ما هي العوامل المؤثرة السعرات الحرارية الفطر المقلي؟

الفطر المقلي هي واحدة من أكثر الأطباق شعبية في العديد من المأكولات في العالم. ويمكن استخدام هذا المنتج بنجاح في قائمة الطعام اليومية، وكذلك عنصرا مكملا ممتازا إلى طاولة احتفالي. الفطر المقلي لذيذ جدا، والفطر، و الفطر الأبيض، الشيطاني، والفطر، فطر المحار، وغيرها. وقد تم الجمع بينها بشكل مثالي مع مجموعة متنوعة من الخضار المشوي والمطهو على البخار مع لحم الخنزير المقدد والبيض المخفوق وغيرها من المكونات. في استخدام كل هذه الأشياء الجيدة، والسؤال الذي يطرح نفسه بشكل طبيعي: ما هو المحتوى من السعرات الحرارية من الفطر المقلي؟

خصائص مفيدة الفطر

في الطبيعة، والمصنع هو من الصعب العثور على المنتجات التي من شأنها أن تكون أكثر توازنا. البروتين في الفطر، وبطبيعة الحال، أقل مما كانت عليه في اللحوم، ولكن مجموعة من الأحماض الأمينية في هذه المنتجات هو مطابق تقريبا. على سبيل المثال، و 200 غراما من الفطر يقترن مصدرا آخر من مصادر البروتين يمكن أن توفر اليومي الغذائي الكبار التوازن. لكن فطر المحار والفطر، على سبيل المثال، ينصح للسمنة. ومن المثير للاهتمام أنه في متوسط سعر حراري فقط 25 من الفطر الخام، لكنها القلبية من المستغرب والأكل منها حتى كمية صغيرة لتناول طعام الغداء، والعشاء في بعض الأحيان لم تعد تريد. ميزة أخرى من الفطريات هي قدرتها على الحد من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، ويرجع ذلك إلى كمية كبيرة من الزنك في تكوينها. نقص الزنك في كائن حي يثير الرغبة المتزايدة للحلويات والمشروبات الكحولية. في هذا منخفضة السعرات الحرارية المنتج الغذائية ومجموعة متنوعة من الفيتامينات (B، C، D، الخ)، وكذلك المواد الغذائية مثل الفسفور والحديد والبوتاسيوم وغيرها. ومع ذلك، من السعرات الحرارية الفطر المقلي هو أعلى من ذلك، عدة مرات، وخصائص مفيدة الخام من جميع "تختفي".

الفطر المقلي: القصور

ربما، بالإضافة إلى نكهة غير مسبوقة من الفطر المقلي أكبر الثناء وليس لذلك. أولا، كانت طويلة جدا وصعبة الهضم، لذلك تناول الطعام لهم لتناول العشاء لا ينصح، لأنه يمكنك الحصول على مثل هذه الظواهر غير سارة كما الانتفاخ أو عسر الهضم. ينبغي استبعادها من النظام الغذائي هو وجبة المسنين، ويحظر الأطفال حتى 8 سنوات من استخدامه بدقة. وبالإضافة إلى ذلك، فإن متوسط السعرات الحرارية الفطر المقلي حوالي 150 سعرة حرارية لكل 100 غرام، حتى يتمكن الناس يهتم شخصية لهم، يجب أن تفكر مرتين قبل أن تأكل. ثانيا، ينبغي أن نتذكر أن الفطر المقلي سيئة للغاية جنبا إلى جنب مع الخضار النيئة، ولذلك فمن المستحسن أن تجميع فقط مع الخضار على البخار أو المسلوقة.

السعرات الحرارية الفطر المقلي تعتمد على الرفيق على نوع من الخضار والفطر أنفسهم

ويعرف كل الخضار لمجموعتها الخاصة من الدهون والبروتينات والكربوهيدرات، وذلك عن طريق الطهي الفطر مع الخضار، فمن الضروري أن تأخذ في الاعتبار هذه الميزات. على سبيل المثال، فإن المحتوى من السعرات الحرارية من الفطر المقلي والبصل تنمو أكثر من مرتين. كما يلعب دورا وهو بالضبط ما سوف تستخدم الفطر. على سبيل المثال، Chernushkas الخام 10 سعرة حرارية فقط في الفطر الحليب - 16 سعرة حرارية، في حين أن الفطر الأبيض - هو 34 كيلو كالوري. بطبيعة الحال، فإن فطر ذات السعرات الحرارية العالية، والحصول على وجبات لذيذة ومغذية منها. الشيطاني القات ليس عبثا يعتبر ملك الفطر. انه لامر جيد في أي شكل ومخلل، وطهي، وتجفيفها. ولكن الأذواق أفضل المقلية الفطر الأبيض. السعرات الحرارية ولكن، للأسف، في هذا الطبق مرتفع جدا وهو 163 سعرة حرارية.