كيف جفافا التفاح في المنزل: بعض وسائل جيدة

الخريف - موسم التفاح. أكل أي شيء نمت في الحديقة خلال فصل الصيف، وغالبا ما لا يعمل، ولكن الحفاظ على الفواكه الطازجة من الصعب جدا لفصل الشتاء كله، علاوة على ذلك، فإن العديد زال يتعين التخلص منها. أفضل طريقة للخروج - الفواكه المجففة محلية الصنع. انها ليست صعبة كما يبدو. يمكنك حتى معرفة كيفية جفافا التفاح Aerogrill على شعرية خاصة، أو الحصول على أكثر جفافا. وهناك أيضا وسائل أكثر تقليدية مثل التجفيف في الفرن. ذلك أن طريقة مريحة لأنك سوف تجد كل شيء مهم، مجرد بداية.

كيف التفاح جفافا في المنزل في الشمس

ويعتقد أن هذه الطريقة في إعداد يحتفظ أكبر كمية من المعادن والعناصر النزرة. في الإنتاج الصناعي من الفواكه المجففة وغالبا ما يتم إعداد التفاح باستخدام المركبات الكيميائية، لذلك لدينا جعل هذه الاستعدادات لفصل الشتاء أفضل في المنزل. اغسل وتقليم المناطق المتضررة مع الفاكهة. شريحة منهم رقيقة. محاولة لجعلها رقيقة قدر الإمكان، تقريبا مثل رقائق البطاطس. ترتيب شرائح على الورق المعدة والجافة على سطح مستو في ضوء الشمس. والفواكه المجففة يكون جاهزا في غضون 3-4 أيام. للتأكد من أن كل شيء جاهز، وتمزيق قطعة في نصف. إذا كنت تسليط الضوء على عصير، تحتاج إلى القليل من dosushit. إذا شريحة من داخل الجاف، كل شيء جاهز. الآن أنت تعرف كيفية جفافا التفاح في المنزل مع أكبر قدر من الفائدة. إزالة المجففة للتخزين في كيس من الكتان أو صندوق خشبي وضعها في مكان بارد وجاف.

كيف التفاح جفافا في المنزل في الفرن

إذا لم يعمل الشمس لتجف، استخدم الفرن. خصائص مفيدة سوف يكون أصغر قليلا، ولكن هذه الفواكه الجافة لا يزال أفضل بكثير من أي من الأشياء الجيدة مخزن. إعداد الفاكهة، وغسلها وقطع منها. تغطية رق الخبز، ووضع التفاح في طبقة واحدة وجاف في درجة حرارة منخفضة لا تزيد خمسة وثمانين درجة. لا تغلق باب الفرن بحزم، بحيث الرطوبة يمكن أن تترك بحرية الفاكهة. تحتاج فقط بضع ساعات من تجفيف بضعة أيام على التوالي. تخزين الجاهزة الفواكه المجففة تحتاج بالضبط نفس تلك التي تنتجها الشمس. معرفة كيفية جفافا التفاح في المنزل في الفرن، يمكنك جعل الأسهم مفيدة فصل الشتاء، حتى من دون شرفات وفي جميع الأحوال الجوية. من وقت لآخر، تحقق من حالة من ثمارها المجففة، والتي لم تكن مغطاة العفن.

كيف التفاح جفافا في الميكروويف

هذا الأسلوب هو سريع للغاية، ولكن من المهم أن تتصرف بحذر شديد - التفاح سهلة لتجف. يغسل ويقطع الخضروات، ووضعها على طبق من ذهب، والقماش وضعت نوعها. تعيين الميكروويف على 200 واط ويطهى المجففة دقيقتين ونصف. تحقق من النتائج، قد تحتاج إلى المزيد من dosushit قليلا. في أي حال، تحتاج إلى أن يكون هناك أكثر من ثلاثين ثانية، أو يمكن أن التفاح تصبح جامدة للغاية. ولعل هذا الأسلوب، ولا يساعد على تخزين كحد أقصى من الفيتامينات، ولكن إذا كنت تريد أن تجعل بسرعة وجبة خفيفة مريحة ولذيذة، يجب أن مثل هذه التفاح يكون على ما يرام. التي يحتاجونها لتكون مخزنة في نفس الطريقة كما في غيرها من الفواكه المجففة.