يعتبر لحم السلطعون شهية، أنها مكلفة للغاية و تباع حديثا ليس في كل مكان. بدلا من ذلك، يمكنك شراء منتج المعلبة، أو استبدال تماما مع أرخص ومعروفة جميع العصي السرطان. وبطبيعة الحال، فهي مصنوعة من ليس من اللحوم الرقيقة، ولكن مع استخدام شرائح السمك والنكهات. ومع ذلك، طعم الأطباق، التي يتم إضافة بديلا، لا يزال يتحول إلى أن تكون عطاء وعطرة. دعونا ننظر في كيفية إعداد سلطة السلطعون الكلاسيكية . وصفة ومتغيراته سوف تجد في مقالنا. هذا الطبق، جنبا إلى جنب مع أوليفر والرنجة تحت معطف الفرو، تحظى بشعبية كبيرة مع ربات البيوت الروسية، وخاصة أطفالها يحبون. لذلك، وتخزين ما يلزم من المكونات والنزول إلى العمل.
سلطة السلطعون الكلاسيكية : وصفة مع الذرة والأرز
بالنسبة له سوف تحتاج:
- 250 غرام عصي السلطعون (وهذا هو مجرد حزمة واحدة).
- نصف كوب من الأرز المطبوخ.
- 2 البيض أن يكون المغلي الصلب.
- 2 الخيار الأخضر الطازج متوسطة الحجم؛
- 1 يمكن من أي الذرة المعلبة.
- البصل الأخضر، المايونيز، التوابل إلى الذوق.
قطع عصي السلطعون في مكعبات، ونفعل الشيء نفسه مع البيض، وقشر الخيار وقشر عليه قليلا. مع استنزاف الذرة الماء. والآن مزيج جميع المكونات في وعاء، إضافة البصل الأخضر المفروم، يرش بالملح والفلفل. يمكنك مزجها جيدا مرة أخرى. هذه سلطة السلطعون الكلاسيكية، وصفة منها هي بسيطة جدا، وسوف يكون فاتح الشهية ممتازة للجدول احتفالي، بما في ذلك السنة الجديدة، وأيضا تكمل تماما الغداء أو العشاء. وبطبيعة الحال، يمكن استبدال العصي مع لحم السلطعون المغلي الحقيقي، والسلطة مزينة الكافيار الأحمر، ولكن لا يمكن اعتبار هذا الخيار كل يوم - كل من هذه المكونات مكلفة للغاية. ومع ذلك، إذا كان لديك اللحوم البحرية الطازجة أو المعلبة، يمكنك الاستفادة من خيار الطهي التي نقدمها أدناه.
سلطة السلطعون الكلاسيكية : وصفة مع اللحوم الطبيعية والخضروات
لتناول وجبة لذيذة سوف تحتاج:
- 150 غرام من لحم السلطعون المعلب؛
- 2 البطاطا ليغلي.
- 1 الخيار الطازج.
- زوج من النورات القرنبيط.
- قليلا المعلبة الذرة؛
- أوراق سلطة خضراء؛
- القليل من الزيت النباتي وعصير الليمون للتزود بالوقود، وأيضا التوابل - الملح والفلفل.
يتم إعداد سلطة السلطعون الكلاسيكية في هذه الحالة بكل بساطة: قطع اللحوم إلى شرائح والخيار والبطاطس مع الدوائر أنيق، وتغلي الملفوف وتقسم إلى النورات. المقبل، وضع الجزء السفلي من لوحة كبيرة أو سلطة مسطحة مع أوراق الخس، مكان لحم السلطعون على رأس، ووضع بلطف من الخضروات - البطاطس والملفوف والذرة والخيار. رشها مع الزيوت النباتية، لتذوق يمكنك الملح والفلفل. خلط المكونات ليست ضرورية. هذه الخدمة غير عادية سيكون زخرفة ممتازة لجدولك. سلطة السلطعون، وصفة الكلاسيكية - على حد سواء مع الذرة والأرز، ومع الخضروات - سيكون بالتأكيد لذوق الضيوف وعائلتك. تأكد من محاولة لطهي الطعام لتناول العشاء أو للاحتفالات السنة الجديدة القادمة.