عصيدة الشعير: كيف لطهي الطعام، والمنفعة والضرر

الشعير هي واحدة من أقدم المحاصيل. بدأ لزراعة منذ أكثر من عشرة آلاف سنة. أجدادنا مصنوعة من له البيرة، كفاس والكعك. لكن شعبية جدا في تلك الأيام تتمتع عصيدة الشعير. كيفية طبخ هذا جبة دسمة، وسوف تتعلم من مقال اليوم.

مدى فائدة هذا المنتج؟

وفي هذا جريش عدد كبير من الكربوهيدرات المعقدة، وتوفير الطاقة اللازمة للجسم البشري. لذلك، يوصي خبراء التغذية يأكل عصيدة الشعير لتناول الافطار. وبالإضافة إلى ذلك، المنتج يحتوي على الكثير من البروتين سهل الهضم مفيد والفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم.

وتجدر الإشارة إلى أن الشعير عصيدة، فوائد ومضار التي تمت مناقشتها في مقال اليوم، فهو يعتبر مصدرا ممتازا للحديد والمنغنيز والزنك. كما أنه يحتوي على كمية كافية من ليسين. بسبب مثل هذه التركيبة غنية من هذه الحبوب والوجبات المطبوخة للخروج منه يساعد على تقوية جهاز المناعة، وتحسين الأداء العقلي. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يساعد على تعزيز وشفاء جدار المعدة. ويعتقد أن الاستخدام المنتظم لهذا المنتج يسمح لك لتطبيع عمل نظام القلب والأوعية الدموية وتسريع عملية التمثيل الغذائي.

الذين يرغبون في تجنب هذا خناق؟

مثل أي منتج آخر، عصيدة الشعير، فوائد ومضار التي تنتج عن تكوين فريدة من نوعها، فإنه يمكن أن يسبب الحساسية. لأنه يحتوي على الغلوتين، فإنه ينبغي استبعادها من النظام الغذائي للذين يعانون التعصب الفردي لهذه المادة.

أيضا، الحذر يجب أن تؤكل هذه عصيدة أشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة في الجهاز الهضمي. لا ننسى أن في كل من المهم للامتثال للقياس. الاعتداء المنهجي لهذا المنتج قد تثير كجم لا لزوم لها.

عصيدة الشعير في multivarka

إعداد أطباق شهية وصحية لا تتطلب الكثير من الوقت والجهد. هذه المهمة سهلة للتعامل مع مضيفة حتى عديمي الخبرة. ذلك أن كل شيء يعمل كما يجب، يرجى الذهاب إلى أقرب متجر وشراء جميع المنتجات الضرورية. في هذه الحالة، يجب أن يتم العثور المطبخ الخاص بك:

• أربع مئة وخمسين غراما من الحساء.
• نظارات اثنين من الحبوب.
• واحد جزرة كبيرة، والبصل.
• خمسة أكواب من الماء المصفى.

لالشعير نباتي عصيدة (كيفية طبخ ذلك، سوف تستمر في أن تكون معروفة) تحولت عطرة ولذيذة، وإمدادات إضافية من ذات جودة عالية من الزيت النباتي والملح والتوابل.

وصف عملية

الخضروات غسلها جيدا تحت الماء الجاري ومقشر. البصل مقطعة إلى حلقات نصف ليست سميكة جدا، والجزر معالجتها على مبشرة الخشنة. يتم إرسال كل هذا الكأس Multivarki. وضعت بها اللحوم المعلبة والزيوت النباتية. جميع ضجة ويقلى جيدة في "خبز" لمدة خمس دقائق.

بعد هذا الوقت، إلى اللون البني الخضار تصب الردف prewashed. شغل كل هذا مع الماء المصفى، المملحة، ومحنك مع التوابل، وتغطي مع غطاء. إعداد الشعير عصيدة صفة وقليلا يعتبر أعلاه، في "بيلاو". نحو ساعة يتم فيها تشغيل في وقت لاحق الجهاز التدفئة والانتظار لمدة ستين دقيقة. بعد هذا الوقت وجبة وضعت على لوحات وتخدم. هذا عصيدة مثالية لتناول الإفطار أو الغداء. انه لامر جيد خصوصا لأنه يحفظ ما يقرب من جميع الفيتامينات والمعادن المفيدة.

عصيدة الشعير مع الحليب

ووفقا لهذه الوصفة، يمكنك بسرعة ودون الكثير من المتاعب لطهي وجبة فطور لذيذة ومغذية لجميع أفراد الأسرة. قبل أن تأتي إلى لوحة، وإجراء مراجعة المطبخ الخاص بك. تحت تصرفكم عليك أن تكون:

• نظارات اثنين من الحبوب.
• بيضة الدجاج الطازج.
• خمسة أكواب من الحليب.
• أربعة ملاعق كبيرة من الزبدة.
• مائة ملليلتر من كريم.

لتحصل مفيدة ومغذية عصيدة الشعير (كيفية طبخ هذا الطبق، ونحن سوف اقول لكم)، في القائمة أعلاه يجب تمكين ملح الطعام. يتم احتساب قيمته استنادا إلى التفضيلات الشخصية للرئيس الطباخين وعائلته.

سلسلة من الإجراءات

فريك قبل غسلها وانتقل نقع في وعاء مع الماء البارد وتترك ليلة وضحاها. في الصباح كانت يلقي في مصفاة وضعت مرة واحدة مرة أخرى تحت الصنبور.

في قدر وصب الحليب وإرساله على الموقد. بعد أن يغلي، يضاف إليها الحبوب المعدة والملح وملعقة كبيرة من الزبدة. كل النار مختلط تماما وبيتس. بعد عصيدة الشعير، وسميكة وصفة والتي تعتبر في هذا المنشور، تتم إزالة عموم من لوحة.

يضاف معجون الناتجة كريم والبيض الخام. جميع ضجة جيدة وتحول في شكل الحرارية. بدقة اصطف يرش الأعلى مع الزبدة المذابة مسبقا. ثم يتم إرسال القالب إلى الفرن وتخبز في مائة وثمانين درجة. بعد سبع دقائق يتم أخذ الطبق النهائي الخروج من الفرن، واتهم مع الزبدة وعملت على الطاولة.

نسخة الحلو

ووفقا لهذه الوصفة تبين عصيدة الشعير لذيذ جدا. كيفية طبخ سوف تتعلم في وقت لاحق من ذلك بقليل، ولكن الآن يجب أن نفهم أن هذا سيتطلب. في المطبخ الخاص بك يجب أن تكون موجودة:

• مائتان وخمسون غراما من الحبوب.
• ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
• مائة وعشرين ملليلتر من الحليب.
• وقبل بضعة ملاعق صغيرة من السكر البني.

كما سيتم استخدام المكونات الإضافية المكسرات والفواكه وكريم 30٪.

التكنولوجيا إعداد

انتقل غسلها مبدئيا ويتم إرسالها ثلاثة أكواب فريك سكب الماء المصفى لوحة ويجيش لمدة أربعين دقيقة. بعد هذا الوقت، للخروج من عموم استنزاف السوائل الزائدة.

يتم إرسال العجين المتبقية الحليب والسكر والقرفة. جميع خلطها بشكل تام، تنتشر على وعاء والاستمرار في طهي الطعام. بعد حوالي ربع ساعة عصيدة ترفع من حرارة. ينتشر في صحن جميل، صب كريم وتزيين مع الجوز المفروم وقطع الفواكه.