حساء الطماطم اللذيذة، والتي يمكن تجميدها

خدم الأنابيب حساء الطماطم الحار، بالإضافة إلى التي يمكنك جعل ساندويتش مع الجبن ويسبب العواطف الأكثر إيجابية. هو طبق الخريف الكمال. شراء الحساء يمكن في المتجر، ولكن النسخة المنزلية من أكثر فاتح للشهية من ذلك بكثير، وإعداد ليست أكثر تعقيدا بكثير مما كانت عليه في حالة استخدام شبه المعلبة. سوف تحتاج الفواكه الطازجة وخلاط.

أفضل للجميع - الطماطم المعلبة

يمكن الطماطم الطازجة والعصير جعل الحساء كبيرة، ولكن لتذوق المثالي الكلاسيكي الحفاظ عليها. أن تتأكد من أن طعم سيكون نفسه، بغض النظر عما فصل من السنة انك لم أعد له حساء. ويمكن أن تستخدم معجون الطماطم والطماطم المعلبة كله، اعتمادا على ما كنت شخصيا مثل الاتساق. وكقاعدة عامة، من الأفضل الحصول عليها مع قطع - أنها تعطي الحق في مبلغ من الأحماض ونكهة، بالإضافة إلى ذلك، لأنها لا تأخذ وقتا طويلا طحن. تتطلب أيضا معجون الطماطم للنكهة غنية الكلاسيكية. يجب أن يكون لا بأس به، ولكن هذا لا يعني أنه يمكنك التخلي عنه تماما. مزيج من معجون الطماطم والطماطم المعلبة يضمن نتيجة مثالية.

أولا، ختم الخلاط، ثم - لطهي الطعام!

وخلاط لخلط الحساء الساخن يكون مهمة خطيرة جدا من الطبخ. من الصعب وتصب في وعاء من خلاط ويقلب الغاطسة بحيث لا دفقة. ومن عملية غير مرتب وخطيرة. حيث من الأفضل أن يقطع الطماطم وغيرها من المكونات لذيذ حتى قبل الطهي. قد تبدو هذه العملية غريبا، ولكن هذه هي الطريقة التي تحصل على معظم نكهة. يقلى البصل والثوم، ثم تضاف الطماطم إلى خلاط وخفقت.

إضافة الطحين

يدعو إلى وصفة الدقيق لإضافة - أنه يضمن كثافة الحساء. إذا كان لديك حساسية القمح، أو أنك لا يأكل منه لأي سبب آخر، يمكنك أن تختار من هذا المكون دون خوف. الحساء ليست سميكة جدا، ولكن لم نكهة لا تعاني.

وصفة

علبتين من الطماطم المعلبة، وسوف تحتاج أربع ملاعق طعام من الزيت والبصل، وهما فصوص من الثوم والملح حسب الذوق، وملعقة كبيرة من معجون الطماطم وقليل من الطحين والبهارات وملعقة كبيرة من عصير البرتقال. تحتاج أولا إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ملء مع الملح، ثم يضاف الدقيق إلى المقلاة ويقلب. البصل طحن خلع الملابس مع الطماطم خلاط، إضافة عصير ومعجون الطماطم ويطهى على الموقد حتى سمك المطلوب - حوالي عشرين دقيقة.