كيف لطهي البرغر مفروم الدجاج؟ زوج من وصفات بسيطة

لحوم الدواجن ضروري لاتباع نظام غذائي صحي. ولكن لا نريد دائما أن يأكل قطعة كاملة من الدجاج أو البط. الآن في المتاجر غير متاحة دائما حشو الطيور. من ذلك، اعتبارا من اللحم، فمن الممكن لطهي البرغر، اللحم، كما تستخدم لملء للفطائر والقوائم. مثل ديمقراطية في سعره والمنتج هو فقط أدنى قليلا في مذاقه من لحم الخنزير أكثر تكلفة، ولحم البقر أو مختلطة. كيفية طبخ شرحات من اللحوم خلاط الدجاج لا يعرف الجميع. والسؤال الذي يطرح نفسه ليس فقط لربات البيوت الخبرة، ولكن أيضا لطهاة المنزل، مما يؤدي طعامهم يست السنة الأولى. نحن نريد أن نقدم لكم بضع صفات من شأنها تنويع القائمة اليومية المعتادة. في نفس الوقت لطهي هذه الأطباق أنك لن تنفق الكثير من الوقت.

كيف لطهي البرغر الدجاج المفروم. وصفة الكلاسيكية

إلى الطبق تبين لذيذ حقا، ونحن بحاجة إلى فهم ما وهي حشو يجب أن تشتري له. حقيقة أنه تأتي في كثير من الأصناف. نحن نريد ان نعطي هذه النصيحة: شراء المنتج الذي هو أكثر تكلفة. أنها مصنوعة من لحوم الدواجن دون إضافة وجبة العظام. كما أنه من الأفضل عدم شراء حشو المجمدة، والمبردة. لأول مرة أثناء إزالة الجليد سوف توفر الكثير من العصير. والبرغر على استعداد لتجف.

لذلك حشو محددة، تبدأ لطهي الطعام. سوف تحتاج اثنين من المصابيح الكهربائية، وثلاثة فصوص من الثوم والملح والفلفل الأسود المطحون والطحين، والزيت النباتي (زيت الزيتون، زيت الذرة أو دوار الشمس). البصل واللحم المفروم والثوم وطحن في خلاط أو ختم ناعما بسكين. خلط اللحوم المملحة ويتخلله. وبشكل أكثر تحديدا، ويمزج جيدا مع ملعقة. في هذه اللحظة يسكن. مسألة كيفية طبخ اللحوم والدجاج المفروم (المائي اتساق ذلك)، بل هو في هذه المرحلة وهناك. هذا هو السبب في أنه من الضروري أن يمزج ويعجن جيدا، وتضاف إليها ملعقة كبيرة من الدقيق. الزيوت النباتية والحرارة إلى دولة المغلي. جعل النار تحت المقلاة إلى أدنى حد ممكن. ملعقة جزء حشو الطلب وانخفاض في النفط. يمكن البرغر الوجه يكون مجرفة. اللحم المفروم خلال يثخن الطبخ. يقدم هذا الطبق أفضل من الحارة. البرد القارس قليلا. إذا كنت لا تزال لديك أسئلة حول كيفية تحضير الكعك لذيذة من اللحم المفروم، وقراءة الوصفة التالية. بالتأكيد سوف تستمتع به أكثر.

كيف لطهي البرغر مفروم الدجاج مع إضافة الزبدة

عملية بسيطة نسبيا ومباشرة. مبدأ إعداد هذا الطبق لا يمكن تمييزه تقريبا من الوصفة الأولى. مجرد جزء من الزبدة حقن والجزر المسلوق. ويتم الحصول على نتيجة لهذه المكونات البرغر العطاء. أنها يمكن أن تؤكل حتى الباردة.

وصفات الأولين تحدثنا عن كيفية طهي شرحات من اللحم النهائي. ولكن يمكنك أن تجعل من نفسك. للقيام بذلك، يجب عليك شراء لحوم الدواجن الثدي واثنين من الساقين. تبقى المكونات الأخرى نفس الشيء. البصل والفلفل والملح والبيض والمايونيز، إضافة الشبت والبقدونس. لذلك، والمضي قدما.

كيف لطهي البرغر الدجاج المفروم، إذا كنت تفعل ذلك بنفسك

فصل اللحم عن العظام الطيور الساقين، وقطع جنبا إلى جنب مع الثدي اللحوم إلى قطع صغيرة جدا. إضافة لهم البصل المفروم والبقدونس والملح والفلفل. كل هذا المزيج. فاز في البيض ووضعها في خليط المايونيز. مزيج مرة أخرى. وضع ملعقة في مقلاة مع الزيت الساخن. تقلى على نار متوسطة الحرارة. شهية طيبة!