كيفية تنظيف الأناناس

يتم جلب الأناناس لنا من البلدان الاستوائية. هذه الفاكهة لذيذة وصحية جدا لا تتدلى من الأشجار، كما يعتقد الكثيرون، ولكن الزيادة في هوامش على ساق قصيرة، تماما مثل الملفوف. الأناناس له نكهة رائعة ورائحة فريدة من نوعها، فضلا عن العديد من الخصائص الطبية. فمن المستحسن ولو مرة واحدة في الشهر لترتيب أيام الصيام الأناناس.

ما هو مفيد جدا، وهذا الفاكهة الغريبة؟ يحتوي لب الفاكهة على كمية كبيرة من البوتاسيوم وهذه العناصر الغذائية مثل الحديد واليود والكالسيوم والمغنيسيوم وغيرها، وكذلك تقريبا كل من الفيتامينات. ولكن مادة مفيدة للغاية التي وجدت في الأناناس - bromelanin انزيم التي تشارك في تطبيع هضم البروتينات. وذلك بسبب خصائصه قيمة الأناناس يحسن أداء الجهاز الهضمي، وينقي الدم ويحسن الجهاز المناعي. ومن المفيد جدا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين.

كشط جدار الأوعية الدموية من لويحات الكوليسترول، الأناناس هو إجراء وقائي قوي ضد هذه الأمراض الخطيرة مثل السكتة الدماغية والنوبات القلبية، والأبحاث التي أجريت مؤخرا والتنمية على استخدام الأناناس في علاج السرطان.

الناس الذين اشتروا للمرة الأولى، والسؤال الذي يطرح نفسه في كثير من الأحيان لالأناناس نظيفة بشكل صحيح؟ لا ينشأ هذا السؤال عن طريق الصدفة - في الواقع من الصعب جدا والأناناس لتطهير هذه الفاكهة الاستوائية، يتطلب مهارات معينة. من المؤكد أننا نستطيع شراء الأناناس المعلب أو مقشر بالفعل، شرائح والمجمدة والطازجة ولكن لا يزال ألذ بكثير وأكثر صحة.

في البلدان الاستوائية، حيث تباع هذه الثمار حتى في الشوارع، وربما كل شخص يعرف كيف الأناناس نظيفة بشكل صحيح، وفي بلادنا يبدو هذا غريبا على الطاولة نادرا، وبشكل رئيسي على الأعياد الكبرى. ومن المثير للاهتمام أنه في بلدان مختلفة الأناناس تنظيفها بشكل مختلف.

الفلبينيين، على سبيل المثال، فرشاة الأناناس بطريقتها الفريدة. وبطبيعة الحال، لذلك لا تفعل كل شيء، ولكن فقط الباعة الأناناس. خفض بشكل حاذق من أعلى وأسفل الأناناس لهم، وعقد الثمار في الهواء، وجعل شق الجلد تحت السكين في دائرة أخرى حول الأناناس. ثم البائعين الأناناس إخراج الأساسية، مما يجعل سكين قطع حوالي الأربعة. بعد ذلك، يتم قطع الأناناس مرة أخرى تحت القماش في شكل دائرة، وعندها فقط قطع بالطول إلى قطع صغيرة. بعد يسكب أن الأناناس شرائح في كيس من البلاستيك وسلمت إلى يد المشتري. بعض الأناناس البائعين تجعل من مجرد فنان مبدع، ولكن هؤلاء الناس الذين لا يعرفون كيفية تنظيف بشكل صحيح الأناناس، وأفضل حتى لا تحاول واستخدام الأساليب التقليدية.

هناك عدة طرق أساسية الأناناس التنظيف. وقد حاول عدد من الناس مختلفة يمكن أن تختار لنفسها أكثر ملاءمة. للعمل تحتاج سكين كبيرة وطويلة، والتي ينبغي أن تكون حادة بما فيه الكفاية - هو الشرط الأساسي.

لذا، وكيفية بشكل صحيح الأساليب التقليدية الأناناس نظيفة؟

الأسلوب الأول. مع الأناناس قطع بعناية قبالة الطرف وقاعدة. ثم يتم تقسيم الثمرة بسكين حاد إلى أرباع قطريا. بعد ذلك، يتم قطع كل قطعة من زاوية الصلبة الداخلية. الآن، مع كل جزء من الجلد وقطع مع طبقة رقيقة من اللب. شرائح الأناناس مقشرة مقطعة إلى مكعبات أو شرائح. كيفية قطع الأناناس، وسوف تعتمد على الطبق الذي الغرض منه.

الطريقة الثانية. أولا، يجب على المرء أيضا بقطع الجزء العلوي والطرف الآخر من الفاكهة، ثم قطع شرائح ضيقة من قشر وإزالة العينين. لإزالة غير صالح للأكل الأساسية مقشرة قطع الأناناس إلى اثنين أو أربعة أجزاء. لم يبق إلا أن يقطع الأناناس إلى قطع صغيرة أو شرائح. يمكنك صب الأناناس المفروم في وعاء ومقبلات مع شريحة قطع الجزء العلوي.

الطريقة الثالثة. يجب تنظيف الأناناس في دوامة مثل البطاطس، وإزالة العين، مقطعة إلى شرائح وإزالة النواة الصلبة.

الطريقة الرابعة. لم يتم تنظيف الأناناس ومقطعة إلى حلقات أولا. بعد ذلك، كل من الجلد يأتي قبالة وقطع الوسط.

حاول تنظيف الأناناس هذه الأساليب واختيار الأنسب بالنسبة لك.

بعد بضعة التدريبات التي سيتم الحصول عليها بكل يسر وسهولة وسرعة، وقضايا مثل الحق في تنظيف وكيفية قطع الأناناس، لم يعد هناك.