الكوسة باللحم المفروم - ما يمكن أن يكون أسهل؟

هذا الطبق - هبة من السماء لمضيفة مشغول الحديثة. وهي سريعة جدا لإعداد، لا تتطلب مكونات معقدة ودائما تبين لذيذ وجميل. وبالإضافة إلى ذلك، كوسة باللحم المفروم كبيرة في الأنابيب الساخنة الساخنة والمبردة. هذا الطبق يمكن تغذية بأمان إلى طاولة احتفالي في شكل وجبات و، في نفس الوقت، وإعداد ذلك لمجرد عشاء لجميع أفراد الأسرة. مرة واحدة بعد أن أعدت كوسة مع اللحم المفروم، وسوف يعود مرة أخرى ومرة أخرى له.

الطبخ كوسة محشوة

اللحوم بالنسبة لهم يمكن مفروم اللحم أو الدواجن، يمكنك استخدام اللحم المفروم جاهزة من السوبر ماركت، مما يسهل كثيرا من التحضير.

• إعداد المنتجات التالية: عدة قطع الاسكواش الشباب، و 300 غرام من لحم البقر المفروم والبصل والفلفل والملح والأرز المسلوق (حوالي 100 غرام)، 2 البيض والطماطم زوج من الحجم المتوسط والمايونيز والجبن (150 غ).

• جعل الحشوة: تقلى في الزيت النباتي، والبصل المفروم، ومزجها مع اللحوم والبيض. إذا قمت بإضافة الأرز، وحشو تشبه فارغة ل "القنفذ". ولكن يمكنك أن تفعل ذلك بدون الأرز.

• إعداد الكوسة: يغسل، وإذا كان الجلد سميكا، وقطع تشغيله. الجلد كوسة الشباب يمكن ترك - أنه يبسط أيضا إعداد. شريحة سمك حوالي بالعرض حلقات سنتيمتر. في كل دائرة، وقطع الجزء المركزي بحيث اليسار ولحم الاسكواش.

• على ورقة الخبز مغلفة بخفة مع الزيت النباتي، ووضع حلقات من كوسة وشغل لهم مع حشو.

• جميع كوسة مع اللحم المفروم، وتغطي شريحة مستديرة من الطماطم، وجعلها شبكة المايونيز ويرش الجبن المبشور.

• في طبق الفرن ويخبز لمدة 20 دقيقة.

• المفروم ناعما الأعشاب الطازجة لجعل كوسة مع مفروم العطرية جدا.

شكل جدا من كوسة يسمح لهم لجعل "كوب" للحشو. يمكنك قص كوسة الشباب بالطول، اختر اللب وملء مع حشو والخضار واللحم المفروم. احتفظ تكنولوجيا الأغذية نفسها.

الاسكواش خزفي

إذا لم تكن مولعا جدا من شيء محشوة، معتبرا ذلك واجبا، فإن أفضل خيار في هذه الحالة بالنسبة لك هو خزفي من الكوسة باللحم المفروم.

• خذ كوسة (2 جهاز كمبيوتر شخصى. من الحجم الصغير) وشريحة منهم دوائر رقيقة. الملح عليها.

• تم الجمع بين أي لحم مفروم (300 غرام) مع البصل المفروم. قد تكون مرت البصل (1 بالمائة) من خلال مفرمة اللحم المفروم أو في شكل حلقات - في هذه الحالة لا بد من وضع على رأس من اللحوم. لا تنس أن تضيف الملح والفلفل المفروم.

• يمكن وضع الطعام في شكل لصناعة الخبز في هذا النظام: الزيوت النباتية يزيت جدران القالب (تحديد وعاء صغير مع القطر الكبير)؛ طبقة الكوسة. طبقة حشو. طبقة الكوسة. طبقة الطماطم (2 جهاز كمبيوتر شخصى. قطع دوائر رقيقة).

• إعداد صلصة كريم: 100 غ من القشدة أو الحليب، والتواصل مع بيضة واحدة، مرت الصحافة والثوم، والملح.

• هذه القشدة الحامضة تتدفق المياه في طبق خزفي ووضعها في فرن ساخن لمدة 25 دقيقة.

• إزالة النموذج وملء طبق خزفي كامل الجبن المبشور (100 غرام).

• بعد 20 دقيقة، وذهبية لذيذ الجبن خزفي القشرة يمكن أن تكون.

• رائحة الأعشاب المفرومة (بقدونس، الشبت) تعزيز الطعم.

كثير من الناس يتمتعون خزفي من الكوسة والجزر واللحم، لأنه ليس من الضروري نشر طبقات من المكونات، وتحتاج فقط لخلط كل شيء:

• البصل (2 قطعة) من ناعما قطع وركض على الزيت النباتي.

• 2 الجزر صر وتقلى على حدة.

• لحوم مفرومة (رطل) حتى على استعداد لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية مع البصل.

• نخاع (1 كلغ) قشر، مقطعة إلى مكعبات ويقلى مع جزرة 5 دقائق.

• كوسة ومزيج اللحم المفروم.

• ضع في طبق الخبز.

• تعبئة الجبن المبشور (100 غرام) ووضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة.

هذا خزفي من الكوسة باللحم المفروم أنه من الممكن أن تختلف الفطر المقلي.

وهذه وصفات بسيطة ومفيدة تأتي بالتأكيد لذوقك.