كعكة "حقيبة": وصفة مع الصور خطوة خطوة، فئة رئيسية

كعكة "حقيبة" - هو ليس فقط لذيذ وحساسة، ولكن أيضا حلوى رائعة الجمال. طبخ من الصعب جدا دون أي مهارات الطهي. لكن اذا كنت تتبع جميع متطلبات وصفة طبية، وكنت متأكدا من الحصول على حساسية الأصلي، ما يجعله مثاليا لعيد ميلاد الفتاة.

كعكة 'مربع': وصفة مع صورة

هذه الحلوى يمكن إعداد بطرق مختلفة. ونحن نعتبر أن الخيار أبسط وأكثر بأسعار معقولة.

لجعل "مربع" كعكة، ونحن بحاجة لينة والخصبة الكعك الاسفنج. للخبز على أن يكون مستعدا:

• البيض - 6 قطع،.
• بنجر السكر - 1.8 كوب.
• وجبة خفيفة - 1.8 كوب.
• صودا الخبز (لاطفاء القشدة الحامضة) - ملعقة الحلوى الكاملة.
• الزيوت النباتية - للتشحيم النموذج.

العجين mesim

كعكة إسفنجية "حقيبة" تبين العطاء وذيذه جدا. لجعل هذه الحلوى نفسك، تحتاج إلى إعداد متجدد الهواء والضوء العجين. تحقيقا لهذه الغاية، وصفار البيض صب نصف كمية السكر المتوفر، ثم فرك لهم ملعقة كبيرة بنشاط. وجود كتلة لينة ابيض، تشرع في تجهيز البروتينات البيض. كما أنها تصب نصف السكر، وبعد ذلك - للجلد من ذلك بكثير من خلال الخلاط.

وبمجرد أن تصبح البروتينات مستقرة والخصبة، وتنتشر في صفار ويقلب بعناية. بجانبها وأضيف مروى الحامض كريم الصودا الخبز وجبة خفيفة.

كيفية خبز في الفرن؟

حتى تحصل على جميل 'مربع' كعكة، ينبغي خبز البسكويت في شكل خاص (مستديرة أو مستطيلة). في هذه الحالة، يجب أن تحصل على كعكة سميكة (حوالي 7 سم في الطول)، ورقيقة (3-4 سم).

تنظيف الأطباق المحضرة مع النفط، ونشر العجين إلى ذلك، التي يتم إرسالها بعد ذلك إلى الفرن قبل ساخنة. الحفاظ على ظروف درجة حرارة 200 درجة، والبسكويت خبز حوالي 50-55 دقيقة.

مرة واحدة كعك سيكون الخصبة ورودي، تتم إزالتها فورا من الفرن. عن طريق ترتيب البسكويت على سطح مستو، تترك لتبرد تماما لهم.

المكونات لكريم

التي كريم ينبغي أن تستخدم لطهي كعكة لذيذة وجميلة "مربع" المعجون؟ لذلك، فإننا نوصي باستخدام الجبن والزبادي حشو. انه سيجعل الحلوى الخاص بك هو العطاء خاصة وسيكون جيدا للحفاظ على المصطكي.

لذلك، نحن بحاجة إلى تحضير كريم قال:

• الجبن ليس دهني جدا الرطب - حوالي 300 غرام؛
• اللبن الأبيض الطبيعي - 400 مل.
• بنجر السكر - 1 كوب كامل.
• الفراولة الطازجة - 100 غرام (اختياري)؛
• لحظة الجيلاتين - حوالي 5 غرام؛
• مياه الشرب - ½ كوب.

عملية إعداد الجبن والزبادي حشو

لجعل مثل كريم، وأنك لن تحتاج إلى الكثير من الوقت. أولا لتتم معالجتها ليس سمينا جدا الجبن. والأرض من خلال شاشة ثم خفقت معا جيدا مع كوب من السكر. الحصول على ما يكفي من كتلة سميكة ورقيق، وتصب تدريجيا اللبن. أيضا، حل حدة الجيلاتين. بعد vzbuhaniya أنها تحسنت قليلا وتصب في كتلة الأساسية.

إذا كنت ترغب في الحصول على كريم التوت، ثم إلى حشو النهائي يمكن إضافة بعض الفراولة الطازجة. ولهذه الغاية يتم غسله، تنقيته وتحويله إلى هريس متجانسة (من خلال الخلاط).

كيفية توليد؟

كما يمكن أن يرى نموذج "مربع" كعكة خطوة خطوة؟ أولا نحن بحاجة إلى أن تأخذ شكل البسكويت تبريده. وينقسم سمكا كعكة مستطيل بالطول إلى قسمين. واحد منهم انتشرت على لوح مسطح وطخت بعناية الجبن والقشدة واللبن الزبادي. وعلاوة على ذلك، يتم تغطيتها مع الجزء الثاني من البسكويت واستخدامها مرة أخرى سواغ.

بعد تزييت كعكة مستطيلة مع كريم، يجب أن يكون مربع القاعدة. بعد ذلك، انتقل إلى إعداد غلافه. لهذا الغرض، والحافة العليا للبسكويت الثاني (أرق) هو تقويض قليلا. ونتيجة لذلك، يجب عليك الحصول على كعكة هرمي priplyuschenny. انتشاره على أساسيات مربع. ومع ذلك، ينبغي أن "الحد الأقصى" لن تكون مغلقة تماما. للقيام بذلك، استخدم أسياخ. انهم عالقون في القاعدة، وخلق شعور بأن يتم رفع الغطاء قليلا.

تليين الجزء العلوي من كريم ينبغي أن يكون إلا بعد أن يتم تغطية الجزء السفلي مع المصطكي.

منتجات المصطكي

كعكة "مربع" المجوهرات كانت جميلة بشكل خاص، إذا إعداده لاستخدام عجينة متعددة الألوان. لإنشائه، نحن بحاجة إلى:

• الخطمي الخطمي - 200 غرام؛
• مسحوق السكر - حوالي 500 غرام؛
• زبدة - 1 ملعقة صغيرة.
• الأصباغ المختلفة - في تقديرها الخاص.

كيفية طبخ؟

طرق التحضير من المصطكي للكعكة هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة. ومع ذلك، والأكثر شعبية وموثوق بها منهم هو أنه، لتنفيذ الأمر الذي يتطلب استخدام الخطمي الخطمي.

لجعل عجينة، المنتج الرئيسي هو أن توضع في وعاء من السيراميك أو الزجاج، وإضافة مقبض من الزبدة. على هذا النحو، والمكونات التي تريد وضع في الميكروويف ووضع أقصى قدر من السلطة.

بعد نقع أعشاب من الفصيلة الخبازية هناك لبضع ثوان، فإنه ينبغي أن يكون ذاب جيدا. يتم إزالته ومن ثم تتداخل مع ملعقة، vsyp تدريجيا مسحوق السكر.

كما المصطكي ورشاقته، انتشرت على طاولة ويعجن مثل العجين. المنتج النهائي يجب أن تبدو البلاستيسين. تقسيمه إلى قطع الغيار اللازمة، يضاف إلى ذلك العديد من الملونات. قررنا أن نجعل 'مربع' كعكة البني مع تقليم الذهب.

الديكور عملية

لتزيين هذه الحلوى، شريحتين من المعجون البني توالت في طبقات، والتي تغطي كذلك أساسيات مربع وغطائه. بعد ذلك، انتقل إلى متفوقا ومقابض. للقيام بذلك، وقطع شرائح من المصطكي، ثم ترسم لهم في اللون الذهبي. في بنفس الطريقة تماما، وتأتي مع مقابض تشكيلها. وترد عليهم مربع، ومن ثم المضي قدما لصناعة المجوهرات.

يمكن أن تفعله بشكل مختلف. شخص ما ينحت خواتم وقلادات، شخص ما يجعل مجموعة متنوعة من الخرز. كما ينبغي الإشارة إلى أنه من أجل ملء الفراغ بين قاعدة مربع ومواربا غطاء، بعض الطهاة استخدام حوريات البحر الصغيرة وحلوى M & M ل. وهذه الحلويات جعل كعكة الخاص بك أكثر وضوحا وجمالا.

مرة واحدة يتم تشكيلها جميع المجوهرات، وترد بدقة إلى الكعكة. لمعرفة كيفية القيام بذلك بشكل صحيح، يجب أن أقول الحدس والخيال.

في هذه الحالة، إذا "مربع" (كعكة) الحلوى بيديك قررت أن تفعل لابنتها الحبيبة، ثم على رأس العرض غطاء لوضع اسمي نقش. فإنه سيتم أيضا استخدام المصطكي. منها قطع مختلفة على شكل الحروف وترسم لهم في اللون المطلوب وتعلق على القاعدة.

كيفية تخزين وخدمة؟

الآن عليك أن تعرف كيفية جعل كعكة إسفنجية "مربع". وقدم من الطراز الرئيسي على جعل هذه الحلوى غير عادية وذيذه جدا في هذه المقالة. بعد أن يتم تشكيل علاج الحيوانات الأليفة بشكل كامل، وضعه لعدة ساعات في غرفة مبردة.

خدمة هذه الكعكة للجدول الأعياد يجب أن تكون على صينية كبيرة. إذا رغبت في ذلك، مربع الحلو، يمكنك إدراج شمعة.

وهناك طريقة أخرى لتصميم

عدد قليل جدا من ربات البيوت لتزيين الكعك محلية الصنع باستخدام المصطكي. من وجهة نظرهم، وهذه الطريقة من الحلوى الزخرفة تستغرق وقتا طويلا تماما. وحقا، للحصول على الحلوى جميلة وغير عادية من المصطكي، فمن الضروري أن تمتلك مهارات خاصة. إذا كان لديهم لا، ونحن نقدم لتزيين الكعكة في كريم المعتاد. وكقاعدة عامة، وتستخدم هذه المنتجات لإعداد ما يلي:

• جودة الزيت الزبدة - 200 غرام؛
• بنجر السكر - حوالي 150 غرام؛
• تلوين الطعام - اختياري.

إعداد والديكور

لإعداد مثل زبدة كريم، جلد مع السكر لدولة الخصبة، ومن ثم تقسيمه إلى القطع اللازمة وإضافة الأصباغ المختلفة.

إذا كنت تعتقد أن هذا الإطار استبدال المصطكي هو أيضا الدهنية وذات السعرات الحرارية العالية، يمكنك استخدامها لتزيين كعكة الآيس البروتين، كريم والقشدة الحامضة وغيرها.

في أي حال، بعد الجزء طبخ حشو وضعت في حقنة الطهي. دفع قليلا على المكبس كل كعكة شكلت في مربع مغطاة نقطة تنقش كريم (باستثناء جزء في الغطاء مواربا).

استبدال فوهة وملء اللون، حلوى تواصل تزيين، اللوحة مع مختلف الحلي، والأقلام، ومتفوقا وهلم جرا. D.

بمجرد زينت الكعكة، يتم إرساله في الثلاجة. في هذا النموذج يتم تخزينها لعدة ساعات. خلال هذا الوقت يجب أن يكون الكعك جيدة نقع، والزيت أو البروتين الديكور - بارد.

كما في الحالة السابقة، لإعطاء علاج لجدول يجب أن تكون على صينية كبيرة.

تلخيص

الآن أنت تعرف كيف في المنزل يمكنك جعل كعكة على شكل تابوت من المجوهرات. إذا كنت طباخا أكثر خبرة، ونقترح لاستخدام صفة الأولى. نظرا لالمصطكي اللون والخيال الخلاق لها، سيكون لديك حلوى غير عادية وجميلة جدا من شأنها أن نقدر أي عيد ميلاد فتاة.

وإذا كانت التجربة في خلق الحلويات كنت لا، ثم لا اليأس. بعد هذا تزيين علاج في المنزل يمكن والمستحضرات عن طريق حقنة الطهي التقليدية. إذا كنت صحيح الاستفادة من هذا الجهاز، سوف الحلوى الخاص بك لا أسوأ من الأولى.