سيكون عشاق الطعام النباتي يتمتع بالتأكيد وصفة، والسماح لطهي الطعام لذيذ، والأهم من ذلك، طبق صحي - الفطائر الجزرة. بالإضافة إلى تكوين فريدة من نوعها، وهذا الغذاء جعل مجموعة متنوعة معينة في النظام الغذائي، في حين أنه لا ينبغي النظر حصرا نباتي، لأنها يمكن أن تكون بمثابة طبق جانبي ممتاز لمنتجات اللحوم. كما تجدر الإشارة إلى أن الكعك الجزرة - فكرة عظيمة للأمهات الذين هم من الأطفال، من حيث المبدأ، لا يريدون أن يأكلوا التي تشتد الحاجة إليها لنمو الجزر. الغذاء هو حقا يتحول لذيذة، في حين أن الجزر لا يفقد قيمته الغذائية.
الفطائر الجزرة يمكن استخدام عدد كبير من أشكال مختلفة من المنتجات، ولكن نفس المكون تشكل الركيزة هو في حد ذاته الجزر مباشرة. اختيار الأمر يتوقف على الغرض الذي من أجله الجمهور وإعداد الطبق. على سبيل المثال، الجزرة الفطائر، والتي تم تصميمها لقائمة للأطفال لتكون متوسطة الحجم في حجم والشباب، منذ فقط في أن الخضروات تحتوي على جميع الفيتامينات والعناصر الضرورية. في هذه الحالة، وإعداد وفقا للصفة وأدناه لا تأخذ الكثير من الوقت عشيقة، وهو أمر مهم خصوصا للأمهات الشابات.
مطلوبة المكونات التالية:
- الجزر الشباب، وفيتامين E، الذي يرد في أقصى مبلغ - 200-250 جرام.
- طحين - خمسة ملاعق كبيرة.
- بيضة واحدة هو الخام.
- ملعقة صغيرة من السكر والملح.
- نصف ملعقة الحلوى من مسحوق الخبز على المحك.
- بضعة فصوص من الثوم.
- الفلفل الأسود.
من حيث المبدأ، قد تكون هناك اختلافات المكونات حسب تفضيلاتك. على سبيل المثال، سوف الفطائر القائمة الجزرة الأطفال لا يحتوي الفلفل والثوم، ومكانها في العجين يمكن أن يضاف التفاح المبشور وملعقة كبيرة من السكر.
أول شيء يجب القيام به للطهي الفطائر - الخضروات البرتقالية فرك على مبشرة الصغيرة. في وعاء منفصل اخلطي المكونات ليكون الاختبار: البيض والملح والسكر، ومسحوق الخبز. الكتلة الناتجة خفقت مرغوب فيه حتى خفة معينة. هذا الخليط ثم يتم توصيل إلى الجزر، ثم يضاف الثوم والدقيق والفلفل كما تريد. من حيث المبدأ، ويتم الحصول على الفطائر والجزرة بدون إضافة الفلفل (مع الأخذ بعين الاعتبار وجود في تكوينها من الثوم) العصير وذيذه جدا. العجين الناتج هو مناسبة لتشكيل عنها في شكل فطائر صغيرة. تقلى حاجتهم للمقلاة جيدة، مع إضافة كريم أو زيت. ويتم عملية القلي نفسها بنفسها على درجة حرارة منخفضة، ويستمر حتى لون ذهبي على كل جانب.
خدمة الفطائر الجزر يمكن دمجها مع أي وجبة خفيفة. كما أنها مناسبة تماما كما طبق منفصل، على سبيل المثال، في وجبة غداء أو أي وجبة خفيفة خلال النهار. المحتوى من السعرات الحرارية لهذا الطبق، بالمقارنة مع الخبز التقليدي الذي أعد من العجين مع الحليب أو اللبن، هو الحد الأدنى، على التوالي، فإنه يسمح لك لإدراجه في النظام الغذائي مختلف القوائم دون ضرر على الخصر النحيل.