الكارب في الفرن في احباط - لذيذ وطبق صحي

الكارب في الفرن في احباط اتضح ليس فقط لذيذ، ولكن من المفيد أيضا. بعد كل شيء، هذا الطبق لا ينص على استخدام الدهون الزائدة وخبز بسرعة، فإنه يحتفظ على جميع العناصر الغذائية. وتجدر الإشارة إلى أن هذه الوجبة يمكن القيام به ليس فقط لتناول وجبة عائلة عادية، ولكن أيضا لتزويد الجدول احتفالي.

سمك الشبوط المشوي في احباط: الصورة، وصفة

المكونات الضرورية:

• التوابل المقصود للأسماك - لتذوق.
• كريم 30٪ من الدهون (المايونيز يمكن استخدامها) - 140 غرام؛
• سمك الشبوط الطازج - 3/2 كغ (اعتمادا على عدد من الضيوف)؛
• لمبة جديدة كبيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الليمون - 1.5 الكمبيوتر؛
• مسحوق الفلفل الأسود - على التفضيلات الشخصية.
• الأعشاب الطازجة - لتزيين ونكهة.
• الجزر الصغيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• ملح البحر - 2/3 ملعقة شاي.

تجهيز الأسماك

الكارب في الفرن بورق خبز بسرعة كافية. ولكن قبل وضع مرة أخرى للمنتج، فإنه ينبغي أن يعامل بشكل جيد. وهذا يتطلب أن تأخذ الأسماك الطازجة 2- أو 3 جنيه، ومسحها من المقاييس، شطف، وإزالة الدواخل، وقطع زعانف ومن ثم غسلها جيدا مرة أخرى.

P عمليات تجهيز الخضروات

لالكارب في الفرن في احباط تبين القلبية، وعبق لذيذ، وينبغي أن تكون على استعداد مع الخضروات والليمون. وبالتالي، يجب أن تأخذ 2 الجزر الصغيرة ونفس العدد من المصابيح الكبيرة. يجب أن تشطف المكونات اسمه، مقشر، ثم تقطع إلى شرائح رقيقة والخواتم. يجب عليك أيضا ختم و 1.5 من الليمون قد حان. وبالإضافة إلى ذلك فمن المستحسن لشطف مع الأعشاب الطازجة وختم عليها بسكين.

دورات تشكيل

الكارب في الفرن بورق خبز ببساطة وبسرعة، ولكن أولا فمن المستحسن تفريغ الخضار المطبوخة سابقا والليمون. للقيام بذلك، على سطح الأسماك ينبغي القيام به عدد قليل من شقوق صغيرة. في نفوسهم فمن المستحسن لترتيب شرائح يست سميكة من الليمون الطازج. بعد ذلك، يطلب من الكارب بطن الكشف عن أكبر قدر ممكن. ثم لا بد من وضع بضع المغتربون من الليمون، وبعض البصل المفروم والجزر المبشور كله. وعلاوة على ذلك، في بطن بحاجة إلى صب قليلا من الملح والفلفل، ثم فمن المستحسن ليغلق بإحكام. يجب على أعلى من الأسماك أيضا إضافة الملح والفلفل.

لترتيب جميل طبق كما الكارب في احباط في الفرن، ويفضل في مزيج عاء منفصل 30٪ القشدة الحامضة، والبصل الأخضر المفروم والحلقات المتبقية. يجب وضع بعض منها على رقائق ثم وضعها على gefilte الاسماك. وينبغي أيضا أن تغطي الكارب كبار البصل في القشدة الحامضة. بعد كل الإجراءات احباط الطبخ أعلاه المطلوبة ليغلق بإحكام، وضعت جنبا إلى جنب مع المحتوى على ورقة الخبز وترسل في الفرن.

المعالجة الحرارية

الكارب محشوة مع الخضار، مطبوخة في مجلس الوزراء duhovochnom عن 40-56 دقيقة. وبمجرد أن السمك هو العطاء، وينبغي أن يحصل، خالية من احباط ووضعها على طبق كبير.

صحيح خدمة

أعد الكارب، فمن المستحسن لتزيين الأوراق الخضراء، ثم يقدم ساخنا. لأنه من الممكن أيضا لتقديم طبق جانبي من البطاطا و الأرز والخضار على البخار.