الطبخ كوسة المخلل الأكل حظة: بسرعة وبسهولة

كوسة - وهو منخفض السعرات الحرارية العالمية والمنتجات الصحية. فمن السهل أن تعد، لأنها تنتج الوجبات الرائعة. كوسة بشكل جيد مع غيرها من الخضروات وأنواع مختلفة من اللحوم. ميزة كبيرة هي سرعة في الطهي. هذا هو بطل حقيقي في عدد من الفيتامينات والمعادن.

في اللب يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم وفيتامين (فيتامين أ)، وحمض الاسكوربيك، والفوسفور، والنحاس، والصوديوم، وهذا هو السبب كوسة أوصت لاستخدامها في الوقاية من أمراض القلب والشرايين وارتفاع ضغط الدم. النباتية الفريدة لها تأثير ملين خفيف ومفرز الصفراء، ولها تأثير مفيد على القناة الهضمية.

كوسة استيعابها بسهولة من قبل الجسم، وتزويده كمية كبيرة من الفيتامينات والأحماض العضوية. طبخه في أي وقت من السنة - اليوم نحن ذاهبون للقيام بذلك. ل إعداد كوسة منقع الأكل لحظة، وكنت في حاجة إلى المكونات التالية:

- كيلو من الكوسا.

- حفنة من الشبت.

- الثوم (7 فصوص)؛

- جوهر الخل (10 غرام) والملح حسب الذوق والفلفل الأسود.

الخضروات -butyric (زجاج).

قبل طهي الكوسة منقع دون الخضروات التعقيم يجب منقع تماما في صلصة خاصة. طبق عميق صب كمية محددة من الخل والزيت النباتي إلى الخليط، وإرسال الفلفل والملح والثوم ومقذوف.

الخضروات غسلها، مقطعة إلى لوحات رقيقة جدا وتنتشر في صلصة المخلل لمدة نصف ساعة. الشبت تحتاج إلى ختم ناعما ويرش كوسة، وإزالة الوزن من الانتهاء في الثلاجة على الأقل 4 ساعات. كوسة منقع تناول حظة - غض جدا، والعطاء ومفيدة جدا - وإرضاء عائلتك. كما ترون، انها تستعد لتناول وجبة خفيفة ببساطة.

سريعة كوسة منقع مع العسل والنعناع

المقادير: كوسة الطازجة (700 غ) و العسل (50 جم) والثوم (3 فصوص)، والزيوت النباتية (10 غرام)، والنعناع (4 فروع)، الخل (20 غراما)، والملح.

الخضروات غسلها مقطعة إلى دوائر، وإضافتها إلى وعاء وبخفة يتبل بالملح. نعطي هذا الشراب، وبعد 30 دقيقة، واستنزفت عصير. في وعاء منفصل مزيج العسل والزيت والخل. قطع ناعما والنعناع والثوم الضغط. يتم خلط جميع المكونات. ملء الحصول على ماء مالح كوسة وترسل في الثلاجة لعدة ساعات. لالحدة، يمكنك إضافة الفلفل الحار.

سوف انتباهكم يقدم واحدة أكثر، وليس أقل سهولة الوصفة: كوسة المتبل مع الأعشاب الأكل حظة.

لإعداد المطلوبة: كوسة الشباب (500 غرام)، والكزبرة والبقدونس والشبت والكراث والثوم (حسب الرغبة)، وقليلا من السكر والملح. هناك حاجة أيضا زيت 1/3 كوب زيت الزيتون والفلفل الأسود والخل والقرنفل (3 قطع)، الكزبرة (5 غ)، ورق الغار والماء (كوب).

الماء المغلي إضافة كل من التوابل، ورق الغار والملح والسكر. الخليط يغلي لبضع دقائق، ثم تعطيه لتبرد. خلال هذا الوقت، وتنظيف الجلد والبذور من الخضروات، مقطعة إلى شرائح رقيقة.

الخضر Shinkuem، مع مزيج الثوم وإضافة إلى كوسة. هم صب ماء مالح دافئ. نترك ليلة وضحاها الطبق في الثلاجة. في اليوم التالي كنت يمكن أن تجلب الى طاولة المفاوضات. كوسة منقع تناول يصلح لحظة كطبق منفصل أو بوصفها مقبلات على أي.