عنب الثعلب الصينية - الفيتامينات الكيوي، والمنفعة للكائن الحي. كيفية تناول الطعام الكيوي

الذي هو ثمرة اسم آخر للعنب الثعلب الصيني؟ وكما هو معروف لنا جميعا. هو أخضر وشعر قليلا فاكهة الكيوي. ربع آخر من قبل قرن من الزمان، فإن العديد من الناس السوفياتي لا يعرفون حتى عن وجود هذه الفاكهة. الآن تمتلئ هم فوق الرفوف. ولكن كم هي على بينة من الخصائص المفيدة للالكيوي؟ أو التفكير حول مخاطرها المحتملة؟ كيفية تناول الطعام بشكل سليم الكيوي - مع جلده خشنة أو دون ذلك، يفرز الجسد مع ملعقة؟ كل هذا سيتم مناقشتها في مقالنا. إذا كنت تسأل: "كيف تأتي الكيوي"، ومعظم الناس أن يقول: "من نيوزيلندا." على حد سواء صحيح وليس هذا. حقيقة أن الفاكهة نفسها (أو بالأحرى سلف المعروفة لدينا الكيوي) ينمو البرية في الصين. في نيوزيلندا أحضر إلا في بداية القرن العشرين. استغرق الأمر حوالي سبعين عاما من مربي العمل الشاق لنمو النباتات من malosedobnogo هذه الفاكهة مع طعم الأناناس وعنب الثعلب والفراولة والموز. وتكريما لعمل العلماء، أعطت البشرية منتج جديد، تقرر أن نسميها الكيوي - تكريما ليطير الطيور، وجدت فقط في نيوزيلندا وهو رمز وطني.

الحديقة مساهمة الهواة

الكسندر أليسون لم أكن أعرف حتى أنه كان مقدرا ليصبح "الأب" من فاكهة الكيوي. في بداية القرن العشرين، وهذا طبيب في الأصل من نيوزيلندا سافر إلى الصين. وهناك رأى mihutao كرمة، والتي في الربيع كانت مغطاة الزهور البيضاء الجميلة مثير للدهشة. الهوايات ألكسندرا Ellisona والبستنة. وسأل صديقه الصيني لإرساله إلى نيوزيلندا بذور العنب الزينة. انها الزهور mihutao بستاني الهواة المهتمين كما التوت، تشبه في عنب الثعلب مظهر كان المذاق وصعبة. عندما ربح الكروم بذور إليسون تعمل بشغف في زراعتها. الأسمدة عديدة، تطعيم وتقليم أسفرت عن نتيجة مفاجئة: لم عنب الثعلب الصينية لا تنمو فقط على خمسة عشر إلى عشرين سم يوميا، ولكن كل يومين لإعطاء محصول وافر من التوت كبيرة وذيذه جدا.

كما أصبح العالم يدرك الكيوي

وكان الكسندر أليسون موهبة للمربي، ولكن للأسف، لم يكن لديه روح المبادرة. حوالي ربع قرن من ثمار لذيذة المزروعة الكروم mihutao يعرف فقط عائلته بل أصدقاء. وربما العالم قد تعلم أبدا ما عنب الثعلب الصينية، إن لم يكن للأزمة العالمية التي اندلعت في الثلاثينيات من القرن العشرين. بينما كثير من الناس فقدوا وظائفهم كما أغلقت الشركات. وكان من بينها ميناء نيوزيلندا الموظف Dzheyms Makloklin. فقد وظيفته، وقال انه ذهب الى المزرعة لابن عمه وقررت لمحاولة عمل جديد، ألا وهو زراعة وبيع الحمضيات. ولكن الليمون بسبب الأزمة نفسها، الطلب لم تستخدم. نعم، وزراعتها في مناخ نيوزيلندا كان من الصعب. ثم سمعت Dzheyms Makloklin أن الجيران الزراعة له كل يومين جني طعم الفاكهة غير مسبوق يشبه البطيخ والأناناس والفراولة في نفس الوقت. انه اشترى براعم وبدأت الكروم لزراعة الخضروات للبيع. اشترى الفاكهة الغريبة يصل. قريبا McLoklin مزرعة نمت إلى ثلاثين فدانا. وزراعة الكروم على سبيل المثال له والقيام مزارعين آخرين من نيوزيلندا. mihutao كرمة المهتمين وفي وطنها. مربي الصينية تحاول أن تنمو الفاكهة مع اللب الأحمر.

ما المواد تضم الكيوي (فاكهة)

الفيتامينات B1 و B2، PP E و- هذه ليست قائمة كاملة من العناصر الغذائية، والتي هي جزء من عنب الثعلب الصينية. كاروتين في الكيوي بقدر ما في الجزر. ولكن الأهم من ذلك كله في هذه "أفخم" ثمرة من فيتامين C. وفي الثمرة متوسطة الحجم واحد فقط يحتوي على 1،5 البدل اليومي. بالإضافة إلى الفيتامينات عنب الثعلب الصينية غنية أيضا بالمعادن الثمينة. هذا والفوسفور، والكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم. كثير خصوصا الكيوي البوتاسيوم. إن الصينيين حجم عنب الثعلب المتوسطة يحتوي على 120 ملليغرام من هذا المعدن المفيد. في الآونة الأخيرة، وقد اكتشف العلماء في الكرمة الفواكه والانزيمات التي تساعد الجسم على حرق الدهون وتقوية ألياف الكولاجين.

استخدام الكيوي للجسم

هذه الفاكهة شعر - فيتامين قنبلة حقيقية. استخدامه لا يمكن المبالغة. وفيتامين C يعزز مناعة لأمراض الفيروسية. كاروتين هو تأثير مفيد على البصر. البوتاسيوم الذي بكميات كبيرة الواردة في عنب الثعلب الصينية، ويخفض ضغط الدم، لذلك يجب أن تستهلك الفاكهة ارتفاع ضغط الدم في كثير من الأحيان. وأعرب عن استخدام الكيوي للجسم أيضا في قدرته على رقيقة لويحات الكوليسترول التي تسد الشرايين. وجاء الأطباء النرويجية إلى استنتاج مفاده أنه إذا كل يوم لمدة شهر لتناول الطعام مرتين أو ثلاث ثمرة عنب الثعلب الصينية، وسوف تقلل من خطر جلطات الدم بنسبة عشرين بالمئة. أيضا هذه الفاكهة يقلل من مستويات الأحماض الدهنية في الدم. الكيوي ومفيدة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي. إذا بعد وجبة ثقيلة، وتناول الفاكهة واحدة، فإنك لن تعذيب أي حرقة أو التجشؤ. هذه الفاكهة يساعد على أذابه حصى الكلى. ولأنه يكاد لا تحتوي على السكر، قد تكون آمنة للإصابة بالسكري.

مساعدة في مكافحة الوزن الزائد

الصينيون عنب الثعلب العديد من الإنزيمات التي تحرق الدهون والألياف والنفط الخام من أصل نباتي. الفاكهة له تأثير ملين خفيف. متوسط حجم فاكهة الكيوي (وزنها 60 غراما) يحتوي على 30 سعرة حرارية فقط. كل هذا يجعل من الفاكهة أداة لا غنى عنها في مكافحة الوزن الزائد. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الإنزيمات من عنب الثعلب الصينية تعزيز الكولاجين. لذلك، يتم استخدام الفواكه في العديد من الوجبات الغذائية. الكيوي لا تقدر بثمن بالنسبة للمرأة. الفاكهة طبيعتها التوازن الهرموني خلال انقطاع الطمث، وكذلك علاج الأمراض النسائية. الكيوي، وذلك بفضل فيتامين غنية المحتوى، واستخدام والتجميل. مطلوب قناع اللبن الرائب بشعبية خاصة مع الفاكهة التي تغذي الجلد في الوجه والرقبة لتجديد المواد شبابه. وإذا كنت غالبا ما متع عنب الثعلب الصينية، ووقت طويل رمادي يؤثر على شعرك.

الأضرار التي لحقت فاكهة الكيوي

عنب الثعلب الصينية على محتوى فيتامين C هو قبل الحمضيات. لهذا السبب، يعتبر من الأطعمة المسببة للحساسية. لا يمكن أن يكون الأشخاص الذين يعانون من التعصب الفردي من الليمون والبرتقال والبطيخ. إذا كان لديك ارتفاع الحموضة من المعدة أو إذا كنت تعاني من القرحة، وأنت أيضا يجب أن يعزى إلى عنب الثعلب الصينية بحذر. ابحث عن الكيوي الأصفر أقل شيوعا. وأجمل ولديه حامض أقل. في الوقت الذي كنت يعذب الإسهال، فمن الأفضل التخلي عن استهلاك هذه الفاكهة لأنها لها تأثير ملين.

كيفية تناول الطعام الكيوي

كثير من الناس يعتقدون أن الصينيين عنب الثعلب الصالحة للأكل فقط الأخضر عطائه (أو الأصفر) الجسد. ومسألة كيفية تناول الطعام فاكهة الكيوي، ويقولون: "تماما مثل تناول بيضة برشت". وهم يقصدون بهذا أنه من الضروري لخفض الفاكهة في نصف وملعقة لتتخلص من محتويات كوبين. ولكن قشر الكيوي - ليست قشر البيض. إنه كامل من المواد المغذية. المواد المضادة للاكسدة التي لها تأثيرات مضادة للسرطان على الجسم، في جلود الفواكه ثلاث مرات أكثر مما كان عليه في لحمها. والكيوي قشر مطهر والخصائص المضادة للميكروبات. كيف تأكل حق فاكهة الكيوي؟ سكين حادة أو أداة خاصة لتنظيف الجزر أولا اللازمة ل"حلاقة" فاكهة. دون الشعر، دغدغة اللسان والحنك، قشر عنب الثعلب الصيني هو نفسه لينة، مثل تفاحة.

ما هو مصنوع من الكيوي

ذكرنا سابقا أن يتم استخدام هذه الفاكهة في التجميل. ولكن أيضا في الطبخ فاكهة الكيوي (عنب الثعلب الصينية) يأخذ مكان الصدارة. الفاكهة تماما مع الأسماك والمأكولات البحرية واللحوم الدواجن. لذلك كثيرا ما يستخدم فاكهة خضراء في صلاح الدين. الكيوي جعل عصير والعصائر. الفواكه المعلبة والمطبوخة من الاختناقات ذلك وكومبوت. الصينية عنب الثعلب عصير حامضة ينهار البروتين اللحوم. لذلك الكيوي لحوم البقر يستخدم في التخليل. A لون مكثفة احتفالي من الفاكهة يجعلها مثالية لتزيين الكعك والآيس كريم.