الكفير belyashi كسول مع اللحم المفروم. وصفة لأولئك الذين يحبون بسرعة، ولكن ألذ

أنا متأكد من أن الكثير من المعرفة والحب belyashi. فطائر - ذكريات من طفولتي من الفرح، الذي قدم لنا جدة. belyashi اليوم، فطائر اللحم، فطائر يمكن شراؤها جاهزة في المتجر. إلغاء تجميد، المطبوخة، المقلية وجاهزة. ولكن سواء كانت لذيذة، كما كان آنذاك، عندما كان طفلا؟ بطبيعة الحال، فإن طعم متجر المجمدة أنصاف المنتج تختلف اختلافا جوهريا عن تات، ويحضر في المنزل.

الوجبات السريعة - انها مريحة

Belyashi، بطبيعة الحال، المحبوب من قبل العديد من الحلويات، ولكن العبث مع إعدادها لن ترغب كل امرأة. وضع حشو العجين namesit، تذوب الفرن وهلم جرا وهكذا دواليك. الوقت اللازم لإعداد الكثير. ولكن ماذا لو الأشياء الجيدة تتطلب أفراد الأسرة؟ نحن نقدم لك طبق بسيط وسهل - الكفير belyashi كسول مع اللحم المفروم. وصفة بسيطة، وإعداد وقتا قليلا، والنتيجة هي مدهشة.

هذه الوصفة ينتمي إلى فئة "الوجبات السريعة". هذا هو خيار كبير لربات البيوت، الذين لا تريد أن تنفق الكثير من الوقت لطهي الطعام، ولكنها تستخدم لتدليل على الحيوانات الأليفة شيء لذيذ لتناول الافطار.

إعداد العجين

بالتأكيد في الثلاجة لديها منتج الحليب مثل اللبن. اللبن الرائب هو لطيف أيضا لجعل كسول belyashi. وصفة على اللبن مع اللحم المفروم، سيكون بالتأكيد أفضل، لأن ذلك بفضل الكفير العجين يصبح حويصلي والمشبعة. ومع الحليب للنفس ليس تحقيق التأثير.

وهكذا، فإن اللبن يحتاج كوبين (200-250 مل). أيضا اتخاذ كوبين من الدقيق، وأربع بيضات، ملعقة كبيرة من الملح وملعقتين من السكر وملعقتين من صودا الخبز. يمكن لعشاق بارع إضافة إلى الفلفل الأحمر أو الأسود العجين.

وكقاعدة عامة، فإن العديد من ربات البيوت في إعداد الإجراءات المطلوبة وصفات مع الرسوم التوضيحية. عندما تكون مستعدا كسول belyashi (وصفة على اللبن مع اللحم المفروم)، والصور لا يمكن حتى مشاهدة. هذه العملية هي مماثلة لإعداد كتلة العجين على الفطائر. كل ربة منزل ربما أعدت من أي وقت مضى هذا الطبق البسيط.

أولا، مزيج البيض والسكر والملح. يضاف الصودا (على اخماده في هذه الوصفة ليس من الضروري). ثم يأتي المكون الرئيسي - اللبن. فقط بعد كل المكونات قد تم خلطها بشكل تام، يمكن العجين إضافة تدريجيا الطحين. لا ننسى للتدقيق فيه، بحيث يكون كامل من الأكسجين، وتحولت العجين أكثر الخصبة. يجب أن يكون أساس تات اختبار الاتساق مثل كريم سميك. محاولة ملعقة. يجب أن يتم تشغيل العجين منه طائرة سريعة.

حشو الطبخ

ونوع من التعبئة تعتمد على عادات تناول الطعام الخاصة بك أو نمط الحياة. أولئك الذين لا يشاهدون شخصية وليس خائفا من السعرات الحرارية، يمكنك استخدام بأمان الدهون الجيدة لحوم البقر خنزير الأرض. إذا كنت تتبع نظام غذائي سليم، استبدال اللحم المفروم لحم الخنزير المفروم الدجاج.

لذلك، وإعداد حشو على الكفير belyashi كسول مع اللحم المفروم. تتطلب وصفة أن كمية كبيرة من البصل المفروم وأضاف بالضرورة. البصل المقلي يمكن، ولكن يمكنك إضافة جديدة. أيضا في حشو، يمكنك إضافة قليل من الملح والفلفل والبقدونس المفروم.

Belyashi كسول في مقلاة

الخيار الأكثر شعبية - المقلية belyashi كسول (وصفة على اللبن مع اللحم المفروم). لإعداد المطلوبة جيد مقلاة رحيب مع قاع سميك. في الجزء السفلي صب الزيت سميكة إلى حد ما. يسكب العجين بملعقة، مثل الفطائر. وضعت على رأس التعبئة، وبعد ذلك - واحد أكثر اختبار ملعقة.

ويخشى العديد من ربات البيوت أن الكفير belyashi كسول مع اللحم المفروم، وصفة التي أخذوا مع الأصدقاء، لا يحصلون على نفس خبز ومتموج. دعونا فتح السري. لبدء belyashi المقلية على نار عالية لتشكيل القشرة. ثم الحريق هو تخفيض والحلويات يأتي لينضج لمدة 5-7 دقائق. في هذه الحالة، فإنها ازمة والداخل سوف لا رطبة غير مستحب.

belyashi كسول في الفرن

وكما قلنا، كثير من الناس مثل الحلويات، ولكن تحمل مثل وجبة عالية السعرات الحرارية لا يمكن. قررنا أن نجعل belyashi كسول الكفير مع اللحم المفروم، وصفة الذي ينطوي على استخدام الفرن؟ مثالية. هو المثالي بالنسبة لك إذا كنت تتبع نظام غذائي سليم.

لإعداد belyashi كسول (وصفة على اللبن مع اللحم المفروم) في الفرن، وكنت بحاجة إلى تغيير اختبار الاتساق قليلا. وينبغي أن يكون أكثر سمكا من ذلك تات في المقلاة.

على ورقة الخبز تصطف مع ورقة شهادة جامعية، والتي لن تسمح العجين لحرق جرا. Belyashi تنتشر بنفس طريقة المقلاة والعجين - حشو - العجين. ضع في الفرن، ومسخن إلى 180-190 درجة، عشرة أو خمسة عشر دقيقة.

بسبب مثل هذه طريقة لتحضير belyashi كسول (وصفة الكفير مع اللحم المفروم)، ويتم الحصول على خبز بالتأكيد، متموج وليس من السعرات الحرارية مثل تلك التي تم إعدادها في مجال النفط.

belyashi كسول في multivarka

Multivarka - مساعد مطبخ حديث، والتي بدونها أحيانا لا تفعل أي الطهي. فهي قادرة على، والحساء يغلي وعصيدة لطهي الطعام وخبز الكعك. Multivarki عموم يمكن استخدامها بأمان كما مقلاة.

إذا كنت تفضل قدرة عموم التقليدية Multivarki، يمكنك طهي الطعام بأمان في ذلك وbelyashi. وصفة العجين والحشوة مطابقة للحالة الأولى (عن المنصات). العجين ويمكن إجراء أرق مما كان عليه في الفرن.

تسخين الأطباق Multivarki، تضاف إليه كمية كافية من النفط وصب الطبقة الأولى. ينبغي أن يكون مفهوما أن درجة الحرارة في لوحة وفي multivarka ستكون مختلفة، لذلك دعونا الطبقة الأولى propechsya قليلا. مرة واحدة في الوسط، وسوف يبدأ السائل أن تختفي على الفور إضافة حشو وملء الطبقة الثانية من العجين. belyashi كسول (وصفة على اللبن مع اللحم المفروم) في multivarka ستعد لفترة أطول قليلا من المعتاد عموم. ولكن هناك زائد - multivarka يسمح خبز الأفضل أن طبق بدوره. وسوف لا تواجه هذا العجين ستكون رطبة داخل ويجب أن استحى أمام الناس في المنزل.