اليقطين حمية حساء مع الخضر والبيض

كانت أطباق لذيذة دائما جزءا من المهرجان، ولكن أيضا في الحياة اليومية، ونحن نسعى لطهي شيء مغذية ومبتكرة. ومع ذلك، فإن غالبية هذه يعامل لها قيمة الطاقة العالية جدا. وبطلان أنها لذوي الوزن الزائد، وأكثر من ذلك ويستيقظ المزيد من الاهتمام إلى هذه خيارات لتناول الطعام كما حساء حمية. يشرح هذا المقال كيفية طبخ حساء حمية اليقطين والسمان البيض.

مكونات الحساء:

- أصناف الحلو اليقطين، وناضجة، والشباب - 600 غراما.

منزوع الدسم -moloko البقرة - 1 ليتر.

- الشبت - 100 غرام.

- شعاع البقدونس - 100 غرام.

- حميض الطازج - 100 غرام.

- الفلفل (الفلفل الأحمر) - 150 غرام.

- بيض السمان - 6 قطع.

- الطماطم الناضجة، كبير - 1 قطعة.

طريقة التحضير:

لمعرفة كيفية طبخ حمية حساء، وكتب العديد من الكتب والمقالات، ولكن ليس كل منهم إيلاء اهتمام لسلامة المكونات. في هذه الوصفة ينص على استخدام المنتجات فقط صديقة للبيئة، وبالتالي فإن الخيار الأفضل سيكون الخضروات نابعة من الداخل.

اليقطين تنظيف، ومن ثم إزالة بعناية بسكين حاد على بشرة شابة والبذور. يجب قطع اللحم الى قطع كبيرة ومساحتها تقريبا 5h5h5 سم.

تغسل الخضر جيدا في مياه جارية باردة ومن ثم مزيد من نقع عليه في طبق منفصل. قبل طهي حمية حساء، ينبغي لجميع الأطعمة لا يغسل فقط، ولكن أيضا لتحييد. سوف نقع إزالة النترات الضارة من المصنع وجعل الطبق أكثر صحة وألذ.

الفلفل أيضا يغسل، مقطعة إلى قطعتين وإزالة جميع البذور والنوى. قطع الخضار إلى وقت طويل، ولكن شرائح رقيقة والملح وملح البحر وترك جانبا لتسليط الضوء على عصير.

كوك المسلوق البيض السمان، ثم انخفض بسرعة في الماء المثلج وإزالة بلطف قذيفة. هم عنصرا مكملا ممتازا إلى الطبق. ويمكن وضع مباشرة قبل أن يتم إدخالها في النظام الغذائي الحساء.

اليقطين وضعها في وعاء عميق وتصب الماء المصفى. جلب ليغلي والخضروات للحفاظ على النار لمدة 15 دقيقة على الأقل. ينضب مرق في كوب منفصل. الجاهزة قطعة من القرع وضعه في الخلاط وتحويلها إلى بوريه متجانسة.

الطماطم (البندورة) لبضع ثوان في الماء المغلي حذفت المفتاح، ومن ثم إزالة بعناية قشر. يجب إزالته حتى مع وجود الطماطم الشباب كما هو الحال في ذلك تراكم المواد الضارة. إسقاط الطماطم في الخلاط وتخلط إلى اللب مع اليقطين.

اليقطين هريس صب المرق والحليب وتوضع على النار مرة أخرى. الحساء إضافة الفلفل الغذائية مع عصير عجل.

الخضر غارقة كسر جزئيا إلى قطع صغيرة، وطحن جزئيا في بمدافع الهاون وإضافة إلى حمية حساء لمدة دقيقتين قبل نهاية الطهي.

عموم بإحكام إغلاق الغطاء، لإخفاء بطانية دافئة وتترك لينقع لمدة نصف ساعة. خدمة الحساء هو الأفضل في لوحات حساء الصغيرة ومقبلات وطبق مع نصفين من بيض السمان.

حساء اليقطين هو حساسة وطعم مشابه جدا لالبطاطا المهروسة، لكنه لا يملك القيمة الحرارية المنخفضة. يرجع ذلك إلى حقيقة أن الطبق يحتوي على اتساق دسم، عندما تستخدم لفترة طويلة الناس لا يشعر بالجوع. الحساء يمكن أن تؤكل على الفطور والعشاء. أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات المختلفة، ويساعد على خفض وزن الجسم. السليلوز، الذي يعد عنصرا أساسيا من الخضروات، ويحفز التطهير وتطبيع التمعج والهضم. السمان البيض هو مصدر جيد من العناصر النزرة، وبطبيعة الحال، والبروتين. حساء القرع يمكنك إضافة الكرفس، وقليل من الثوم وأوراق الريحان. هذا الطبق هو المناسب أن تدرج في القائمة للأطفال، فضلا عن استخدامها بوصفها الدورة الأولى في عشاء معقدة.