المواد الغذائية والمشروباتصلاح الدين

سلطة "عباد الشمس" مع رقائق الذرة والبطاطا: الطبخ الخيارات

مما لا شك فيه، أن كل امرأة تحب أن يقدم إلى طبق مائدة العيد ليس فقط لذيذ، ولكن أيضا مزينة بشكل جميل. واحد منهم هو سلطة "عباد الشمس" مع الذرة ورقائق البطاطا أو غيرها من المكونات. كما يوحي الاسم، قامت سلطة في شكل عباد الشمس. بتلات يمكن إجراء، على سبيل المثال، شرائح من الجبن والفلفل الأصفر. لكن أسهل وأفضل طريقة لتحويل سلطة إلى "زهرة" هو استخدام رقائق تقريب الشكل. خيارات حول كيفية إعداد "عباد الشمس" سلطة والبطاطا، الى حد كبير. النظر الأكثر شعبية. إذا رغبت في ذلك، يمكنك ضبط لذوقك أي صفة أدناه.

سلطة "عباد الشمس" مع الذرة والدجاج والبطاطا

هذا هو واحد من الخيارات الأكثر شيوعا للسلطة، لأغراض الطهي والتي سوف تحتاج المنتجات التالية:

  • الدجاج (تركيا) لحوم - 300 غرام؛
  • الفطر المعلب - 200 غرام؛
  • الذرة الحلوة المعلبة - 400 غرام؛
  • الجزرة - 200 غرام؛
  • البيض - 4 قطع،.
  • زيت عباد الشمس (القلي)؛
  • الكراث أو البصل.
  • المايونيز.
  • الشمر أو البصل (إذا رغبت)؛
  • رقائق (كل وجود شكل بيضاوي)؛
  • الملح والفلفل.

خطوات الطبخ:

  1. المغلي حتى تنضج والمبردة كاروت بيل وصر باستخدام مبشرة بخير.
  2. شرائح مقطعة إلى متوسطة الحجم، يقلى في الزيت حتى يصبح طريا، لا تنس أن تضيف الملح والفلفل.
  3. قطع الكراث إلى حلقات نصف. إذا تم استخدام لمبة، فإنه يجب أن تقطع إلى قطع صغيرة وينقع لمدة 10 دقيقة في الماء المغلي.
  4. الفطر يقطع ناعما.
  5. البيض صر (ويفضل صغير).
  6. الشبت فرم ناعما.
  7. الأطعمة الجاهزة تكمن في طبق على شكل طبقات في التسلسل التالي: شرائح والجزر والفطر والبصل والبيض. والمغلفة طبقات مع المايونيز. تغطية سلطة مع الذرة ويرش مع الشبت.
  8. قبل تقديمها إلى الطاولة، تزيين رقائق الدائرة. تقدم أنه لا ينبغي القيام به، لأن "بتلات" يمكن أن يكون ذاب. للزينة وأضاف من نصف طماطم الكرز وقطع صغيرة من الزيتون ويمكن إجراء الدعسوقة.

لجعل "عباد الشمس" سلطة مع الذرة والفطر أكثر حار، نقع البصل الموصى بها. مزيج بنسب متساوية من الخل وقليل من الماء، إضافة قليل من السكر والملح والفلفل الأسود. بعد دمج القوس مع الماء الساخن، وملء مع ماء مالح تلقى لدقائق 15-30، الصحافة وإضافة إلى سلطة. بدلا من ذلك، يمكن أن الفطر مخلل تأخذ الطازجة. في هذه الحالة، يتم المغلي الجزر والمقلية مع الفطر معا.

سلطة "عباد الشمس" مع الأناناس

آخر سلطة "عباد الشمس" مع رقائق الذرة والبطاطا، ولكن مختلفة تماما في الطعم والتركيب من الإصدار السابق.

المنتجات للطبخ:

  • الذرة - 1 المصرفية؛
  • الطماطم الطازجة (ضيقة يفضل) - 5 جهاز كمبيوتر شخصى. متوسطة.
  • الأناناس المعلب (المفروم) - 1 المصرفية؛
  • اللحوم الدجاج المدخن - 400 غرام؛
  • المايونيز.
  • صفار بيضة مسلوقة - 4 قطع،.
  • الزيتون.
  • رقائق البطاطس.

لتحضير سلطة، واستخدام طبق مسطح الذي وضع الطبقات التالية بالتناوب:

  1. اللحم مكعبات، مع تغطية شبكة المايونيز.
  2. مقشرة ومفرومة الطماطم إلى مكعبات.
  3. الذرة مع شبكة المايونيز.
  4. الأناناس وطبقة المايونيز.
  5. صفار البيض انهارت.

قبل أن يخدم، يتم إجراء مقبلات مع سلطة "البذور" من الزيتون المفروم، وعلى حافة إدراج في "بتلات" من رقائق البطاطس. الزيتون للزينة يمكن الاستعاضة عن قطع من الخوخ مقطعة أو بذور الخشخاش.

سلطة "عباد الشمس" مع رقائق والجبن الصلب

المقادير:

  • الجبن - 200 غرام؛
  • الفطر الطازج (يمكن مخلل) - 300 غرام؛
  • اللحوم المدخنة الدجاج (المتاحة المغلي) - 300 غرام؛
  • البصل - 1 رأس كبير.
  • البيض - 4 أو 5 قطع،.
  • رقائق.
  • الزيتون - 1 المصرفية؛
  • المايونيز.

تسلسل الطبخ:

  1. الفطر فراي والبصل حتى يصبح طريا، وذلك باستخدام الزيت النباتي، بارد.
  2. ختم ناعما (أو المسيل للدموع يد) دجاج.
  3. صر الجبن والبيض المسلوق، وذلك باستخدام مبشرة كبيرة.
  4. يمكنك وضع الأطعمة الجاهزة على طبقات لوحة (التي تغطي كل المايونيز): فيليه، والفطر والبصل والبيض والجبن. ثم كرر الطبقات في نفس الترتيب.
  5. السماح لنقع في الثلاجة بضع ساعات، قبل أن تزيين بنفس الطريقة سلطة "عباد الشمس"، ورقائق الذرة تتألف من الأناناس، أو أي طريقة أخرى كما تريد. ولكن لا تستخدم مثل طبقة الجلد من الذرة، حتى لا يقطع طعم المكونات في هذه السلطة.

"عباد الشمس" مع التونة

بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون اللحم أو الفطر (أو ربما كليهما)، وصفة مفيدة أن يقول كيفية إعداد سلطة "عباد الشمس" مع رقائق والتونة. لإعداد العناصر التالية ضرورية:

  • البطاطا - 4 قطع. متوسطة.
  • التونة المعلبة - 1 المصرفية؛
  • الثوم المعمر.
  • البيض - 4 قطع،.
  • رقائق.
  • الزيتون.

طريقة التحضير:

  1. البطاطا المسلوقة وصر تبريد بالكامل (كبيرة الى حد ما).
  2. البصل الأخضر يقطع ناعما.
  3. المعلبة الهريس مع مفترق.
  4. البيض وصفار صر بشكل منفصل باستخدام مبشرة بخير.
  5. وضع الطعام على استعداد على طبقات طبق، كل المايونيز peremazyvaya: البطاطا والبصل والتونة وبياض البيض، صفار البيض (لا لتشويه المايونيز).
  6. على الطبقة العليا من الطلاء صفار شبكية المايونيز، وانتشار المفروم الزيتون، قبل تطبيق العجينة على حواف شرائح من رقائق البطاطس.

بدلا من التونة المعلبة لهذه الوصفة يمكن أن زيت كبد سمك القد. الحصول على سلطة الأصلية ولا تقل لذيذ.

مما يجعل من "عباد الشمس" الكلاسيكية مع سلطة الذرة والبطاطا، وكذلك أي متغير آخر منه، بجرأة التجربة وطرح منتجات جديدة. ويمكنك حتى مجرد استخدام فكرة تصميم وكل سلطة الطبقات تحولت إلى "عباد الشمس"، إلا أن وحازما.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.