سلطة "دنيستر": وصف والخيارات لإعداد وجبات الطعام

في تنظيم المناسبة من الطعام كان ينبغي للإنسان أن نسعى جاهدين لطعام لذيذ لا فقط، ولكن من المفيد أيضا. أحيانا الناس لا يفهمون هذا يرتكبون أخطاء جسيمة في تنظيم وجباتهم اليومية. ولكن هناك الأطباق التي تجمع كل الصفات اللازمة. بسيطة ويمكن أن يعزى لهم من قبل القانون، وإنما هو لذيذ جدا وسلطة صحية "دنيستر". إعدادها بطرق مختلفة. وعلى سبيل المقارنة، والنظر في بعض الخيارات الأكثر إثارة للاهتمام.

طعم العيد

أي ربة منزل يعرف أنه من المستحيل أن تفسد الخضروات أي طبق واحد. هذه المكونات ليست فقط تزيين المنتج النهائي، ولكن أيضا لتحسين طعمها. على سبيل المثال، سلطة "دنيستر" أعدت في بعض الأحيان مع إضافة كمية صغيرة من الطماطم (البندورة). طبق من هذا نتيجة لانتصارات فقط. يصبح من الأسهل ويحصل على أكثر نضارة. لإعداد سلطة "دنيستر" في هذا الإصدار، يمكنك استخدام المكونات التالية:

0.5 كيلوغرام من الملفوف الصيني، 1 وعاء من البازلاء المعلبة، و 200 غرام من لحم الخنزير (أو أي النقانق المدخنة)، والملح، 1 طماطم، 200 غرام من المايونيز والفلفل الأخضر الطازج.

إعداد "دنيستر" سلطة بسيطة للغاية:

1. يجب شرائح رقيقة أولا (أو مكعبات) لحم الخنزير المفروم.
2. أجاد الملفوف، ثم اهرسيها باستخفاف مع يديها. هذا هو لضمان وجود عصير وأصبح المنتج ليونة.
3. تحول كل من المكونات في وعاء السلطة.
4. إضافة البازلاء من العلبة. وفي الوقت نفسه ينبغي أن يكون مرشح جيد. ليست هناك حاجة الرطوبة الزائدة.
5. ملء المنتجات المايونيز وتخلط جيدا.
6. إضافة تعسفا الطماطم والبقدونس المفروم. الطماطم (البندورة) يمكن خفض ببساطة إلى شرائح ووضعها جنبا إلى جنب.
7. الفلفل وقليل من الملح سلطة جاهزة، مع التركيز على ذوقك الخاص.

الطبق تبين العطاء، والعصير وذيذه جدا. خارجيا، هذه السلطة تبدو أنيق جدا، لذلك سيكون زخرفة رائعة للجدول عطلة.

إضافة ناجحة

كما تعلق سهولة غير عادية أي سلطة الخيار. إضافة الخليط إلى مستوى، فمن السهل لتحقيق النتيجة المرجوة. كثير من ربات البيوت بالضبط إعداد الشهير "دنيستر" سلطة. وصفة في هذه الحالة توفر نسبة التالية المكونات:

1 كيلوغرام من الملفوف 200 غراما من جرة الخيار الطازج (400 غرام) من البازلاء المعلبة، و 150 غراما cervelat (أو السلامي)، والملح، و 100 غراما من ركلة جزاء البصل الأخضر والفلفل، 1 علبة (190 غرام) الأعشاب المايونيز الخفيف بت (البقدونس، الشبت وأوراق الكرفس).

تقنية أطباق الطبخ لا يزال هو نفسه:

1. أولا وقبل كل المكونات الأساسية التي تحتاج إلى طحن. للقيام بذلك، يجب عليك الملفوف ناعما ختم باستخدام سكين خاص.
2. قطع السجق إلى شرائح والخيار. وفي الوقت نفسه معه، لا يمكنك حتى قشر.
3. عشوائيا تنهار البصل والخضر.
4. تجميع المكونات في وعاء وموسم مع المايونيز.

الخضر يمكن أن تستخدم لتزيين الأطباق، وباعتبارها واحدة من مكوناته. والنتيجة في كلتا الحالتين ممتازة.

سلطة مع البصل

في فصل الربيع، عندما يضعف الجسم البشري، مما يزيد من خطر البرد. يجب أن تؤخذ هذه الظروف بعين الاعتبار في إعداد قائمة الطعام اليومية. على سبيل المثال، يمكن أن البصل بسيطة تكمل تماما شعبية "دنيستر" سلطة. وصفة مع الصور تظهر كيفية القيام بذلك بشكل صحيح من دون تشويه التكنولوجيا عموما. للعمل الحاجة:

400 غرام من الملفوف ½ بصلة متوسطة الحجم، و 300 غراما من البازلاء الخضراء المعلبة، و 200 غرام من النقانق الخام، 2-3 جرام الفلفل، و 100 غرام من المايونيز.

الطبخ تسلسل السلطة:

1. البصل تنظيفها من قشر، ويغسل وتنهار رقيقة.
2. الملفوف والسجق مقطعة إلى شرائح. أولئك الذين يفضلون خليط أكثر تجانسا، ويمكن استخدام مكعبات صغيرة.
3. جرة من البازلاء لفتح، ومن ثم استنزاف قبالة المياه.
4. جميع المكونات على استعداد لجمع في طبق واحد.
5. منتجات رش مع الفلفل، إضافة كمية مناسبة من المايونيز وتخلط جيدا.

سلطة جاهزة يمكن تزيين مع الأعشاب الطازجة. لذلك الطبق سوف ننظر في مكتب أكثر جماليا وفاتح للشهية.

والطريقة الكلاسيكية

"دنيستر" - سلطة، التي أنشئت منذ سنوات عديدة من قبل طهاة الأوكرانية. تدين اسم النهر الشهير الذي يتدفق من جبال الكاربات في مولدافيا حتى أوديسا. في الوقت الحاضر، العديد من مألوفة "دنيستر" سلطة. وصفة الكلاسيكية التي كانت في الأصل تستخدم لإعداد هذا الطبق، وتقدم ليصبح المجموع أربعة عناصر رئيسية هي:

0.3 كيلوغرام من الملفوف الأبيض، 150 جرام من السجق (المطبوخة أو المدخنة)، ½ الجرار المعلبة البازلاء الخضراء، و 100 غراما من المايونيز.

إعداد طبق بسيط:

1. لتبدأ كل المكونات يجب أن ختم صحيح. الملفوف يمكن ختم أو قطع ببساطة بسكين. الفرق الأساسي في هذا المجال. السجق، عادة مقطعة إلى شرائح، ولكن البعض لا يزال يفضل مكعبات.
2. البازلاء تحتاج إلى الخروج من العلبة واستنزاف جيدا، لا أفسد مرق لاتساق الطعام.
3. وينبغي جمع المكونات المنتجة في حاوية واحدة، إضافة إلى كل منهم المايونيز وتخلط جيدا.

من أجل إعطاء الطبق النهائي الحدة قليلا في قائمة المكونات، يمكنك إدخال كمية صغيرة من الفلفل الأسود. ثم، مسترشدة ذوقك الخاص، وسلطة يمكن أيضا أن تكون الملح طفيفة.