قطع الدجاج لذيذة في الفرن: وصفات

اليوم سوف نتحدث عن كيف لذيذ لطهي قطع الدجاج في الفرن. طبق بسيط ومرضية هو مناسبة لقاءات مع ضيوف وللعشاء الأسرة المعتاد. ونحن نشارك معكم وصفات الأصلية التي يمكنك تكرار بسهولة في المطبخ الخاص بك.

البطاطس والدجاج لذيذ

البطاطا (الفرن) يمكن أن تستكمل مع طبق الدواجن. الفخذين الدجاج والبطاطس والخضروات وصلصة حلوة، يمكنك إنشاء عمل فني الطهي. محاولة لطهي قطع الدجاج في وصفة لدينا وانظر لنفسك.

المكونات:

• الدجاج الفخذين - أربعة منهم.
• الثوم - أربعة فصوص.
• البصل واحدة.
• الفلفل الحلو - قطعة واحدة.
• البطاطا - ثلاثة.
• صلصة الطماطم - 100 غرام.
• السكر البني - 100 غرام.
• زبدة - ثلاث ملاعق.
• توابل للدجاج.
• الملح والفلفل.

وصفة قطع الدجاج لذيذة في الفرن متاحة هنا:

• الفخذين المبردة فرك الملح والفلفل وأي توابل للدجاج. إرسال شرائح لانقع في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبا.
• تنظيف البطاطس والبصل، ثم ختم الخضار إلى مكعبات. الفلفل خالية من البذور ومقطعة بشكل تعسفي. الثوم تمر عبر الصحافة أو فرم ناعما بسكين.
• سخني مقلاة وتذوب الزبدة في ذلك. تقلى على الجانبين من الفخذ إلى قشرة جميلة. بعد هذا التحول لهم في وعاء منفصل.
• في نفس المقلاة ويقلى الثوم لمدة دقيقة، ثم يضاف البصل إلى أنه وبعد الفلفل الحلو الوقت. في نهاية وضع البطاطا.
• في وعاء منفصل، مزيج صلصة السكر والطماطم.
• وضع الخضار في طبق الخبز، ووضعها على رأس الفخذ المشوي. بسخاء الشحوم صلصة الدجاج.

خبز الطبق في الفرن حتى تنضج. خدمتها إلى طاولة الساخنة ومقبلات مع الأغصان من الأعشاب الطازجة.

الكباب الدجاج في الطريقة اليابانية

سوف دجاج لذيذ على أسياخ خشبية قبض بالتأكيد انتباه ضيوفك. مفاجأة الأطباق اليابانية الأصلية وطعم جديد.

المنتجات:

• فيليه الدجاج - 600 غرام.
• الجزرة واحد.
• الدجاج والبيض.
• صلصة الصويا - أربعة ملاعق.
• النبيذ الأبيض الجاف - ملعقة كبيرة.
• الوسابي.

وصفة

قطع الدجاج لذيذة في الفرن في الطريقة اليابانية مستعدة على النحو التالي:

• قطع جزء من تبريد شرائح (ربع المجموع) مكعبات كبيرة (جانب واحد - حوالي سنتيمترين).
• إعداد ماء مالح من ملعقتين من صلصة الصويا والنبيذ الأبيض وملعقة ملعقة من السكر. تراجع شرائح في ذلك القطع وتترك لمدة نصف ساعة.
• واللحم المفروم الدجاج المتبقية، ثم خلط اللحم المفروم مع الجزر المبشور مع ملعقة من صلصة الصويا والسكر والبيض. يمكنك إضافة الفطر شيتاكي المفروم إذا رغبت في ذلك. مزيج المنتجات، ومن ثم إرساله كما حشو في الثلاجة.
• وبعد نصف ساعة رجل أعمى من الدجاج تمزيقه والصغيرة الكرات nanizhite لهم على أسياخ خشبية، بالتناوب مع شرائح بأكملها. ترتيب أسياخ على ورقة الخبز وطهي اللحوم حتى القيام به. لا ننسى لتحويل أسياخ الدجاج عندما احمر على جانب واحد.

عندما طبق جاهز، تزيينها الأعشاب ويقدم مع الوسابي.

قطع الدجاج لذيذة في الفرن

إذا كنت لا تعرف كيفية مفاجأة الضيوف على مائدة الأعياد، ثم أخذ وصفة طبية لخدمتنا. صدور الدجاج مع صلصة الطماطم تتحول غض جدا ولذيذة. للتزيين يمكنك تقديم البطاطس، الأرز أو الخضار على البخار.

المنتجات المناسبة:

• زيت الزيتون - ملعقتين.
• نصف المصابيح.
• اثنين فصوص من الثوم.
• هريس الطماطم الطازجة - 800 غرام.
• توابل - ملعقة.
• السكر - ملعقة صغيرة.
• السلط - لتذوق.
• صدور الدجاج - أربعة منهم.
• فتات الخبز - 50 غراما.
• البارميزان - 100 غرام.
• البيض - قطعتين.
• باسيل.
• جبن موزاريلا - 120 غرام.

كيف لذيذ خبز قطع الدجاج في الفرن؟ وصفة من الأطباق الأصلية في الطراز الإيطالي، انظر أدناه:

• لبدء عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية سخن في مجال النفط المفروم الخضار البصل والثوم مرت من خلال الصحافة. عندما تكتسب الخضار ذهبية اللون، إضافة الطماطم هريس، توابل والسكر والملح. يترك على نار خفيفة الصلصة فوق نار متوسطة لمدة خمس عشرة دقيقة.
• صدور الدجاج مع الملح وضرب قبالة بمطرقة.
• فتات الخبز مختلطة مع جبنة بارميزان مبشورة.
• في وعاء منفصل، فاز البيض مع الملح.
• انخفاض الثدي في خليط البيض، ثم لفة في فتات الخبز وأخيرا عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى هش.
• في صحن الخبز السيراميك صب نصف صلصة، وعليه وضع الثدي المقلية. صب طبق صلصة المتبقية، مع رش أوراق الريحان وجبن موزاريلا مبشور.
• إرسال النموذج مع الدجاج في الفرن المسخن مسبقا لمدة 20 دقيقة.

يتم وضع الطبق النهائي على طبق من ذهب ويخدم فورا الى طاولة المفاوضات.

أجنحة الدجاج لذيذة لتناول العشاء

إذا كنت غالبا ما يشعر ضيق الوقت، ثم دفع الانتباه إلى هذه الوصفة. شكرا له، يمكنك طهي الطعام بسرعة عشاء لجميع أفراد الأسرة، أو يستعدون لاستقبال الضيوف.

المكونات:

• واحد أو اثنين من التعبئة والتغليف من أجنحة الدجاج المبردة.
• المايونيز.
• صلصة الطماطم الحادة.
• الملح حسب الذوق.

فكيف لذيذ تقلى قطع الدجاج في الفرن؟ وصفة بسيطة للغاية:

• أجنحة المبردة أضعاف في وعاء كبير، ويضاف الملح، إضافة ملعقتين adzhika وستة ملاعق من المايونيز. مزيج الدجاج مع صلصة، ومن ثم إرساله إلى تتبل في الثلاجة لبضع ساعات.
• تغطية صينية الخبز مع ورقة الخبز ووضعه على الأجنحة. يرجى ملاحظة أننا لا نقدم لك قبل معطف مع النفط! أجنحة المحمص تماما من دونه وسوف تحصل على هوى الذهبي الجميل.

الخبز ترسل في فرن ساخن جيدا. عندما قطع الدجاج احمر برفق على جانب واحد، تسليمهم ويطهى لمدة عشر أو خمس عشرة دقيقة. جاهزة وجبة تكمل أي مقبلات أو سلطة.

الدجاج في احباط

هنا هو وصفة بسيطة أخرى للدجاجة لذيذ، لتكرار أن هناك أي مشكلة. لهذا الطبق سوف تحتاج:

• قطع الدجاج (الفخذ، الساق، وأجنحة أو شرائح) - نصف كيلوغرام.
• صلصة الصويا - 150 مل.
• البهارات للدجاج والفلفل - لتذوق.

قطع الدجاج لذيذة في الفرن أعدت على النحو التالي:

• يغسل اللحم، وفرك مع التوابل والفلفل. ملء مع الدجاج وصلصة الصويا.
• إرسال انقع فارغة في البرد (تستغرق العملية حوالي ساعة).
• تغطية ورقة الخبز مع احباط والشحوم مع الزيت النباتي. وضع قطع الدجاج وملئها بقايا الصلصة.

إعداد فرن محمى على حرارة جبة أو نصف ساعة. مقبلات طهي سلطة الخضار أو البطاطا المهروسة.

استنتاج

الدجاج اللذيذ في الفرن (قطع) مثالية للمتوسط العشاء مع عائلتك، وكذلك للجدول الأعياد. لذلك، واختيار أي واحد تريد وصفة وإعداد الطبق الأصلي الذي سيكون مفاجأة وفرحة الناس قريب منك.