لحم الخنزير في وعاء. كيفية طبخ ذلك؟

ونحن نعلم جميعا أن لحم الخنزير - لحوم لذيذة ومغذية. وما هو مفيد؟ لحم الخنزير هو مصدر غني للفيتامين B12 والحديد والزنك. نسبة عالية من حمض الأراكيدونيك يساعد محاربة علامات الاكتئاب ويعزز تجديد الخلايا في الجسم. لحم الخنزير يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، ويقوي العظام والعضلات، ولها تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية. ويوصي هذا اللحم لاستخدام الأمهات المرضعات، بسبب محتوى البروتين كبير.

لحم الخنزير يمكن طهي عدد كبير من الأطباق المختلفة. المقلية، مطهي، خبز، وبطبيعة الحال، ولحم الخنزير في وعاء! هذا كل شيء، وسوف نقوم بإعداد.

لحم الخنزير في وعاء مع الحنطة السوداء

A الخاصرة رطل لحم الخنزير مقطعة إلى مكعبات، موزعة بالتساوي على الأواني الثلاثة. ختم اثنين من البصل وسعت أيضا.

في كل حاوية لوضع ثلاث ملاعق كبيرة من الحنطة السوداء غسلها، ورمي على lavrushki ورقة.

صب الأواني مرق مستعدة من زوج من الزهر. ضع في الفرن لمدة ساعة، ويمكن أن تكون.

لحم الخنزير المشوي في قدر مع الخضار

300 غرام من لحم الخنزير الطازج لغسل ومسح الملابس، مقطعة إلى قطع يبلغ قطرها نحو ثلاثة سنتيمترات.

البصل واحدة والجزر واحد واثنين من قشر البطاطس وتقطع إلى مكعبات، ونصف رأس من أنصاف الشمر.

ووضع لعموم مسخن جيدا شرائح اللحم ويقلى حتى قشرة حوالي خمس دقائق، ثم raspedelit لحم الخنزير في وعاءين. هناك أيضا إرسال الخضروات مستعدة.

تحضير الصلصة. للقيام بذلك، و 200 غرام من القشدة الحامضة وطرح سحق القرنفل والثوم، وحفنة من الشبت والبصل الأخضر الصغير. إضافة الملح وتأكد من رش التوابل المفضلة لديك. صب اللحم مع الخضار صلصة كريم وإرساله في الفرن لمدة 50 دقيقة.

لحم الخنزير في وعاء مع صلصة الصويا

تحتاج أولا إلى إعداد صلصة اللحم. خذ كوب من المايونيز في ذلك صب نصف كوب من صلصة الصويا، إضافة التوابل: الكاري والفلفل الأسود أو أي دولة أخرى حسب الذوق، وإثارة.

قطع لحم الخنزير إلى مكعبات، وضعت في قدور للحوم وضع أي الخضروات والبطاطس يمكن استخدامها. كل تصب صلصة ويطهى لمدة ساعة تقريبا.

لحم الخنزير في وعاء في المنزل

وصفة هي وعاء أربع سنوات. علامة 700 غراما من لحم الخنزير مقطعة إلى قطع بقطر يصل الى اثنين سم. وضع حصص متساوية في الأواني. الموسم مع الملح، وتغطي مع التوابل، يمكنك استخدام نوع الجاهزة "للحوم."

الطبقة التالية - البصل وتقطيعه إلى حلقات نصف أو أرباع الخواتم وتصب فوق اللحم. ثم البطاطا الطازجة (كيلوغرام واحد)، مقطعة إلى مكعبات، تصب في الأواني، والملح. حوالي 150 غرام من المايونيز مختلطة مع أربعة فصوص من سحق الثوم، نشر الصلصة فوق وعاء. أعلى رش تحرري مع الجبن المبشور. طبق الفرن لمدة ساعة تقريبا على نار متوسطة الحرارة.

لحم الخنزير في وعاء في جورجيا

نصف كيلوغرام من لحم الخنزير الطازج مقطعة إلى مكعبات، موزعة بالتساوي على الأواني الثلاثة.

البصل مقطعة إلى حلقات نصف، واثنين من الباذنجان والطماطم، أيضا، حلقات نصف ختم، والفاصوليا الخضراء - قطعة من حوالي سنتيمتر في الطول، كل إرسال في الأواني اللحوم. كومة طبقات من اللحم والبطاطا، الطماطم، الباذنجان، البصل. يرش مع الأعشاب الطازجة والملح وإضافة أي توابل لتذوق. في كل كوب صب كوب من الماء العادي، وطرح على عدد قليل من الفلفل. تغطية غطاء الحاوية وإرسالها في الفرن لمدة 45 دقيقة للتحضير.

الأطباق المطبوخة في الأواني الفخارية، تتحول دائما عصاري والعصير، والأهم من ذلك - يتم إعداد دون إضافة الزيت النباتي أو أي دولة أخرى. قبل التقديم، لا تحتاج إلى تحويل محتويات في وعاء الأطباق تبدو أكثر جاذبية.