وصفات في الفرن

المرأة العصرية لا تملك ما يكفي من الوقت وتدليل الأسرة مع شيء لذيذ مثل. لذلك غالبا ما يطرح السؤال، وكيفية القيام بذلك، لإعداد طبق لذيذ جدا وعدم الوقوف في نفس الوقت في الفرن لمدة ساعة. هناك حل - استخدام وصفات في الفرن. في هذه الحالة، يمكنك طهي أطباق لذيذة فحسب، بل أيضا مفيدة، لأنها تأخذ وقتا كثيرا ليس كذلك. في الفرن، يمكنك طهي تقريبا أي طعام - اللحوم والدواجن والخضروات، وليس بما في ذلك الخبز. وكيف وصفات في الفرن السمك مفيد، على الأرجح، ونحن لا نتحدث.

إذا كان لديك البربوط سمك نهري، وصفات في الفرن للمساعدة على خلق من طبق لذيذ جدا، وخاصة إذا كنت جعله مع الفطر.

إذا كنت قد جمدت ثعبان البحر، ثم تذويب ينبغي أن يكون في الماء البارد. ثم قطع البطن من الذيل إلى الرأس والأمعاء. إزالة الخياشيم. بعد ذلك، يجب غسلها البربوط سمك نهري بعناية فائقة، بحيث داخله كان نظيفا تماما. البربوط سمك نهري على استعداد لوضع في وعاء ويرش الملح جيدا، على حد سواء في الداخل والخارج. فإنه من المستحسن أن تترك في الملح لمدة ساعتين تقريبا، ذهبت إلى المخاط. يحتاج السمك ثم تشطف بعناية تحت مياه جارية باردة.

في مقلاة عميقة مع عدم وجود مؤشر على المكونات لإذابة الدهون وقطعة معطف عموم كله. خذ الزبدة ومعطف مع أيد أمينة عليها الأسماك، وفرك الزبدة في الذيل، وزعانف، على تليين بعناية الجانبين، بحيث يمكن أن ينظر إلى النفط على الأسماك. البربوط سمك نهري تحتاج القليل من الملح، مع رش الفلفل الأسود. في الجسم من الأسماك لوضع بعض الأغصان من البقدونس والشبت. يمكنك أيضا أن تستثمر في الأسماك المبشور kartoshinu، قدرا كبيرا من عباد الشمس. البطن وثيق مع حشو، يمكنك حتى جعله سلسلة بسيطة. بعناية، بحيث يتم إسقاط أي شيء، ووضع البربوط سمك نهري القومية، والبطن إلى أسفل. إذا كانت الأسماك الكبيرة، فمن الضروري لتحويل الحلبة.

لتحضير وصفات في الفرن، فإنه يتطلب nakalivat قبل حوالي نصف ساعة في درجة حرارة 180C. في وسط وضع مقلاة ديفروستيد مطبوخ في ماء مملح لمدة 15 دقيقة ومقطعة إلى شرائح متوسطة الفطر بورسيني. وينبغي أن تكون مختلطة مع حلقات البصل الطازج، المفروم. يجب الفطر وخاتم ينغ أن يكون دافق. صر الجبن وكثيفة جدا ملء الطبق المعد. ضع المقلاة في الفرن المسخن مسبقا على رف السلك.

إذا كنت ترغب في استخدام وصفات في الفرن، ونضع في اعتبارنا أنها تتطلب بعض المهارات في علاج الحمى. في هذه الحالة، ينبغي أن خفت بعد 5-10 دقائق، عندما الزيوت والدهون قد ذاب، ولكن لم تبدأ بعد حرق البربوط سمك نهري والتمسك عموم. وبحلول ذلك الوقت، فمن الضروري أن تذوب في الماء الساخن مقبض الباب من الزبدة، والقشدة الحامضة قليلا، ويمكنك أيضا وضع البيض للضرب. عندما طرح الحرارة، فمن الضروري كل 2-3 دقائق لفتح الفرن والمياه خليط أعدت البربوط سمك نهري، ولكن ينبغي أن يتم ذلك بسرعة كبيرة، دون أن تترك الفرن مفتوحا لفترة طويلة. الفرن ينضج طبق لمدة 25 دقيقة. وبعد ذلك يذهب مباشرة إلى المقلاة مقطعة إلى أجزاء.

آخر وصفات السمك المفلطح جيدة جدا في الفرن التي تمتاز مجموعة كبيرة ومتنوعة. كوك، على سبيل المثال، السمك المفلطح والطماطم.

سوف تحتاج إلى: 700 غ السمك المفلطح، و 100 غرام من البصل الأحمر، الأسنان الثوم 4، 200 غرام من الطماطم، و 100 غرام من الخبز القمح، و 100 مل من زيت الزيتون والفلفل والملح، 2 الأغصان روزماري.

طريقة التحضير

السمك المفلطح من الضروري قطع على لوح التقطيع كبير بسكين حاد. ثم قطع البصل والطماطم إلى 4 أجزاء. ختم ناعما الثوم. يقطع الأغصان روزماري.

وضع الطماطم في شكل خاص، أو في مقلاة. لتذوق مع الملح والفلفل. إضافة إلى الثوم وزيت الزيتون وإكليل الجبل.

قطع الخبز الأبيض إلى مكعبات صغيرة.

وضعت في شكل الخبز والطماطم والبصل. المركز الأول إعداد السمك المفلطح، والملح والفلفل ويضاف ويقلى في فرن محمى على حرارة 210 درجة مئوية لمدة 10 دقيقة. يمكن أن تقدم. كما ترون، في وصفات الفرن هي بسيطة جدا وسوف تتطلب منك بعض الوقت.

شهية طيبة!