المعكرونة والجبن. هناك عدد قليل من وصفات بسيطة

وهذا الطبق نداء بالتأكيد لأولئك الذين خلال الاسترخاء مساء ويعودون إلى بيوتهم بعد عمل شاق، لا تستخدم لقضاء الكثير من الوقت في إعداد وجبات الطعام. وأولئك الذين لا يأكلون اللحوم أو الحيوانات تنفق أيام الصوم. المعكرونة والجبن مثالية في مثل هذه اللحظات، عندما كسول جدا لطهي شيء خاص "zamorochlivoe"، وكنت ترغب فقط في وجبة خفيفة لتجديد القوى. وإلى جانب هذا الطبق لديه اختلاف الوزن يمكن توفيره الى طاولة المفاوضات مع مختلف الصلصات.

المعكرونة والجبن. وصفة بسيطة

وهو بسيط عموما: تتطلب (400-500 غرام) المعكرونة أو المعكرونة حزمة - الذي يهتم مثل الاسم، 250 غراما من الجبن، و 50 غراما من الزبدة. أما فيما يتعلق المعكرونة، يمكنك أن تأخذ أي نوع من السباغيتي، الشعيرية، أو قرون لولبية. الشيء الرئيسي الذي كانوا من الحبوب القاسي: إذا كنت لا يمكن أن يغسل. والذين اعتادوا على تناول مأكولات الحمية واتخاذ المعكرونة المناسبة دون البيض (على حزمة هو مكتوب عادة، ما أنها مصنوعة). اللبن الرائب لا تأخذ الدهون جدا وليس المائي، أفضل حتى متفتت. النفط التقليدي، ومحتوى الدهون 72،5-82،5٪، ولكن لا المكملات العشبية (كما أصبح من شعبية في الوقت الحاضر)، ثم المعكرونة مع الجبن يجب الحصول ليس فقط سهلة التحضير ولكنه لذيذ والكمال.

على استعداد ليغفر

1. تغلي المعكرونة في وعاء كبير من الماء المغلي. وقت المشار إليها على العبوة المغلي (تذكر: أفضل قليلا Dowar من هضم - في عملية خلط مع المكونات الأخرى، فإنها "تصل إلى حالة" ولن ينهار).
2. معكرونة جاهزة يلقي في مصفاة، لا يغسل.
3. وضع زيت عجينة ويعجن.
4. نشر على لوحات على دفعات ثم يرش الجبن (يمكنك أيضا مزج القليل من الطبق).
5. المعكرونة والجبن جاهزة للأكل. يمكنك يجلب الى طاولة المفاوضات وتناول الطعام.

المعكرونة مع الجبن والأعشاب

هذا هو وصفة متطابقة تقريبا لسابقتها. بين المكونات الإضافية - الأعشاب الطازجة والفلفل الأسود المطحون قليلا (ولكن يمكنك الآن دخول خليط من الفلفل شعبية - فقط القليل جدا). جميع تفعل الشيء نفسه كما كان من قبل، ولكن في إعداد رش الطبق النهائي مع الأعشاب، وقطع صغيرة جدا.

ما أن تأخذ الأعشاب؟

مناسبة تماما طازجة، مع مجرد سرير والشبت. البقدونس هو أيضا التقليدي في هذه الحالة، وأنه من الممكن استخدام مزيج من الأخضر والبقدونس والشبت والبصل. لوقا في محاولة لاتخاذ أقل قليلا، لذلك لا يقطع طعم. هذه التوابل مثل الكزبرة والريحان - الهواة، كما لديهم أذواق معينة. وإذا كنت من محبي التوابل إلى الطعام، وخليط من الفلفل - كل شيء لديك.

اختلافات بشأن موضوع

وإلا كيف يمكنك طهي المعكرونة مع الجبن والأعشاب؟ قد تختلف وصفات، وإدخال المزيد من الإضافات، من خلال تغيير طريقة التحضير. على سبيل المثال، الى الاشياء في الفرن وتخبز. فهي تتطلب منتجات خاصة للحشو (كانيلوني) أو قذائف كبيرة.

نحن بحاجة إلى اتخاذ 400 غرام من القذائف، رطل من الجبن قليل الدسم الطازج، واثنين من البيض، وقليلا من الجبن والزبدة، ونصف كوب من القشدة والأعشاب الطازجة والتوابل.

عملية الطبخ على النحو التالي:

1. تغلي قذائف كانيلوني أو حتى تصبح طرية. اتكأ في مصفاة.
2. الجبن مختلطة مع البيض والتوابل، وهذه التعبئة farshiruem تبرد قليلا قذيفة.
3. القدرة على الخبز الشحوم مع انتشار محشوة المنتج الزبدة و.
4. كريم تتداخل مع البيضة الثانية وتصب في صحن الخليط.
5. تخبز في الفرن ويرش حتى تكتسب اللون البني الذهبي، وقبل أكثر بسهولة مع الجبن المبشور.
6. تزيين قبل التقديم مع الأعشاب الطازجة المفرومة.

يمكنك أيضا طهي المعكرونة مع الجبن في multivarka (من السهل، إذا كان فقط في وجود هذا الجهاز المطبخ السحري). المكونات: نصف كوب من المعكرونة قرون، واثنين من البيض النيئ، ونصف كوب من السكر، و 300 غراما من الجبن قليل الدسم. يمكنك إضافة السكر والفانيليا والقرفة وجوزة الطيب - إلى الذوق، في قطرة. اتضح ممتاز الجبن المعكرونة خزفي في عجلة من امرنا.

وأيضا جيدة المعكرونة والجبن مع كريم الأبيض (كريم) الصلصة. ويمكن أن تكون مصنوعة من 0،5 كوب زبدة (كريم)، عدة فصوص من الثوم، الفلفل أو خليط من التوابل التي كنت معتادا على استخدام. صلصة تصب في طبق مستعدة. مقبلات مع الأعشاب المفرومة وخدمتها.