النظام الغذائي بعد استئصال المرارة: القوائم، وصفات. النظام الغذائي بعد إزالة المرارة

أي تدخل جراحي في جسم الإنسان لا تمر دون أن تترك أي أثر. فمن بطريقة أو بأخرى تغيير طريقتهم في الحياة، وترك ذكريات والعواقب بالنسبة للكائن الحي. إزالة المرارة - نفذت العملية في المرحلة الأخيرة من الأمراض مثل التهاب المرارة وتحص صفراوي.

ما هو استئصال المرارة؟

– хирургическое удаление желчного пузыря. استئصال المرارة - جراحة إزالة المرارة. وتتمثل المهمة الرئيسية لهذه الهيئة هو تراكم الصفراء التي ينتجها الكبد، وبشكل منفصل ترجمتها إلى الاثني عشر. الصفراء يساعد على الهضم والاستيعاب من العديد من المواد الجسم الأساسية، وكذلك ينشط إفراز ونشاط الأمعاء الدقيقة.

ونظرا للتنفيذ وظائف الجسم الهامة، وإزالة الأثر الكبير المرارة على التغيير في نمط الحياة للشخص. وتمثل لفترة طويلة التمسك اتباع نظام غذائي خاص، ويحد بشكل كبير من قوة الإنسان المعاصر.

ما هو نوع النظام الغذائي سوف تضطر إلى الالتزام؟

то обязательное условия для полноценного выздоровления. النظام الغذائي بعد استئصال المرارة - ه شرط أساسي لتحقيق الانتعاش التام. وأن التغذية لطيف يساعد على إنشاء الطبيعية والعمليات الطبيعية للجسم وتطوير أنشطته بطريقة جديدة. ولذلك، فإن واحدة من لحظات مهمة من الانتعاش عنصرا النفسي.

المبدأ الأساسي لنظام غذائي جديد - لا تفرط في الجهاز الهضمي، والطعام لا ينبغي أن نطيل في الجسم لفترة طويلة.

النظام الغذائي بعد استئصال المرارة بعد يوم

هذه العملية صعبة التحمل. достаточно ослабленное. في اليوم الأول للدولة بعد استئصال المرارة ضعفت بما فيه الكفاية. للمساعدة في الجهاز الهضمي لاسترداد، خلال اليوم الأول للمريض لا تأكل أو تشرب على الإطلاق. يسمح فقط التبول المتقطع في الشفتين والمياه شطف الفم.

في اليوم التالي، يتم إدخال السائل في النظام الغذائي. سمح لشرب الشاي غير المحلى ارتفع الوركين، والبابونج، والمياه النقية (غير الغازية).

هذه القيود الشديدة بسبب الحاجة لتقليل الحمل على الكبد والقناة الصفراوية وغيرها من الأجهزة المعنية في عملية هضم وتجهيز الطعام.

في اليوم الثالث من القائمة يسمح لك لتوسيع المنتجات المريض مثل الزبادي والحلوى والفواكه مطهي بدون سكر.

في اليوم الرابع، عندما تكون الدولة تعمل مستقرة وهو في تحسن، يسمح له أن يبدأ الأكل:

• الحساء قليلة الدسم.
• هريس الخضار (الكوسا والبطاطا)؛
• أصناف لحم السمك المسلوق.
• عجة البيض البروتين، على البخار.
• عصيدة المائي.

يجب أن يتم إدخال منتجات جديدة تدريجيا وبحذر. لديك لتناول الطعام وكسور، لا يقل عن 8 مرات في اليوم، ويجب أن الأجزاء تكون صغيرة ويجب أن لا يتجاوز 200 غراما. تأكد من استخدام كمية كافية من السوائل. يجب أن يكون حجمه لا يقل عن 1.5 لتر يوميا.

خلال هذه الفترة، تحتاج إلى رصد دقيق لكرسي. تجنب الإمساك، ويمكن لأي ضغوط يكون لها تأثير سلبي على عملية التعافي. ولهذه الغاية، سمح باستخدام الجزر والبنجر نفخة، والزبادي.

начиная с пятого дня после операции, может включать хлеб (только несвежий), несладкое сухое печенье и сухарики. النظام الغذائي بعد استئصال المرارة، بدءا من اليوم الخامس بعد الجراحة يمكن أن تشمل الخبز (قديمة فقط)، والبسكويت لذيذا والمفرقعات. يجب أن لا يتجاوز النزوح المنتجات نشوي 100 غرام في اليوم الواحد.

الأسبوع الثاني بعد العملية

إذا كانت حالة المريض مستقرة وانه يتعافى، ثم في 7-8 اليوم الذي تبرأ ذمته. после выписки, вам расскажет лечащий врач. ما هو نوع النظام الغذائي تحتاج إلى متابعة بعد التفريغ، وسوف تخبر الطبيب المعالج. انتعاش منزل فترة لا تقل أهمية وتعقيدا. والالتزام الصارم الغذائي الصحيح يسمح جسمك لتعتاد على الدولة الجديدة وتنظيم عملها.

وينبغي بذل القائمة بدقة وبعناية، حتى لا تخلق عبئا غير ضروري على الجهاز الهضمي. تحتاج الحمية التمسك في الأشهر المقبلة 1.5-2.

ما ينبغي أن يكون النظام الغذائي بعد استئصال المرارة؟ сновные рекомендации: المبادئ التوجيهية الأساسية:

• التغذية يجب أن تكون جزء، أجزاء صغيرة.
• آخر وجبة لا يقل عن 2 ساعات قبل وقت النوم.
• في البداية من المهم أن صارمة استبعاد المنتجات مفرز (خبز الجاودار والفواكه والخضراوات).
• الغذاء متوسط درجة الحرارة.
• مسلوقة أو على البخار الغذاء.

بعد التغذية الشهر جراحة

عندما الفترة الأولى والأصعب قد مر بعد العملية، يتم تعيينه اتباع نظام غذائي خال (الجدول 5). لأنه يقوم على البروتينات. يجب أن تكون اللحوم الخالية من الدهون وأصناف مطبوخة أو على البخار أو المشوية في الفرن بدون زيت. ويمكن أن تشمل الحساء، باستثناء الخضروات واللحوم الخالية من الدهون بالفعل ملعقة صغيرة من النفط. النظام الغذائي يمكن أن تشمل البيض، ولكن ليس أكثر من واحد في الأسبوع، في حين أن الطبخ كان ينبغي المغلي أو تضاف إلى عجة. وكذلك الأطباق الخضروات المشوية أو المسلوقة (كوسة، والكوسا، والقرنبيط والقرنبيط، اليقطين)، مع إضافة اللحوم الخالية من الدهون أو الأسماك. للحلوى يمكنك أن تأكل كوخ خزفي الجبن والفواكه خبز، عناب أو الحلوى. لا يزال يستخدم الخبز في عدد محدود - لا يزيد عن 300 غرام. الاستخدام المحدود للنفط - وليس أكثر من 10 غراما من السكر، و- وليس أكثر من 30 غراما في اليوم.

холецистэктомии разрешает употребление рыбы, но не в большом количестве. النظام الغذائي بعد استئصال المرارة يتيح استخدام الأسماك، ولكن ليس بأعداد كبيرة. لا يزيد عن مرة واحدة في الأسبوع. اختيار أصناف قليلة الدسم، مثل سمك القد أو سمك الفرخ. يجب أن تكون جميع وجبات الطعام وسيلة الغذائية (مغلي، والخبز، الطبخ أو تبخير).

لماذا هو ضروري لمراقبة التغذية السليمة بعد الجراحة؟

المشكلة الرئيسية بالنسبة للكائن الحي في فترة ما بعد الجراحة - هو التكيف مع نمط حياة جديد. مع مساعدة من النظام الغذائي تحتاج إلى محاولة تجنب أكبر قدر ممكن من ركود الصفراء في القنوات. خلاف ذلك، قد تبدأ المضاعفات مثل تشكيل الحجارة أو تطوير العملية الالتهابية.

بعد يتم تقليل عملية الإنتاج holetsistektomiiznachitelno الإنزيمات التي تساهم في الانقسام المواد الغذائية، وخاصة الدهون. и дробное питание, причем желательно есть примерно в одно и то же время. ولهذا السبب، ويشرع المريض اتباع نظام غذائي خفيف (الجدول 5) وجبات الانقسام، يكون يفضل نفس الوقت تقريبا. وهذا يسهم في تخفيف العبء على الجهاز الهضمي وإطلاق سراح الصفراوية إلى الأمعاء مباشرة.

تناول الدهون والأطعمة المقلية القضاء عليها كليا. ومع ذلك، هذا لا ينطبق إلا على الدهون المشبعة الضارة. هناك كمية معينة من هذه العناصر هو أمر حيوي للجسم، لتشارك الدهون في عمليات التمثيل الغذائي. يسمح أيضا إدراج في القائمة من الدهون النباتية، والتي هي معروفة لخصائصها المفيدة.

ميزة واحدة من السلطة بعد إزالة المرارة هي إدماجها في منتجات الحمية التي تحتوي على كمية كافية من الألياف الغذائية. قد يكون من الأرز، خبز الجاودار، وغيرها. ويرجع ذلك إلى مشكلة التي تحدث في غالبية المرضى الذين يخضعون لهذه العملية. الإسهال يمكن عذاب رجل مثل فترة قصيرة، بحيث يمكن والبقاء معه لعدة سنوات. عند الكشف عن هذا العرض هو أفضل للحد من استهلاك منتجات الألبان والكافيين (الشاي والقهوة).

الإعداد المناسب من القائمة

وعلى الرغم من وجود أحكام عامة وتوصيات الطبيب، لا تنسى أن الاستماع إلى إشارات من جسمك. تلك أو غيرها من المنتجات يمكن نقلها بطرق مختلفة. على سبيل المثال، في كثير من الأحيان قد تترافق الأعراض المزعجة والألم مع استهلاك الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان. لا ننسى وجود الحساسية. مع الأخذ في الاعتبار فقط عن خصوصيات جسده، ردود أفعاله والمتطلبات الغذائية، سوف تكون قادرا على اختيار من القائمة اليمنى. فترة النقاهة بعد استئصال المرارة طويلة بما فيه الكفاية والقائمة تتكون بشكل صحيح يمكن ان يبقى معك مدى الحياة، لأن النظام الغذائي سوف تضطر إلى التمسك الوقت.

ماذا نأكل بعد إزالة المرارة؟

وعلى الرغم من القيود الغذائية الهامة، القائمة الإنسان بعد استئصال المرارة، وينبغي أن تتضمن جميع العناصر والمعادن الضرورية. انها ليست دائما سهلة لإدارة، لذلك غالبا ما يوصف للمرضى الذين يتلقون الاستعدادات فيتامين دفعة واحدة.

المبلغ اليومي من السعرات الحرارية التي تدخل الجسم، لا ينبغي أن يكون أقل من 3000، في حين بما في ذلك:

• 100 غراما من البروتين.
• 100 غراما من الدهون.
• 400-500 غراما من الكربوهيدرات.
• 5 غرامات من الملح.

مجموعة معينة من المنتجات

وينبغي إيلاء اهتمام خاص لمنتجات مثل:

• الخبز. اختيار مجموعة متنوعة مصنوعة من المصنف الشعير والدقيق مقشر، الخبز يجب الطازجة، ودفعة يوم أمس. يتم استبعاد الأصناف السوداء من الاستخدام، كما أنها هضمها بشكل كبير واستيعابهم. يجب ألا يتجاوز معدل الاستهلاك اليومي المنتجات نشوي 150 غرام.
• النخالة. وتناول النخالة تساعد الجسم على التعامل مع التوتر وتقلل من احتمال تشكيل الحجر.
• الخبز. لم يتم القضاء عليها كليا إنتاج الزبدة، ولكن ينبغي أن يكون الحد الأدنى استخدامه. تم الحصول على ما لا يزيد عن مرتين في الأسبوع إدراجها في النظام الغذائي البسكويت والفطائر أو الفطائر دون النفط. يسمح للأكل: البسكويت، البسكويت. منتجات محظورة تماما تأتي مع زيوت الحلوى (الكعك).
• منتجات الألبان. إعطاء الأفضلية للمنتجات قليلة الدسم. من المفيد أن يضيف في الشاي أو القهوة الخاص بك على كمية صغيرة من الحليب الطازج. كاشي لا يجيدون الطبخ كليا على الحليب، ويتم استخدامها بكميات صغيرة. قبل الذهاب إلى السرير، ويوصي الأطباء بشرب كوب من اللبن الخالي.
• المياه. اللازمة للاستخدام اليومي من المياه للأشخاص الأصحاء هو 2 ليتر. للشخص الذي كان له استئصال المرارة، وهذا يمكن أن يكون كمية 1،5-2 لتر، ويشمل هذا الرقم في أي نوع من السوائل، بما في ذلك الفواكه والمشروبات والشاي وغيرها.

ميزات الطبخ

بعد إجراء العملية حتى الطبخ الأساليب التي ينبغي تغييرها. والآن التعامل مع المنتجات بعناية وعلى استعداد حتى دولة ضعيفة جدا. يجب أن يكون هناك أي عبء إضافي على الجهاز الهضمي. فمن الأفضل أن تعطي الأفضلية للتبخير، مع يجب أن تبقى استهلاك النفط إلى أدنى حد ممكن.

أي خروج عن التوصيات العامة، وعلى سبيل المثال، استخدام الدهنية الأطعمة المقلية تؤثر مباشرة على صحة الجسم الفقيرة.

إذا كان النظام الغذائي المعين بعد استئصال المرارة، وصفات لهذا اليوم هي كما يلي:

• 1 وجبة: تخثر خزفي (140 غرام)، ودقيق الشوفان (150 غ) كوب من الشاي.
• 2 وجبة: اللبن غير المحلى (150 غ)، خبز التفاح (100G) كوب من كومبوت الفواكه المجففة.
• 3 وجبة الخضار الحساء والدجاج (200 غرام)، الأرز المسلوق (100G) كستلاتة الدجاج البخار (80 جم)، هلام.
• 4 وجبة: فتات (100 غرام)، مطهي الفاكهة.
• 5 وجبة: كرات اللحم مع الأرز (200 غرام)، القرع هريس (100 غرام)، والشاي مع الحليب.
• 6 وجبة: كوب من اللبن.

منتجات حظرها بعد عملية جراحية

بعض المنتجات تندرج تحت الحظر بعد استئصال المرارة:

• المشروبات الغازية.
• المشروبات الكحولية، والكاكاو.
• المقلية، دهني.
• حاد ومالح.
• اللحوم الدهنية (لحم الخنزير والضأن والأوز)؛
• الكعك والمعجنات.
• النقانق.
• البصل، الثوم، حميض.
• حار جدا أو الطعام البارد.
• الأطعمة الحمضية.

وسوف تسهم هذه المنتجات إلى كمية كبيرة من العصارة الصفراوية وزيادة اللزوجة، وهذه العمليات من الصعب جدا للجسم بعد إزالة المرارة.

وفي وقت لاحق،

بعد فترة من الوقت الناس تعتاد على بعض القيود في القائمة. حميته توسعت تدريجيا. уже будет включать большинство привычных продуктов, но в ограниченном количестве. واتباع نظام غذائي بعد استئصال المرارة تشمل بالفعل معظم الأطعمة بعد 2 سنة، ولكن بكميات محدودة.