فطيرة باللحم: وصفة مع صورة

فطيرة باللحم - هم الأقارب من الزلابية لدينا والتي جاءت إلينا من الصين. على البخار هذا الطبق الشهي تقليديا، مسلوق أو مقلي إلى هش. من هذه المادة سوف تتعلم كيفية تحضير فطيرة باللحم، وصفة العجين والطبقة، وكذلك الحيل الطهي الصغيرة التي تجعل هذا الطبق لذيذ للغاية.

فطيرة باللحم العجين

في الصين، لهذا الطبق يبيعون العجين الجاهزة، مقطعة إلى مربعات أو دوائر لحجم. ومع ذلك، يمكنك طهي الطعام بسهولة قاعدة الخاص بك وتأكد من أن هذه ليست صفقة كبيرة. قراءة كيفية جعل المنزل لفطيرة باللحم العجين (وصفة):

• التدقيق في وعاء ثلاثة أكواب من الطحين.
• تغلي في قدر نصف كوب من الماء وتصب في الدقيق. ثم إضافة ربع كوب من الماء في درجة حرارة الغرفة.
• وضعت في وعاء من الملح وملعقة من الزيت النباتي، ويعجن العجين والسماح لها الوقوف لمدة 10-15 دقيقة.

الروبيان فطيرة باللحم ولحم الخنزير

لهذه الوصفة، يمكنك طهي العجين نفسك، أو شرائه في المتجر. تقسيم المبلغ المطلوب من العجين إلى ثلاثة أجزاء. اثنان غطاء بمنشفة وإزالة إلى الجانب، ولفة الثالثة واستخدام قطع الاستمارة دوائرها 5 سم وقطرها سوف تحتاج لطهي اللحم:

• الهريس مع مفترق إلى 300 غراما من الروبيان المقشر، إضافة إلى ذلك 200 غراما من لحم الخنزير المفروم ويقلب.
• ثم سحق سكين 120 غراما من براعم الخيزران (يمكن استبدال الفطر مخلل) وإضافتها إلى اللحم المفروم.
• التوابل حشو ملعقتين من صلصة الصويا، وملعقتين من الأرز (الجاف أو الأبيض) والنبيذ، والملح والفلفل.
• إضافة مفروم نصف ملعقة كبيرة من الزيت النباتي، ملعقتين من دقيق الأرز (النشا يمكن استبدال)، واحد من البروتين والسكر ملعقة صغيرة.

حشو تخلط جيدا وتوضع في وسط كل قطعة. ثم ربط حواف العجين وذلك للحصول على حقيبة مع فاغر الفم. فطيرة باللحم كوك في غلاية مزدوجة حتى تصبح طرية، ثم يقدم فورا

فرايد فطيرة باللحم. وصفة مع صورة

في وطن الزلابية الصينية تعطي شكلا مختلفا. أحيانا مستعبدين الحواف تماما لبعضها البعض، غادر أحيانا المفتوح "فم" وفي المطبخ سيشوان أنها غالبا ما تعلق على شكل مثلث. في هذا الوقت، ونحن نقدم الحقائب العمياء من العجين وتحمص في قطاع النفط. اقرأ كيف لطهي الطعام المقلي فطيرة باللحم (وصفة):

• لبدء القروض الصلصات. خذ الفلفل الأحمر واحدة، وإزالة البذور والجدران البيضاء. يتم قطع اللب إلى رقيقة نصف الحلقات، أي بعد ذلك يجب ان تكون مرتبطة مع ملعقة كبيرة من السكر وعصير الليمون ملعقة كبيرة، ثلاث ملاعق من الماء وأربع ملاعق صلصة الصويا (بدلا من اتخاذ الأسماك).
• تطحن 250 غرام من الروبيان المقشر، وإضافتها البصل الأخضر المفروم، خمسة أو ستة فصوص من الثوم وبعض الأغصان من الكزبرة.
• خلط الجمبري مع 450 غراما من لحم الخنزير المفروم والبيض والدجاج، ملعقة كبيرة صلصة الصويا، وملعقة صغيرة من ملعقة صغيرة من الليمون من السكر. موسم اللحم المفروم مع الملح والفلفل ويخلط جيدا.
• وعاء يملأ الغطاء مع التشبث الفيلم وإرسالها الوقوف في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
• خذ 350 غرام من العجين لفطيرة باللحم أو إعداد ذلك بنفسك. في وسط كل الشغل، ووضع الكرة من اللحم المفروم، والتي ينبغي لفة بأيد مبتلة. قرصة الحواف بحيث تحصل على حقيبة صغيرة.
• لتسخين زيت القلي في مقلاة عميقة وتقلى ثم فطيرة باللحم حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

الطبق النهائي يقدم ساخنا مع الصلصة الحارة.

فطيرة باللحم الحلو

هناك أنواع كثيرة من الطبقة التي إعداد الزلابية. في هذه الحالة، نقترح عليك تخزين على التوت والمكسرات المجففة. قراءة التعليمات ويطهى معنا فطيرة باللحم الأصلي. الوصفة:

• خذ 75 غرام من الكرز المجفف، وحرض ومزجها مع 30 غراما من المكسرات. يضاف السكر حسب الذوق والقرفة المطحونة.
• إعداد العجين الطازج أو شراء الجاهزة. في وسط كل الشغل ضع ملعقة صغيرة على ملء وبإحكام ربط الحافة، وإعطاء مربع فطيرة باللحم.
• تصب الزيت النباتي ووك ويقلى عليه الزلابية الحلو.

مكان فطيرة باللحم جاهزة على مناشف ورقية للنفط الزجاج، ثم الطبق. قبل التقديم يمكنك رش عليها مع خليط من القرفة والسكر البودرة.

فطيرة باللحم مع اللحم المفروم. وصفة ل

مفاجأة أحبائهم الأطباق الصينية الجديدة الخاصة بك وسوف شكرا لك. كيفية تحضير فطيرة باللحم؟ إعداد وصفة انظر أدناه:

• نصف صغير الملفوف المكونات ختم بسكين ويطهى في مقلاة حتى ينضج.
• واحد الجزر وقشر البصل واحدة، ثم صر. مزيج 250 غرام من الخضار مع لحم الخنزير المفروم والزنجبيل المبشور، فص ثوم، صلصة الصويا وزيت السمسم ملعقة ملعقة.
• عندما الملفوف هو بارد قليلا، ومزجها مع اللحم ويترك على الوقوف لمدة نصف ساعة.
• في هذا الوقت، يمكنك إعداد العجين وتقطيعه إلى مربعات صغيرة.
• ملعقة ملء الفراغات في وضع وتشديد المغلف. بعد هذا الغليان فطيرة باللحم حتى تصبح طرية في الماء المملح وخدمتها.

فطيرة باللحم مع الفطر

إذا كنت مثل الفطر، أو طردوا من اللحوم القوائم الخاصة بهم، ثم تولي اهتماما لهذه فطيرة باللحم النباتي. الوصفة:

• 200 غرام من الملفوف الصيني والكرفس 80 ز طحن مع الخلاط.
• 100 غرام من الفطر و الفلفل الحار سكين سحق ثم تقلى في مقلاة حتى ينضج.
• موسم اللحم المفروم مع صلصة الصويا، إضافة إلى طعم البصل والكزبرة والزنجبيل.
• إعداد العجين (يمكنك العثور على وصفة أعلاه) ولفة قبل أن تتحول إلى طبقة رقيقة.
• قطع الشغل إلى مربعات، ووضع حشو في وسط كل والحقائب النموذج.

فطيرة باللحم بحاجة لتغلي على البخار حتى ينضج. لهم وظيفة الجدول يمكن أن يكون مع صلصة الأصلية، والتي تتم من المنتجات التالية:

• فول الصويا ضوء صلصة - 30 مل.
• زيت السمسم - نصف ملعقة صغيرة.
• الظلام الخل الأرز - نصف ملعقة صغيرة.
• الفلفل الحار الأحمر.
• الزنجبيل - ملعقة.

نأمل أن تستمتع وصفات جمعها في هذه المقالة، والتي ستسعد الأسرة مع أطباق جديدة كل يوم.