المواد الغذائية والمشروباتنصائح الطبخ

ما لتقديم مقبلات على اللحوم في الفرنسية؟

اختيار الصحيح طبق جانبي إلى اللحوم باللغة الفرنسية - ليست مهمة سهلة. كيفية التأكيد على طعم الطبق الرئيسي، دون إثقال ذلك؟ اكتشاف خياراتنا!

سلطة خفيفة من الخضروات الطازجة

ما طبق جانبي لخدمة اللحوم باللغة الفرنسية، إذا كان جزء من الطبق الرئيسي وتشمل البطاطا؟ ونحن نعتقد أن سلطة سيكون إضافة جيدة.

المكونات:

  • والخيار.
  • اثنين من الطماطم (البندورة).
  • ستة الفجل.
  • نصف الكرنب صغير من الرأس.
  • اثنين من البيض المسلوق.
  • ملعقتين من الخردل.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملعقة صغيرة من السكر البني.
  • الخل والملح حسب الذوق.

لذلك، ونحن نستعد طبق جانبي إلى اللحوم باللغة الفرنسية. ويمكن الاطلاع على الصور ووصفة مفصلة أدناه.

الخضار، وغسل وختم جيدا. قطع الخيار طوليا، ثم تنخفض إلى شرائح رقيقة جدا (استخدام لهذا الغرض سكينا خاص). قطع الفجل إلى حلقات، والطماطم الى قطع صغيرة. الكرنب صر أو أعواد الأكل. بياض البيض ختم سكين.

تحضير صلصة الخردل وصفار البيض المطبوخ والسكر وزيت الزيتون. في النهاية، إضافة الخل والهريس مع منتجات شوكة.

مزيج من إعداد الخضار والملح ومكان على لوحات. تزيين سلطة خلع الملابس وخدمتها.

ما يتبادر إلى مقبلات اللحوم في الفرنسية؟

خيار كبير آخر - هو سلطة الخضار الحارة والجبن. في مظهر يشبه صحن الحساء ولها نكهة مكثفة.

المنتجات:

  • الباذنجان.
  • اثنين من الفلفل الحلو.
  • ربع من المصابيح الصغيرة؛
  • ملعقتين suluguni.
  • النبيذ الأبيض الخل والملح والزبدة - حسب الذوق.

كيفية طبخ طبق جانبي إلى اللحوم في الفرنسية؟

للقيام بذلك، أولا علاج الخضار، قشر الباذنجان والبصل، والفلفل، وترفع من جوهر. بعد ذلك، مقطعة إلى شرائح والأطعمة تقلى على حدة.

ربط المكونات مستعدة، الملح عليها، إضافة إلى تذوق الزيت والخل. يرش سلطة مع الجبن المبشور وخدمتها مع اللحوم.

مقبلات اللحم في وصفة فرنسية من البطاطا المهروسة مع الجبن

إذا يتكون الطبق الرئيسي من اللحوم والجبن والخضار وصلصة، ويمكن أن تستكمل مع طبق جانبي القلبية.

المكونات:

  • البطاطا - كيلوغرام واحد.
  • صفار البيض.
  • الجبن المبشور - 100 غرام.
  • جوزة الطيب - قليل.
  • الملح والفلفل.

طبق جانبي البطاطا الفرنسية تستعد لحوم على النحو التالي:

  • أولا تنظيف البطاطا، ثم أنها تغلي حتى تصبح طرية (لا تنس أن تضيف القليل من الملح في الماء). بعد ذلك، اهرسيها في هريس، مع مزيج صفار البيض والتوابل والجبن والملح.
  • نقل مقبلات الحار في حقيبة الأنابيب مع فوهة خاصة. وضع معجون على شهادة جامعية، ويعطيها شكل وردة.

خبز البطاطا لمدة 20 دقيقة في فرن محمى على حرارة-جيدا. عندما البطاطا المهروسة مع تغطية لونها بنيا ذهبيا جميلا، ويمكن وضعه على طبق من اللحم.

سلطة بأشجار الزيتون والجبن

الجانب الذي طبق لحوم باللغة الفرنسية من الأفضل أن تختار، إذا كنت تحب طعم منعش مشرق؟ نحن نقدم لكم نسختي:

  • الخس - 150 غراما.
  • الخيار والفلفل والطماطم - 50 غراما.
  • مسحوق الثوم والملح والفلفل الأبيض - نصف ملعقة صغيرة.
  • الزنجبيل - 20 غراما.
  • زيت الزيتون - ملعقة كبيرة واحدة.
  • الخضر المفروم - نصف شعاع.
  • الجبن أو غيرها من الجبن الطري - 50 غراما.
  • الزيتون - ست قطع.
  • عصير الليمون - ملعقة كبيرة واحدة.

تحضير طبق جانبي من السهل اللحوم في الفرنسية بسيط جدا.

المسيل للدموع الخس إلى قطع صغيرة، والخيار والفلفل الأخضر مقطعة إلى شرائح رقيقة. قطع الطماطم إلى حلقات نصف. مزيج المنتجات في صحن السلطة، إضافة الملح والثوم والأعشاب.

إعداد تعبئتها بالزيت وعصير الليمون والزنجبيل والفلفل الأبيض. صب على السلطة واثارة الصلصة. إضافة إلى الزيتون الخضروات حلقات والجبن، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. قبل التقديم، والسماح لها الشراب لسلطة في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.

مقبلات متطورة

بواسطة هذه العبارة، ونحن لا نعني بجد في إعداد الطبق، والتي سيكون لها للتدقيق على مدى فترة زمنية طويلة. على العكس من ذلك، هذا الطبق الجانب تستعد سريعة وسهلة - انظر لنفسك:

  • ترتيب على لوحات مع اللحوم لحصص نصف البطاطا المهروسة، شرائح الطماطم والخيار، وكذلك ملعقتين من البازلاء الخضراء المعلبة.
  • خيار آخر بسيط يمكنك جعل الجزر في كوريا والفول المسلوق والبطاطس المحمص.
  • لا ننسى أن مقبلات يمكن أن تلعب دورا الزخرفية. لذلك، ارتفع اللحوم آخر الطماطم، كرات البطاطا وبرزت تخفيضات من الخيار الطازج.
  • الخضار المطبوخة على استجواب - الباذنجان، الفلفل الحلو من مختلف الألوان والطماطم والبطاطس والبصل.

إذا كنت قد فهمت فكرة لدينا، وسوف تكون قادرة على تقديم عدد قليل من أكثر الخيارات التي تكمل تماما الطبق الرئيسي دون صعوبة.

الخضار على البخار على الطراز الشرقي

مقبلات اللحم في الفرنسية لا يجب أن تتوافق مع قواعد صارمة من المطبخ الأوروبي. الاستفادة من هذه الفكرة البسيطة والتصويت عليه في الواقع.

تركيبة من الأطباق:

  • الباذنجان كبير.
  • الفلفل الأحمر والأصفر والأخضر - واحد في وقت واحد؛
  • البصل.
  • صلصة الصويا - ملعقتين.
  • قليل من الملح.
  • بذور السمسم.
  • الزيوت النباتية.

الباذنجان نظيفة، ثم مكعبات. يغسل الفلفل، وإزالة البذور وساق، مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم من اللحم. إزالة البصل من قشر، ثم ختم ذلك بدقة.

سخني مقلاة ويقلى الباذنجان حتى تصبح طرية. إضافة إلى ذلك البصل والفلفل. مزيج المنتجات، تغطيتها بغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق.

صب صلصة الصويا إلى الخضار ويرش عليها مع بذور السمسم. الموسم مع الملح حسب الذوق طبق وتخلط. ويمكن تقديم مقبلات مع اللحوم في اللغة الفرنسية للحرارة والبرودة.

سلطة البطاطا والجزر الكورية

هنا هو وصفة لطبق جانبي غير عادي آخر أن يذهب جيدا مع اللحم المشوي. وقال انه جعل الشركة الطبق الرئيسي، ليس فقط خلال مأدبة عشاء الأسرة، ولكن سوف ننظر أيضا كبير على الطاولة عطلة.

المكونات:

  • البطاطا المسلوقة (سترة) - 500 غرام.
  • الجزر الكورية - 250 غراما.
  • البازلاء الخضراء المعلبة - سبع ملاعق كبيرة.
  • الشبت الطازج - نصف شعاع.
  • الثوم - وهما فصوص كبيرة.
  • ملح - نصف ملعقة صغيرة.
  • الزيوت النباتية - ثلاث ملاعق.

للبدء، وغسل البطاطا جيدا ويغلى حتى يصبح طريا. لقشر إزالتها بسهولة، والدرنات وضعت مباشرة في الماء البارد. بعد ذلك، يجب تنظيف البطاطا، مقطعة إلى مكعبات، مع الجمع بين الجزر والبازلاء.

تحضير الحشوة. للقيام بذلك، مزيج من الشبت المفروم والثوم المفروم والملح والزيت النباتي. كنت في حاجة إلى مزيج الصلصة مع الخضار وسلطة جاهزة للتحول إلى الطبق.

كما ترون، الأطباق الجانبية للحوم يمكن أن تكون مستعدة من مجموعة متنوعة من المنتجات. قراءة الوصفات لدينا، واختيار أي طبق ترضيك.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.