جعل المنزل الحلو الصينية

حلويات الصينية تختلف كثيرا عن الروسية. لذلك، بالنسبة لمعظم الناس في بلادنا تعتبر شهية غريبة. بالضبط كيفية إعدادهم في الداخل، فإننا سوف تصف في هذه المقالة.

الحلويات وصفات الصينية مع الصور

الجوز في الصينية لها طعم مذهل ومظهر غير عادي. يجب استخدام العنصر الرئيسي من هذه الحلوى فقط في شكل منقى. ولكن قبل كل شئ.

لذلك، لجعل الصينية الكرمل حلوة، نحن بحاجة إلى:

• حبات الجوز (الطازجة، وليس المر) - حوالي 250 غرام؛
• مسحوق السكر - حوالي 25 غراما.
• عباد الشمس أو زيت السمسم - حسب تقديره.
• بذور السمسم - ترضيك.

عملية إعداد

جميع الحلويات الصينية أعدت بسرعة كبيرة. أولا، يتم سكب حبات الجوز الماء المغلي ويوضع في هذا الشكل حول ¼ ساعة. وعلاوة على ذلك مع هذه الفرش قشر، ثم ترش الماء مرة أخرى الساخنة ويلقي في مصفاة.

حرمان المكسرات السائلة، تتناثر أنها مع السكر البودرة وتخلط جيدا.

كوك يجب أن تكون هذه الحلوى على نار عالية. في مقلاة ساخنة صب السمسم أو زيت عباد الشمس، ثم قم بإضافة بعض القرصات من بذور السمسم. بعد حوالي 20 ثانية في وعاء رمي المكسرات. تحمص في الزيت حتى يصبح طريا يجب أن تتدخل باستمرار.

رفض مرة أخرى المنتج في مصفاة، ويهز جيدا. مزيد من المكسرات تنتشر بشكل جيد في kremanki وخدم الى طاولة المفاوضات.

نحن جعل بكين الكمثرى لذيذ

الحلويات الصينية، وصفات من الذي نبحثه، فمن الممكن ليس فقط للقيام كحلوى اليومية، ولكن أيضا تقديمها إلى جدول الأعياد.

لإعداد على الكمثرى بكين الخاصة، يجب أن يكون شراؤها:

• الكمثرى ناضجة لينة (اتخاذ "المؤتمر" أو "دوقة") - حوالي 4 قطع كبيرة؛
• الجوز النقي - حوالي 50 غرام؛
• العسل من أي نوع - حوالي 3 ملاعق كبيرة.
• زبدة - حوالي 10 غرام؛
• الزنجبيل المفروم - تطبيق لتذوق.

طريقة التحضير

حلويات الصينية تحظى بشعبية كبيرة في بلدنا. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن مثل هذه الأشياء الجيدة لا توجد في المطبخ الروسي هذا.

لتنويع اليومية أو الجدول احتفالي، كن متأكدا من خبز الكمثرى بكين. للقيام بذلك، ثمرة غسلها جيدا وليس مقشر، وقطع في نصف. في هذه النواة الكمثرى إزالة بلطف، مما يجعل نوع من القوارب.

اللحم المفروم حفرها. بجانب ذلك يضاف الجوز المفروم والزنجبيل المفروم. بعد ذلك، والنكهة جميع المكونات مع العسل النقي وبعناية اثارة.

محشوة الكتلة الناتجة بلطف مع كل شطر من الكمثرى. أنهى انتشار النصف على شكل زبدة مدهون، والتي في وقت لاحق وضعت في فرن محمى على حرارة. خبز هذه الحلوى يجب أن تصل إلى استعداد. وكقاعدة عامة، لأنها لا تأخذ الكثير من الوقت (حوالي 10-12 دقيقة).

خدمة الكمثرى بكين في عطلة أو الجدول اليومي يجب أن يكون في شكل تبرد قليلا إلى أسفل. وإذا تم ذلك مباشرة بعد المعالجة الحرارية، فإنك تخاطر بحروق شديدة.

بالمناسبة، أن يأكل هذه الحلوى لا ينبغي أن تكون الأيدي، ومن خلال ملعقة صغيرة.

تحضير الحلويات للأطفال الصينيين

الأطفال - القضاة الرئيسية للالحلويات المختلفة. إعداد الأطباق الصينية نفسك، كنت متأكدا من أن يفاجئ جميع بيته.

الأكثر شعبية بين أطفال التمتع الفاكهة في الكرمل. لجعل هذه الحلوى في المنزل، يجب عليك شراء:

• التفاح الأخضر متوسطة الحجم - 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• أي نوع من العسل - ترضيك.
• بذور السمسم - وفقا لتقدير.
• السكر الأبيض غرامة - حسب الذوق.
• النفط أو زيت السمسم - وفقا لتقدير.
• الأرز أو نشا البطاطس - حوالي 3-5 ملاعق كبيرة.
• البيض ليست كبيرة جدا - 1 بالمائة.

كيف لطهي في المنزل؟

من أجل إرضاء أطفالهم وجعلها حلوى لذيذة، تأكد من استخدام هذه الوصفة.

دائما دافق ونظيفة التفاح الأخضر قشر، ينبغي للمرء أن ضغط جوهر باستخدام جهاز خاص. بعد ذلك يجب قطع الفاكهة إلى شرائح من سمك 5 ملم.

مطلوب أيضا بشكل منفصل مزيج البيض والبطاطا النشا (الأرز متوفرة). وقد تلقى هذا النوع من العجين الاتساق على نحو سلس، وينبغي أن obmoknut جميع شرائح من التفاح التي تحتاج إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية فورا في الدهون العميقة.

رمي الفاكهة في مصفاة في مقلاة جافة هو مطلوب لصب السكر ويحرك باستمرار، لتسخين بحيث أنه قد اكتسب اللون البني الفاتح. بعد ذلك، فمن الضروري إضافة العسل وبذور السمسم. الخليط الناتج يجب أن تراجع بالتناوب كل شرائح التفاح، والذي ثم يطلب منهم وضع على طبق من ذهب، وزيت السمسم مدهون سابقا.

في هذه العملية من إعداد الأطفال من الحلويات الصينية تعتبر كاملة. كما ترون، هناك شيء صعب في صنع هذه الحلويات.