المعكرونة مع المأكولات البحرية - طعم مذهلة وفوائد لا شك فيه

عندما كانت هناك المعكرونة، والآن بالضبط لا أحد يستطيع أن يقول. ولكن الحقيقة أن ذلك حدث منذ وقت طويل، أن توافق من دون استثناء. هذا المنتج، والقرون العديدة الماضية، وليس فقط لم تفقد قيمتها، ولكن على العكس من ذلك اكتسب تطبيق واسع إلى حد ما في الطبخ الحديث. ومن المقرر ليس فقط لالصفات طعم فريدة من نوعها، ولكن أيضا مع القدرة على تخزينها لفترة طويلة هذا.

على سبيل المثال، في اليابان التزمت حتى الآن مع التقليد من السنة الجديدة، عندما يتم تقديم جدول احتفالي لوحة ضخمة مع الشعرية طويلة جدا. هذا هو التأكد من أن جميع المشاركين في هذا الحدث عاشوا حياتي أطول فترة ممكنة.

وجاءت بغض النظر عن مكان والذين مع المعكرونة، لأنه من إيطاليا أننا مدينون مجموعة متنوعة من أنواع المعكرونة وصلصة لهم. من بين أمور أخرى، لديهم الكثير من المعكرونة الفيتامينات B1-B15، يساعد على التعامل مع الصداع والإجهاد. غيرها من الفيتامينات والأحماض الأمينية الموجودة في السباغيتي، مفيدة جدا للبشرة والقلب والأوعية الدموية والذاكرة.

وئام جدا المعكرونة مع المأكولات البحرية. وليس فقط بسبب نوعية طعم هذه المنتجات، ولكن أيضا حقيقة أن المأكولات البحرية الكلي والمغذيات الدقيقة تكمل تماما احتياطي فيتامين المعكرونة. بعد كل شيء، وثبت علميا أن كل شخص يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي كما المعكرونة والمأكولات البحرية. لأن الغذاء البحر - وهذا هو مصدر غني من العناصر الغذائية والفيتامينات واليود.

وكانت المعكرونة مع المأكولات البحرية سيجلب فائدة عظيمة لصحتك. للمساعدة في التعامل مع الاكتئاب، وتجنب تصلب الشرايين، ومشاكل في الذاكرة، وأمراض القلب والأوعية الدموية ويمكن ببساطة المكلفة الطاقة الإيجابية. وطعم مذهلة من هذه الأطباق لا يستحق يقول، لأنه إذا كنت في محاولة منهم مرة واحدة - فهي الأطباق المفضلة لديك لفترة طويلة.

لذا، المعكرونة مع المأكولات البحرية، وصفة سوف تتمتع منها من قبل العديد من خبراء الغرامة المطبخ، فمن السهل جدا للاستعداد. للقيام بذلك، تحتاج 400 غراما من المعكرونة والمأكولات البحرية، 2 فصوص من الثوم والبصل 1. أيضا زيت الزيتون (5 الفن. الملاعق) وشبه الجافة والزجاج والنبيذ الأبيض. وبطبيعة الحال، والبقدونس.

المأكولات البحرية مزيج المعكرونة الذ بكثير وأكثر عطرة، كما يمكنك تطبيقه مع صلصة sabayon. لتحضير صلصة سيتطلب كأسا من النبيذ، صفار البيض (4 قطع) وحوالي 100 غراما من الكريما المخفوقة.

الخطوة الأولى هي تغلي المعكرونة حتى النصف. بعد ذلك، تتمتع تهمة الطهي. في قدر عميق، تسخين النبيذ وزيت الزيتون. ختم ناعما الثوم والبقدونس والبصل ويرش في جميع النبيذ الساخن. مقشر بعناية الروبيان وبلح البحر والحبار وضعها في قدر منفصل مع الماء المالح والحار قليلا حتى. ثم يقلى لهم في شغل النبيذ.

تحضير صلصة sabayon. لهذا الغرض، وخفقت، وفاز في حمام مائي صفار البيض، وسكب النبيذ تدريجيا إلى هذه الكتلة، وضربت حتى دولة لزجة. إضافة الكريما الحامضة. وهناك القليل من كل شيء مع الملح وتخلط جيدا.

ثم في طبق مقاوم للحريق وضعت المعكرونة المطبوخة في شكل "دونات" في المركز الذي وضع مزيج من المأكولات البحرية في صلصة النبيذ. كل هذا الجمال تصب صلصة sabayon مطهية طازجة. سخن الفرن إلى 180 درجة ووضعها في وجبتك. الخبز بعض الوقت هناك. الطبق جاهز عندما القشرة سوف تظهر لونها بنيا ذهبيا.

أيضا المعكرونة مع المأكولات البحرية أعدت لذيذ جدا، إذا كان المعكرونة كوك منفصلة وصلصة خاصة مع المأكولات البحرية. لهذا يقلى في زيت ثلاثة لمبة صغيرة الزيتون وإضافة 2 كوكتيل التعبئة والتغليف من المأكولات البحرية وبنك آخر (400 غرام) من صلصة الطماطم الجاهزة للصق. إطفاء كل هذا يجب أن تكون سريعة بما فيه الكفاية، لا ننسى الملح والفلفل والبهارات والثوم والأعشاب حسب الرغبة.

وتمزج تماما مع النبيذ الأبيض. سوف تتمتع هذه الصلصة لذيذة بطعم الوجبات السريعة من قبل الجميع، دون استثناء، يحب المعكرونة مع المأكولات البحرية.