سلطة الملفوف الطازج والجزر

صلاح الدين مع الخضروات الطازجة - أطباق ليست لذيذة فحسب، بل أيضا مفيدة للغاية، وبالتالي يجب أن تظهر كلما كان ذلك ممكنا على سطح المكتب. وليس فقط في فصل الصيف، عندما الفواكه والخضروات في السوق رمح، ولكن أيضا في أوقات أخرى من السنة عندما يكون كل ما يمكن شراء في المتجر. في الصيف والخريف يمكنك التمتع وفرة من الخضروات على الجدول الخاص بك، وفي فصل الشتاء فإنها لا ننسى التكلفة والربيع صلاح الدين مع الخضروات الطازجة يمكن أن توفر لك من ربيع البري بري الأمراض وذات الصلة.

مزيج من الخضروات تعرف طعم سلطتك، المحتوى من السعرات الحرارية لها. واحدة من المجموعات نكهة الأكثر نجاحا هو هذا: غض الشباب الملفوف، والجزر والتفاح. إعداد سلطة الملفوف الطازج والجزر لن يكون من الصعب واحدة، وإنما هي عملية سوف تجلب لك المتعة - لأن كلها المكونات المتوفرة حتى في فصل الشتاء، ويتم إعداد سلطة بسرعة. هذه السلطة يمكن أن يكون إضافة جيدة إلى أي عشاء - المعكرونة، البطاطا المسلوقة أو اللحوم أو الأسماك أطباق وهلم جرا. وبالإضافة إلى ذلك، سلطة الملفوف الطازج والجزر يمكن أن يكون الطبق الرئيسي من وجبتك - هو مثالية للنباتيين اشداء، الناس يجلسون على نظام غذائي، أو الامتثال للمشاركة والمسيحية، لأي تلميح من اللحوم ليست هناك. أيضا، محبي أطباق اللحوم لإهمال مثل مضافة، مثل صلاح الدين مع الخضروات الطازجة، فإنه ليس من الضروري.

لإعداد سلطة الملفوف الطازج والجزر، وكنت في حاجة الى شوك صغيرة الحجم بيضاء رأس الملفوف، الجزر - وليس قليلا، ولكن ليست كبيرة جدا، التفاحة الكبيرة، ملعقة صغيرة من السكر وملعقتين من خل التفاح (إذا كان خل التفاح هو غير موجود، بدلا من ذلك، ملعقة من الخل يمكن استخدامها)، 50 مل من الزيت النباتي المكرر (ولكن من الأفضل أن تأخذ نفس الكمية من زيت الزيتون - والذوق هو أرق)، وكمية من الملح يمكنك اختيار وفقا لذوقك. قطع الملفوف إلى شرائح رقيقة وقليل من لكمة ذلك. على مبشرة الخشنة صر الجزر. قشر التفاح من جلده والأساسية وأيضا صر على مبشرة الخشنة. لصريف الخضار والفواكه من الأفضل استخدام مبشرة بلاستيكية - منتجات يفرك على مبشرة البلاستيك، لا تفقد خواصها والمواد المغذية، خلافا لتلك التي كانت الأرض على الصلب.

تأخذ وعاء كبير وتخلط في ذلك الجزر والملفوف، ويضاف الملح والسكر. ثم يضاف التفاح المبشور و الزيت النباتي، و الخل، ثم تخلط جيدا جميع. السلطة جديدة الناتج مع الخل يمكن وضعها في وعاء عميق وسلطة مقبلات مع الخضر على رأس والتوت البري الفاكهة. كما يمكن استخدام الأخضر المفروم والبقدونس والثوم المعمر. فإنه من المستحسن أن يترك سلطة جديدة في الدقيقة الخل 04:40 والعشرين لقطع الخضروات كانت قادرة على امتصاص النفط، تليها سلطة الملفوف الطازج مع الخل جاهز للاستخدام.

ويبدو أسهل في أي مكان على الإطلاق - سلطة طازجة مع الخل لطهي - جميع المكونات من جهة، وختم ومزيج الخضار، لا يحتاج إلى أن يكون طاهيا. ولكن "خدعة" أطباق الطبخ التي الخضراوات يجب أن نقع في الزيت النباتي لإنشاء، الأصلي طعم "سلطة" معين. على نحو أدق - وليس النفط فقط، ولكن خلع الملابس الخاصة. وبعبارة أخرى، في حين تركت سلطة الملفوف الطازج والجزر لمدة عشرين إلى ثلاثين دقيقة بعد أن كنت قد أعدت، يتم منقع ذلك بهار خاص - خلع الملابس من الخل والزيت النباتي. إعداد خلع الملابس يمكن أن يكون بشكل فردي، أو يمكنك ببساطة إضافتها إلى سلطة كل من مكوناته، دون إعداد بشكل منفصل، وتخلط جيدا مع الخضار. وسيكون هذا كافيا.

إعداد سلطة خلع الملابس يمكن أن يكون من الزيت النباتي والملح والثوم والسكر والفلفل. وهناك عدد قليل فصوص من الثوم ترضيك ونظيفة وتعمل من خلال الصحافة أو ببساطة فرك على مبشرة الصغيرة. مزيج النفط مع خل التفاح. إضافة إلى عصير الثوم أو الهريسة والثوم والتوابل - الملح والفلفل والسكر. مرة أخرى، كل مختلطة، صب السائل في سلطتك، إرم سلطة، وأقل من نصف ساعة بعد سلطة الملفوف الطازج والجزر الطبخ سيكون جاهزا. الطبق هو بسيط ولكنه لذيذ جدا. شهية طيبة، ولا ننسى صلاح الدين مع الخضروات الطازجة.