كيفية طبخ أجنحة الدجاج في الفرن. لذيذ وسهل

لذيذ، وسهلة، وبأسعار معقولة. ويمكن أن تكون ولإرضاء الأسرة، وكطبق احتفالي لطهي الطعام، وأن يقدم إلى البيرة. أعتقد أن ما هذا المنتج تنوعا؟ هذا صحيح، ونحن اليوم سوف نتحدث عن كيفية طبخ أجنحة الدجاج في الفرن. يجب أن أقول أن هذا ليس هو الحال أي تكلفة من حيث الموارد المالية، وأي وقت من الأوقات، أي جهد، والنتيجة تتجاوز كل التوقعات. في هذا الجزء من الذبيحة الدجاج الفرن يمكن أن تفعل أي أسوأ من على استجواب.

كيفية طبخ الدجاج أجنحة في الفرن

المكونات

سنحتاج لهذه الوصفة:

• أجنحة الدجاج المبردة - 1 كيلوغرام؛
• الكاتشب والمايونيز - حزمة واحدة 300 غرام من كل.
• الملح والفلفل - حسب رغبتك.

المعدات:

• صحن رحيب للتتبيل.
• سكين، ويفضل أن يكون حادا.
• مجلس، والتي نحن في أفضل أجنحة نستعد.
• مصبغة - انها لنا، أو بالأحرى ليس في مصلحتنا، وخبز أجنحة الدجاج حتى الشرط المطلوب.
• الخبز - بديل تحت صر ب "نكهة" من حرق الدهون وماء مالح لا شغل في الشقة، وإلا فإن الجيران تتسبب في النار؛
• حسنا، فرن جدا، والتي سوف تأخذ طقوس المكان.

هذا هو كل ما نحتاج إليه قبل أن نتعلم كيفية طبخ أجنحة الدجاج في الفرن.

تدريب

أجنحة غسلها في الماء البارد، ونتف الريش المكتشفة وقطع الجلد شنقا. جناح الدجاج ثلاثة المفاصل. الشيء الأول الذي كان الأبعد عن الذبيحة، قيمة الطهي ليست كذلك. إذا رغبت في ذلك، فإنه يمكن خفض، وهناك بالإضافة إلى العديد من العظام الصغيرة وليس الجلد آخر. وأنت لا يمكن أن يقلل، وترك الأمر للهواة pohrustet. بشكل عام، في تقديركم.

كيفية طبخ أجنحة الدجاج في الفرن: ماء مالح

بعد أن تنظف الأجنحة، يجب أن نقع. للقيام بذلك، ونحن تحول لهم في وعاء مباشرة إلى عصر الكاتشب والمايونيز. الملح والفلفل. يمكنك رش مع عصير الليمون. هو بالفعل في تقديركم. والآن يدي، يحذف منها في وعاء وتخلط كل شيء بدقة. وينبغي القيام بذلك طويل كما هي مغطاة بالكامل الأجنحة مع ماء مالح. إذا كانت الأيدي لا يريدون القذرة، ثم نأخذ اثنين من الشوك والملاعق الكبيرة أو.

عندما يتم تحقيق النتيجة المرجوة، أي أجنحة مغطاة بشكل موحد مع وعاء ماء مالح مع تحفة المستقبلية المنصوص عليها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

الطبخ أجنحة الدجاج في الفرن: تكنولوجيا

النقع الوقت! الآن ننتقل على الفرن إلى أقصى درجة 200-220. من قدرة الثلاجة من أجنحة الدجاج. نشرها على الشبكة في طبقة واحدة وضعها في الفرن. لا تنسى أن تضع أسفل عموم! خبز هذا الطبق لدرجات الحرارة 10 دقيقة. هذا هو التأكد من أن سطح أجنحة تشكل القشرة التي تمنع تسرب العصير. حتى تظل العصير، ولكن يخبز جيدا. بعد انتهاء الوقت، يقلل من درجة حرارة الفرن إلى 170 درجة. ونحن في انتظار لمدة 10 دقيقة أخرى، وإزالة صر من الفرن وتسليم الأجنحة وإرسال dopekayut آخر 10 دقائق. تستغرق العملية الإجمالية 30 دقيقة.

الآن عليك أن تعرف كيفية طبخ أجنحة الدجاج في الفرن.