كيف لطهي القرنبيط في الفرن لذيذ

ويتميز هذا المنتج من قبل طعم غير عادي ومنخفضة السعرات الحرارية. وبالتالي، فإنه لمن دواعي سروري أن استخدام أولئك الذين يراقبون نظامهم الغذائي. القرنبيط مفيد ليس فقط، ولكن لذيذ، وإذا كان لطهي غير عادية. يمكن إضافة الوصفات إلى كريم والقشدة الحامضة والجبن. وسوف تكون أكثر مغذية، ولكن شهية جدا. كيف لطهي القرنبيط في الفرن؟ قراءة واختيار وصفة.

المطبخ الروماني

خذ 250 غرام من القرنبيط، 10 غراما من الزبدة والقليل من الطحين، و 10 غراما من كريم حسن، 40 غراما من الحليب و 10 غراما من الجبن، وعدد قليل من المفرقعات والملح. القرنبيط طبخ في الفرن فقط. لنبدأ في فهم على جانب كبير (النورة). ثم يغلي في الماء المملح على محمل الجد. استنزاف المياه وتنتشر في شكل الإزهار مدهون. وضع مقلاة ويقلى قليلا الدقيق. بعد أن احمر، تمييع مع الحليب. التالي إضافة الجبن المبشور والقشدة الحامضة (تأخذ نصف). ملء هذا الخليط من الملفوف. ما تبقى من الجبن ثلاثة على مبشرة وتخلط مع فتات الخبز. قبل طهي في الفرن لمدة القرنبيط، ويرشه مع خليط من فتات الخبز والجبن ويرش بزيت. نضع النموذج إلى الفرن وتخبز حتى قشرة لطيفة. القرنبيط وصفة في الفرن هو تعقيد مختلفة ويكلف الكثير من الوقت.

طبق يستحق جدول الأعياد

انها تحتاج القرنبيط واحدة، نحو 20 الطماطم والبهارات حسب الرغبة (الملح والفلفل)، و 300 غراما من الجبن Adygei، اثنين من البيض، ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، 200 مل كريم والبصل واحد واثنين فصوص من الثوم. الملفوف تفكيك إلى زهيرات وتغلى في الماء المملح. هنا الشيء الرئيسي - لا تمتص (7 دقائق، ولكن الوقت يعتمد على حجم). يتم تصريف المياه وتبريد. وفي الوقت نفسه، وقطع ناعما البصل والثوم، ومكعبات الجبن. في مقلاة، صب الزيت ونشرها براعم. الطبقة التالية هي البصل والثوم والجبن. ثم sypem التوابل (يمكنك استخدام العشب الزيتون). في وعاء منفصل، فاز البيض مع كريم (الأفضل أن تأخذ الدهون). إضافة إلى هذا المزيج التوابل والأعشاب. ملء هذا الكم الهائل من الملفوف. قبل طهي في الفرن لمدة القرنبيط، ووضع على رأس الطماطم، التي ينبغي أن تكون غرق قليلا في التعبئة. يرش طبق الفلفل الحلو. تغطية غطاء قدر أو احباط ووضع في غرفة النحاس لمدة 30 دقيقة. الطبخ درجة حرارة 220 درجة. في نهاية فتح غطاء لمدة 10 دقيقة للحصول على قشرة لطيفة.

توليفة جيدة

لهذا الطبق، تحتاج إلى أن تأخذ اثنين من أنواع الملفوف: اللون والقرنبيط (400 غرام). سوف تحتاج أيضا 200 غراما من كريم، و 100 غراما من القمح القاسي الجبن و 100 غراما من كريم، وهما فصوص من الثوم والتوابل والأعشاب (توابل والزعتر). تفكيك الملفوف ويغلي لمدة 5 دقائق في ماء مملح. تجاهل السائل (حجز نصف كوب). تحويل الملفوف في الشكل. الجمع بين القشدة الحامضة والجبن المبشور والثوم المفروم وجميع التوابل. صب هذا الخليط إلى المرق، التي تم طهي الكرنب. صب هذا صلصة الخضار. تخبز في الفرن حتى تكتسب اللون البني لطيفة. معرفة كيفية طهي في الفرن لمدة القرنبيط، يمكنك إرضاء جميع أطباق لذيذة وصحية.