سلطة الدجاج مع الفاصوليا 'فاسولي'

وتستخدم الفاصوليا العالمية والمفيدة على نطاق واسع في إعداد أطباق مختلفة. هذا المنتج المدهش حقا ليس فقط الخصائص الغذائية، ولكن أيضا يشفي الجسم ككل، مما يؤثر بشكل إيجابي على عمل القلب والكلى والجهاز الهضمي. في السابق، كانت تستخدم الفاصوليا فقط لصنع الحساء، والآن هناك العديد من الوصفات المختلفة لطهيها: بيتس، سلطة الدجاج مع الفاصوليا، ومجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة التي تستخدم ليس فقط الفاصوليا ولكن أيضا القرون أنفسهم.

وجاءت سلطة الدجاج مع الفاصوليا لنا من المطبخ المكسيكي وأصبح شعبية جدا، وذلك بسبب سرعة الطبخ وطعم غير عادي. كل ربة منزل بطريقته الخاصة تستعد سلطة الدجاج مع الفاصوليا، تكملها مع الخضروات المفضلة لديك أو مجموعة متنوعة من اللحوم والتوابل وملئه وفقا لتفضيلات ذوقك. كل واحد منهم سوف يرجى ليس فقط مع الملاحظات الأصلية، ولكن أيضا مع خصائص مفيدة رائعة. في هذه المقالة، سوف ننظر ثلاث وصفات، والتي من المؤكد أن نحيط علما عشاق الطعام مفيدة ولذيذة.

"فاسولي" أو سلطة من الدجاج مع الفول.

المكونات "فاسولي":
- 1300 جم شرائح دجاج طازج
- علبة كبيرة من الفاصوليا البيضاء
- لمبة سلطة صغيرة
- عدة أوراق واسعة من الخس
- أخضر ريشة القوس
- ملح كبير، وهو مزيج من الفلفل الأسود والأحمر
التزود بالوقود ل "فاسولي":
- جزء صغير من جذر الزنجبيل قوي
- 3 فصوص من الثوم الأبيض
- صفارتين من البيض المحدد
- 7 مل من الخردل
- 30 مل من صلصة الصويا
- 30 مل من خل الأرز
- 170 مل من الفول السوداني المكرر النفط
- قرصة صغيرة من الفلفل الحار

إعداد سلطة من الدجاج والفاصوليا:

1. غسل وغمس منديل مع شرائح الدجاج، وفرك من جميع الجوانب بعناية مع الملح والفلفل. في المقلاة المحضرة (ويفضل أن تكون مع قاع سميك)، صب 30 مل من الزيت والحرارة، ووضع شرائح هناك وتقلى، وتحول بشكل دوري، لمدة 6 دقائق، ثم ترك لتبرد. وتنقسم الشرائح المبردة إلى ألياف متوسطة.
2. قشر لمبة سلطة، انقسم إلى نصفين ونقطة ناعما.
3. الفاصوليا لنقل من علبة إلى مصفاة، لتمرير مع الماء المغلي.
.4 ضع الفاصوليا والبصل وألياف الدجاج في وعاء معد.
5. قشر وشطف جذر الزنجبيل والثوم القرنفل، طحن أو فاز في الخلاط.
6. خل الأرز لخلط صلصة الصويا والخردل، ودفع في صفار فصل وتصب في الزيت، صب في الزنجبيل مع الثوم وتخلط جيدا.
7. قبل التقديم، إعداد طبق الذي لوضع أوراق الخس، صب الدجاج والفاصوليا في منتصف الشريحة، وملء مع خلع الملابس ويرش مع البصل الأخضر المفروم.

يتم إعداد الطبق لمدة 40 دقيقة، والوقت الرئيسي هو إعداد المكونات. في الإخراج، وهناك حصص لأربعة أشخاص.

"فاسولينكا" أو سلطة من الفاصوليا المسلوقة مع التفاح.

المكونات:
- 220 مل من الفاصوليا الحمراء الناعمة
- ثلاثة التفاح الحامض الصغيرة
- 60 مل من زيت الضوء الكريمي
- 30 مل من الدقيق المنخل
- 310 مل من مرق الفاصوليا
- 15 مل من الكمون وملح كبير

طريقة إعداد "فاسولينكا":
غسل وقطع التفاح مع الفصيصات، بعد إزالة النواة. تسخين المقلاة، إضافة الزبدة وتقلى شرائح التفاح. في حاوية استعداد لوضع الفاصوليا، وأعلى لإضافة ملعقة من الزيت، صب المرق، ويخلط مع الطحين ويغلي حتى سميكة. إعداد وعاء عميق الذي وضع الطبقات التفاح والفاصوليا المعبر عنها. ثم أعلى مع صلصة سميكة، التي تم الحصول عليها من ديكوتيون من الفول.

يمكنك استخدام كما مقبلات إلى أطباق اللحوم الساخنة أو كسلطة منفصلة، إضافة أيضا البازلاء أو مزيج نوعين من الفاصوليا.

"جراب قوي" أو سلطة من الفاصوليا مع الثوم.

للطبخ، ونحن بحاجة إلى الأخضر، والفاصوليا الخضراء، والفاصوليا الشباب (لا تقل عن 900 غرام)، 70 مل من الزيت الطازج الخضار، 30 مل من خل النبيذ، ستة الثوم مكعبات، وزوج من الطماطم السمين والأعشاب للتوابل.

غسل وقشر الألياف والسيقان من الفاصوليا، وتغلي في الماء المملح وتتكئ على غربال وبارد. صب في الخلاط الزيوت النباتية والفلفل، الشبت المفروم مع البقدونس والبصل ريشة والملح مع الثوم وإضافة بضع ملاعق من حساء الفاصوليا، وجميع طحن جيدا في خلع الملابس كثيفة. ضعي الفاصولياء في وعاء سلطة محضرة، أعلى مع خلع الملابس وتزيين مع الطماطم الطازجة، رش الخضر قليلا على القمة.

بسيطة على الاطلاق في التحضير، سلطة من الفاصوليا الخضراء سوف يرجى ليس فقط مدمن الطعام النباتي، ولكن أيضا سيئة السمكة لحوم الآكل اللحوم، كما طبق جانبي إلى اللحوم المحمص العصير.