كيفية طحن التوت مع السكر لفصل الشتاء؟ وصفات صحية

هذا الطبق - ليس تماما المربى. النظر في كثير من أنها الدواء الشافي الحقيقي للأمراض الشتاء. بعد كل شيء، فإنه ليس سرا أنه إذا كان موسم التوت لطحن التوت مع السكر لفصل الشتاء، ثم أثناء موسم البرد لا يمكن أن يكون نزلات البرد تخشى والأمراض المعدية. بما فيه الكفاية لمتع المخدرات لذيذ كل يوم لإعطاء حماية جسمك. ولكن إذا مرضت كل نفس العمل، ثم التوت، المهروسة مع السكر، ويمكن أن تحسن إلى حد كبير حالة المريض ويحقق له متعة كبيرة.

الاختيار الدقيق

أولا، اختيار التوت التي هي وسوف تصبح طعاما شهيا مفيدة. التجاعيد، للعض من قبل الحشرات، التي تم جمعها في اليوم السابق، ولكن معالجتها أبدا، وأي فاكهة أخرى، ونوعية من الذي أمر مشكوك فيه، تأجيل. لا مكان لرمي بها بعيدا - يمكن أن ترسل السلع المخبوزة الطازجة من وإلى podkisshih وضع النبيذ كبيرة. صنع المربى الطبية سنكون تحت شعار "كل خير - للأطفال"، لأن الأول من كل ما سوف تحصل عليه، وبالتالي الحصول عليها لا تملك إلا التوت أجمل. اختيار السكر أسهل: الشيء الرئيسي الذي كانت نظيفة وجافة.

التكنولوجيا إعداد - وصفة "التوت مع السكر"

مشاهدة بعناية، بحيث كانت لديك مربى التوت لا الترابية. من أجل طحن التوت مع السكر في فصل الشتاء، لا يغسل التوت! وهذا أمر مهم، لأن من المستحيل عمليا حتى يجف تماما والتوت والمياه الخام يمكن أن تسبب التخمر والتلف.

المرحلة القادمة - طحن. إذا بيري صغير، فإنه لا يمكن طحن. A بالديون العبث - اللحم المفروم أو استخدام الخلاط، ثم zasyplem السكر التوت في نسبة 1: 1. مزيج دقيق ملعقة خشبية وسعت فورا في البنوك المبستر. لاغلاق يمكنك استخدام ورقة الطهي، البلاستيك أو العادية فراغ غطاء. الحفاظ على المربى يمكن أن يكون في الثلاجة، ولكن إذا كان هناك قبو بارد - من الممكن وهناك.

أسرار الشباب

لماذا التوت المربى، و التي لا تخضع للعلاج قبل الحرارة وتخزينها وقتا طويلا؟ ويرد السر في التوت الفيتامينات. فيتامين C - حافظة الطبيعية قوية، كان هو المسؤول عن سلامة هذه الأشياء الجيدة المفيدة.

فوائد التوت

هيكل التوت تشمل مجموعة كبيرة من المواد المفيدة. أهمها - الفيتامينات A و C:

• فيتامين A - يقوي الشعر والأظافر، ويجدد الجلد، ويحسن البصر؛
• فيتامين C - هو المسؤول عن مناعة ومقاومة للأمراض، ويزيد من لهجة من الجسم.

وبالإضافة إلى ذلك، التوت مفيد للقلب والجهاز الهضمي، ولها تأثير وقائي قوي خلال الأوبئة، فإنه يساعد على التعامل مع الحرارة ويحافظ على قوة الجسم على مكافحة المرض. هذا هو السبب في كل امرأة في عجلة من امرنا لفرك التوت مع السكر في فصل الشتاء، مع الحرص على صحة أسرهن.

طرق بديلة التشكيل

أولئك الذين يخشون من التخمير، فمن الممكن لطحن التوت مع السكر في فصل الشتاء مختلفة قليلا. تحقيقا لهذه الغاية، وعاء المينا مع التوت والسكر تحتاج إلى وضع على النار وارتفعت درجة حرارة تصل إلى 70-80 درجة مئوية. وهذه الحرارة ضمان السلامة الكاملة من الأطعمة والفيتامينات لن يموت. العمر الافتراضي للازدحام أطول بكثير من "الخام" - قد تصل إلى سنة.