حاول كعكة مع مسكربون - لن تندم!

في الظروف الحديثة تحاول على نحو متزايد إلى الابتعاد عن الكعكة التقليدية التي فسدت الأم والجدة، وإضافة كتاب الطبخ الخاص بك، وصفات حصرية، شعبية في الخارج. هذه الوصفات هي الجبن، الذي فاز في قلوب الأسنان الحلو، سواء في أوروبا أو في أمريكا.

الجبن هو جاذبية خاصة لأن تركيبته تحتوي على نوع خاص من الجبن. هذه الكعكة يضيف التطور ويعطيه خبراء خاص من الذوق. هناك أنواع الجبن المختلفة، والتي يتم استخدامها لإنشاء الحلويات، ولكن يتم إعطاء الأفضلية لمعظم مسكربون الجبن.

الحلوى مع مسكربون خدم في العديد من المطاعم الراقية حول العالم، ولكن يمكنك أن تتعلم كيف لطهي وفي المنزل. في الواقع، انها بسيطة جدا. غالبا ما تفضل لطهي كعكة مع مسكربون. للقيام بذلك، خبز البسكويت، طهي اللبن الرائب وللتفكير في التصميم.

كعكة مع مسكربون لا يتطلب أي زخرفة في إعداد العجين. للقيام بذلك، واختيار صفة المفضلة بما فيه الكفاية. كما أبسط الخيار، يمكنك شراء مجموعة من المنتجات التالية:

- البيض (6 قطع)؛

- السكر (100 غرام)؛

- زبدة (75 غرام).

- الدقيق (150 غرام).

إذا كنت تريد لطهي كعكة الشوكولاته، يمكنك إضافتها إلى العجين ذاب الشوكولاته أو الكاكاو، والتي سوف تعطي نكهة خاصة، وسوف تساعد على تنويع استخدام وصفة لإعداد هذه الأطباق مثل كعكة مع مسكربون.

بمجرد خبز الكعكة، فإنه ينبغي إعطاء الوقت ليبرد إلى زبدة مسكربون بسلاسة، ولكن لم تبدأ في الذوبان من الحرارة. وعلاوة على ذلك، ينبغي أن تصف كيفية إعداد وتعبئة الجبن دسم. وهذا يتطلب مسكربون الجبن (400-500 غرام) والسكر (50 غ)، كريم (150 غرام)، والجيلاتين (1 حزمة)، والفواكه. لإعداد تحتاج إلى خلط جميع المنتجات المذكورة أعلاه. لتعبئة الفاكهة يمكن أن تقطع إلى مكعبات صغيرة، بحيث تتخللها جميلة كتلة واحدة مزينة، أو لطحن اللب، من شأنها أن تعطي ملء طعم معين. كلا الخيارين جيدة، لذلك يجب أن لا يقتنع من فوائد بعض منهم مرة اخرى. شرط مهم لإعداد الحشوة هو استخدام الجيلاتين. لذلك فهو سريع جدا يثخن الوزن الكلي للكريم ينبغي إعداد مباشرة قبل تطبيقها على الكعكة. وإلا فإن ملء يصلب بسرعة ولن تسمح لتزيين الكعكة. مع مسكربون كان كريم لذيذ وغير عادية خاصة، لذلك هذه الكعكة هو أكثر وأكثر احتمالا أن تظهر على مائدة العشاء.

نتحدث عن كيفية طبخ كعكة مع مسكربون، ينبغي إيلاء الاهتمام لأفضل السبل لتزيين هذه قطعة من الفن. إلى الحلوى كان مثل عمل فني من المحلات التجارية، وكنت بحاجة للتأكد من أن الكعكة كانت مسطحة تماما. فمن الأفضل لقطع القطع الزائدة وإعطائها الشكل المطلوب، من طرح مع الجانبين شرس. عندما حان الوقت لصب كعكة كريم، ينبغي أن توضع الكعكة في شكل خاص، والذي شغل هو مجرد يصلب، ويأخذ وجهة النظر التي خططت أصلا. على هذا النحو وعاء مناسب شكل للكعك الخبز. إذا كنت ترغب في تزيين الكعكة على رأس من الفاكهة، ثم وضعها على الحلوى أفضل من البداية، قبل كريم يصلب تماما. ومع ذلك، فمن الجدير أن تأخذ في الاعتبار مدى اتساع طبقة من اللبن الرائب والجبن. إذا كانت سميكة جدا، ويمكن ثمرة يغرق فيه، لذلك ينبغي أن يترك الزخرفة حتى يصلب مسكربون. جميلة لتزيين هذه الكعكة مما لا شك فيه كريم والشوكولاته. هذه المنتجات هي متعددة لأغراض الطهي وتزيين الكعك، كعكة مع مسكربون - ليست استثناء. بشكل عام، وتزيين الكيك - هو فرصة لإنشاء أعمالهم الخاصة من فن الطهي.