، مقبلات مع الخضر.

الطبخ حساء اليقطين وصفة يمكن دائما تحسين، مع التركيز على الذوق. أحيانا يمكن أن تتحول حساء الحلو قليلا (اعتمادا على أصناف من اليقطين). وهذا يعني، حلوى. في هذه الحالة، يمكنك ان تعطي قطعة واحدة بسيطة المشورة. أقوى الملح وإضافة القليل من الحموضة والتوابل. ويمكنك محاولة لوضع الزنجبيل وبسيطة روزماري، والفلفل عاديا. صدقوني، سوف يكون بديل كافية تماما. الكزبرة والكرفس، جوزة الطيب - كل هذا يمكن أن يكون واحدا من أبرز وجبة. اختيار معظم مضيفة. عندما التغذية ويمكن رش بذور اليقطين والجوز أو المفتتة (الجوز أو الصنوبر).

لذلك يمكنك كسب حساء اليقطين من دون صعوبة، وصفة والتي، بالتأكيد، سوف يتمتع بها العديد من ربات البيوت، لبساطته، وإمكانية متفاوتة المكونات في إعداد وجبة. مصممة بشكل جميل، يمكن أن تصبح تسليط الضوء على البرنامج، إذا مضيفة تريد أن تفاجئ ضيوفها. بعد كل شيء، يتم تقديم هذا الطبق ليس في جميع المطاعم.

سيكون من المثير للاهتمام أن تقدم للقراء المهروسة وصفة اليقطين على النحو بسيطة وأقل دقة. على الرغم من أن عدد قليل من المضيفين يمكن أن يفخر بأن هذا الطبق هو ضيف متكررة في الجدول بهم.

يمكن تحضير البطاطا المهروسة يكون في ثلاثة طرق رئيسية.

باستخدام الميكروويف. إضافة القليل من الماء، يجب أن يوضع اليقطين المفروم على 8-10 دقائق في الميكروويف ثم اهرسيها إلى هريس الدولة.

تخبز في الفرن. شكل مع المفروم قطعة من القرع تغلق بإحكام احباط ووضعها في الفرن. أجاد الاستعداد للخبز هريس اليقطين.

اليقطين Otvarivaya. الطريقة التقليدية في الطهي أي هريس الخضروات. أجزاء كبيرة، يغلي حتى ينضج اليقطين وطحن إلى هريس بالشوكة أو tolkushkoy.

يضاف معجون الحصول على الملح، وكريم، وإذا رغبت في ذلك، والتوابل. يقدم هذا الطبق مع يجب رشها مع الأعشاب الخبز المحمص. قد يتم تزويد الطبق كرئيسي أو كطبق جانبي إلى اللحوم. في هذه الحالة كان من الممكن لإعداد المهروسة اليقطين مضيفا البطاطس (25-33٪).

هريس اليقطين ويمكن استخدام ملء الحلو أثناء الخبز من الكعك، والكعك أو الكعك.

وبالطبع، لا ننسى أن هريس اليقطين مع إضافة أي نوع من الفواكه أو الخضار مع مجموعة فريدة من نوعها من الفيتامينات ذات قيمة عالية والصغرى والعناصر الكبرى وانها مناسبة لأغذية الأطفال، تتراوح ما بين 7-8 شهور. إضافة اليقطين هريس في إعداد الحبوب، ينبغي أن نتذكر أن الحبوب - انها الألياف، واليقطين - العناصر والفيتامينات وضروري جدا لجسم الطفل.

اليقطين - منتج قيمة ومفيدة، والسماح لها أن تصبح ضيفة متكررة في الجدول الخاص بك. الفرح والصحة لكم جميعا.