كيفية طبخ لغة

يعتبر أي طبق من اللغة، ما إذا كان هو حشو أو التقطيع من المنتجات المغلي طعاما شهيا، كما اتضح العطاء ولذيذة ومغذية. كيفية طبخ اللغة بشكل صحيح، لذلك لا تصبح قاسية وغير صالح للأكل؟

قبل أن نتحدث عن قواعد طبخ المنتج، وبعض المعلومات حول اختيار اللغة. لاستخدام الطبخ منه، ولحم البقر والضأن، ولحم الخنزير، واللسان الخروف.

إذا كنت بحاجة إلى إعداد وجبة بسرعة، واختيار خنزير.

إذا سمح الوقت، فمن الأفضل أن تأخذ لحوم البقر، لأنه طعمه أفضل. ومن أعلى محتوى من الحديد. هذا هو السبب يوصي الأطباء أن للنساء الحوامل والمرضعات. ويشمل ذلك في النظام الغذائي، وهؤلاء الناس الذين لديهم الهيموغلوبين منخفضة.

وعادة ما يتم المغلي لسان الخروف للأطفال بسبب رقتها.

كيفية طهي واللغة، إن لم يكن قد سبق أن تفعل؟ منذ الشراب له - وهي عملية معقدة، فإنه يتطلب بعض مهارات الطهي. عند تحديد اللغة التي تحتاج إلى إيلاء الاهتمام لونه (أحمر) ورائحة (جديدة). قبل الطهي من قبل المنتج، فمن الضروري لينقع لمدة ساعتين. بعد ذلك يتم وضعها في الماء البارد وتترك لتغلي. بعد بدء الغليان، بعد أن يتم استنزاف خمس دقائق، تشطف وملء اللغة مرة أخرى بالماء البارد. ومن الضروري أن يغلي لفترة طويلة، والحاجة إلى إزالة بانتظام الرغوة التي تظهر أثناء الطهي. إذا لم يتم ذلك، ثم مرق يصبح غائما، فإنه لا يمكن أن تستخدم في إعداد أطباق أخرى (على الرغم من أن معظم الطهاة لا تزال حتى اليوم ترفض من استخدامه أو مرق المخفف المخفف مع الجيلاتين). وبمجرد أن لغة لينة، لكنه في مكان ما لمدة 50 دقيقة حتى قبل نهاية الطهي، إضافة مرق البقدونس الجذر، والجزر، والكرفس، والبصل. لتحسين مذاق الطعام يمكن استخدام التوابل مثل الزعتر والفلفل الأحمر والأسود والريحان وورق الغار. في بعض الأحيان إلى سرعة الطهي ويضاف سهولة التنظيف لسان النهائي في الماء لالخل.

آخر اللسان الساخنة تنقيته من الفيلم العلوي. ويمكن القيام بذلك بسرعة وبدقة، إذا وضعته على بضع دقائق وفي الماء البارد. بدء تنظيف اللسان من الجذر إلى الحافة. وفيما يلي نبذة مختصرة وكل تكنولوجيا الطهي من هذا المنتج مغذية وصحية.

كيفية طبخ اللسان لحم الخنزير؟ هل هناك أي اختلافات في الطبخ له من لحوم البقر والضأن أو اللسان الخروف؟ والفرق الوحيد في الوقت الذي يقضيه في الطهي. أطول تستعد لحوم البقر - ما يصل إلى ثلاث ساعات. الخنازير يستغرق وقتا أقل - نحو ساعة 10 دقيقة (إذا الخنازير الشباب). إذا كان الحيوان في السن، ثم ساعة ونصف.

كيفية طبخ بلغة المرجل مزدوجة، Aerogrill، multivarka والأجهزة الحديثة الأخرى المصممة لجعل الحياة أسهل بالنسبة مضيفة؟ على قواعد الطهي اللحوم فيها (بما في ذلك من لغة) يمكن العثور عليها في شروح تعلق على كل من الأجهزة التالية. بطبيعة الحال، سوف مع المساعدين اللغويين مثل عملية الطبخ تكون أقصر، ولكن أبرز ما تزال على حالها للجميع.

اللسان المغلي هو جيد في حد ذاته، وفي صلاح الدين، والحساء، ورولز. يجب أن تدرج في النظام الغذائي النظام الغذائي.

كيفية طبخ لغة نعلم، ولكن ما الغذائية وكيفية طبخ منه وصف أدناه. إذا كنت ترغب في التمتع فقط هذه الحساسية، مع ما هو عليه ليس المزج، بعد ذلك على الطاولة شرائح على طبق من ذهب، والتي، بالإضافة إلى اللغة، وضعت ملعقة من البازلاء المعلبة والقليل من الفجل.

أحب الحساء؟ ثم يضيف في الغليان مرق الجيلاتين تورم في الماء البارد، مع التحريك باستمرار. نسخن المزيج، ولكن لا يغلي. يسكب المحلول الناتج في قوالب وما قبل اللغة قطع الجميلة (الدوائر والنجوم وأشجار عيد الميلاد، الخ)، والخضروات التي تم طهي معها. هلام المجمدة لملف اللغة على الطاولة.

أنا أحب صلاح الدين؟ أسرع وأسهل وصفة: يقتطع اللسان العصي، والفطر، والمخللات، وانضم اليهم البصل المخلل، جميعهم يرتدون مع المايونيز.

الجلوس على نظام غذائي؟ ثم، في الدورة المقبلة هو لك. اللسان المغلي ومقطعة إلى شرائح، مع رش الزبدة الزيتون، والتي تمت إضافة الثوم المفروم.

معرفة كيفية الشراب اللغة، والقيام بذلك من قبل جميع القواعد، وحصلنا على المغذي واللحوم لذيذ والعطاء.