كيف لطهي الكرفس إلى الرقم ضئيلة وصحية قوية؟

اتباع نظام غذائي صحي مع غلبة الأطعمة الطبيعية الغنية بالفيتامينات وأنها أصبحت أكثر شعبية في كل عام. نستطيع أن نقول أن التغذية السليمة - هو نوع من اتجاه الموضة، ولكن نتفق على أن مثل هذا الوضع مفيد جدا ويستحق الثناء. ومن بين المنتجات "صحية" تتميز الكرفس الأخضر والعصير. وقد اتخذت هذه الخضار مكانة خاصة في التغذية المتوازنة والغذائية. كيف لطهي الكرفس، و الذي غالبا ما يكون الجذر وتستخدم الأوراق في الطبخ؟

الكرفس - مخزن للفيتامينات في صحنك

طبق المسيطر هو الشيء الذي يأتي في الكرفس الطازج، لأن ذلك يحافظ على الحد الأقصى من الفيتامينات والمعادن. وهناك الكثير من ذلك: A، B، C، PP، K، وحتى الحديد والبوتاسيوم والفوسفور وكاروتين وحمض الفوليك، وغيرها. ويرد سمة مميزة من الكرفس فيه الصوديوم العضوي، الذي هو خليفة جدير بالاحترام لالملح في القائمة صحية الخاص بك.

صلاح الدين مع الكرفس - مزيج من الذوق وفوائد

لذا، ماذا يمكن أن تكون مصنوعة من سيقان الكرفس دون المعالجة الحرارية؟ وبطبيعة الحال، وجميع أنواع السلطات. على سبيل المثال، وهنا هو وصفة سهلة: خيار مكعبات والكرفس، والجزر المسلوق والبيض المسلوق قليلا. ملء الخليط والزبادي الطبيعي - لذيذ و سلطة الغذائية جاهزة.

الخيار مع اللحوم

بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون الاستغناء عن اللحم، يمكنك تقديم آخر وصفة: الكرفس، التفاح الأخضر، والدجاج، والصينية قطع الملفوف إلى مكعبات. جميع مكونات مختلطة ويرتدون مع زيت الزيتون وعصير الليمون أو قليل الدسم زبادي. وضعت على رأس بيض مسلوق. وتبين بديل صحي للسلطة قيصر الحبيب.

تلبية حمية حساء الشهير

كيف لطهي الكرفس في الأول أو الثاني؟ و، مثل غيرها من الخضروات، يمكنك طهي الطعام، والخبز، والحساء وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، على الرغم من أن هذا الأخير هو أقل من المفيد. دعونا ننظر في الطبخ وإعداد الحساء الغذائية من سيقان الكرفس. وتحظى بشعبية كبيرة بين أخصائيو الحميات. انها تحتاج الى الشوك الملفوف الصغيرة، والفلفل، واثنين من سيقان الكرفس والطماطم، فضلا عن العديد من المصابيح الصغيرة. الأمر في غاية البساطة: نظيفة وأجاد الخضروات، صب الماء (2.5-3 ليتر) ويطهى حتى المكونات هي لينة. السماح لتبرد ثم تطحن كل الخلاط. على الحنك، يمكنك إضافة أي توابل. وهذا الحساء أنيقة تلبي حتى أولئك الذين ليسوا مشتعلة مع الحب لأطباق مفيدة منخفضة السعرات الحرارية.

الاختلافات غير عادية حول موضوع الكرفس

الآن دعونا نرى كيف لطهي الكرفس الذي كان القلبية ولذيذ. يمكنك، على سبيل المثال، القلي في الخليط. ولهذه الغاية، كل الجذعية يجب أن تقطع شرائح من حوالي 5 سم في الطول. العجين استخدام أي على ذوقك. تغمس كل شريحة إلى العجين وانتشرت على مقلاة مع زيت الزيتون، متموج المقلية ولإخراج ورقة (استيعاب أن فائض المعروض النفطي). وهذا وجبة خفيفة يتمتع كل من البالغين والأطفال.

الفكرة الأصلية للبالغين

كنت تعرف كيفية طبخ ساق الكرفس. الآن حاول أن تشرب منه. كوكتيل شعبية "ماري الدموية"، إضافة الملح والكرفس وساق استخدام عند تطبيق كما أنبوب. هذا هو إحياء للغاية وتجميل المشروب الشهير.

وفي الختام

التمتع باستخدام وطعم الكرفس سيقان العصير، والبحث عن أفكار جديدة ومثيرة للاهتمام من إعداد له، وتقاسمها مع الآخرين!