وصفة لباسكو، والتي لا تتطلب الكثير من المنتجات وضجة في موقد

لقد حان الوقت للاحتفال قيامة المسيح، وعلى الطاولة هناك بالفعل أطباق مألوفة بالنسبة لنا من ذلك العام بعد العام انها تستعد لهذا العيد. هذه الأطباق: باسكو، رسمت البيض والسمك المقلي.

لتلوين البيض اليوم اخترع الكثير من الطرق - من التقليدية (الرسم)، قبل إدخال الابتكارات في شكل ملصقات، رسمت لون معين على البيض، أو تمسك تماما على البيض كله، رسمها plenochki اليد.

وغالبا ما يقدم السمك المشوي عادي، واشتعلت من المياه أو المجمدة، كما تريد.

باسكوا، أيضا، يمكن أن تكون على استعداد بطرق مختلفة وفقا لصفات مختلفة. خبز في المنزل هو أفضل بكثير من شراء. الكثير لا تريد أن تخدع مع إعداد كعكة احتفالية، ولكن هذا خطأ كبير، كما باسكو، ألذ بكثير من شراء المطبوخ في المنزل. ولكن عليك أن تعلم وصفة لذيذة vsego Pasca والبدء في الطبخ. هنا هو وصفة باسكو، والتي لا تتطلب الكثير من المنتجات وضجة، ولكن ستكون النتيجة راض معكم وأحبائك.

1. 250 غرام من الحليب، و 150 غرام من الخميرة، 4 بيضات، و 200 غراما من الزيت، 1 ملعقة كبيرة. السكر، وحفنة من الزبيب والفانيليا، '30 روما و 500 غرام طحين.
وهناك كمية صغيرة من الحليب جلب ليغلي وتصب في وعاء متوسط الحجم، وهناك أيضا إضافة ملعقة من الطحين، ويقلب جيدا وpotavit لتبرد إلى 40 درجة. حل الخميرة في الحليب وإضافة قليل من السكر، ويرش بقليل من الدقيق. كل هذا ينبغي أن يترك لفترة من الوقت لجعل العجين قد ارتفع، فإن العملية ستستغرق حوالي 1-2 ساعات.

التالي صب الدقيق في وعاء أكبر حجم وبعد بدقة وصفة باسكو، وفرك صفار مع السكر وخفقت البروتينات. البروتينات مع صفار تصب في الدقيق والحليب وتصدرت مع الزيت الساخن. كل ما تحتاجه لدلك فإنه لا يقل عن 20 دقيقة. ثم يسكب الخليط الروم، يتم ذلك من أجل إعطاء طعم أكثر وضوحا من الكعك احتفالي لدينا. بعد ذلك، إضافة الشراب، فانيليا، الزبيب على البخار قبل نمت بالفعل، ويعجن كل ذلك مرة أخرى. يجب أن يكون العجين لا يقل عن 3 ساعات. في هذه العملية، والعجين والنهج، ينبغي أن تضغط أسفل 1-3 مرات.

عندما يكون العجين البقاء على قيد الحياة، لا بد من توسيعها في formam.Dlya هذا يجب مشحم مع شكل زيت عباد الشمس أو مذاب ثانية الدهون الداخلية. تتم معالجة شكل دهون لأهدي لا عالق في القاع وجدران القالب. ينبغي أن تملأ صحن الخبز إلى 2/3، التي من شأنها أن Pasca في خبز لا اشترى شكل أجل غير مسمى يرجع ذلك إلى حقيقة أن يكبر، وقالت انها تقع فقط على حافة النموذج.
كان العجين مكدسة، تشويه صفار البيض إلى الطرف مثل لامعة.

المزيد من إعداد Pasca يحدث في الفرن على درجة حرارة 220-250 درجة مئوية.
الكعك جاهزة انتشرت في وعاء كبير وتغطي بمنشفة بحيث لا يبرد بسرعة كبيرة.

وصفة التالية هي بسيطة كما باشي. لذلك، والمنتجات الضرورية: 1 لتر من الحليب، البيض 10، 3 أكواب من السكر، و 200 غراما من الزبدة، 200 غرام من السمن، 3 كغم من الطحين و 180 غراما من الخميرة.

الخميرة ومزيج السكر جيدا، إضافة الحليب والزبدة المذابة والسمن. صفار فصل من البروتينات وضربت بشكل جيد، وإضافتها إلى نفس الكتلة. كل شيء على ما تمتزج جيدا ويترك لمدة 40 دقيقة لجعل ذهب العجين.
Pasca وصفة تحتاج إلى متابعة مع نسبة من النسب إذا 3 كغ بالنسبة لك كثيرا، فمن الأفضل أن حصة كل ونصف خبز.

وفيما يلي إضافة الطحين ويعجن 40 دقيقة أخرى، ثم يضاف الزبيب والفانيليا وقشر الليمون أو البرتقال.

لباشي صفة لم يبد عادية جدا، أود أن أضيف إلى الخشخاش العجين على البخار، وأنه يعطي الخبز طعم غير عادي والمظهر.

المرحلة النهائية من كل وصفة Pasca هو القليل من كعكة الأعياد، مع الجوز المسحوق أو حصى خاص لحزب باسوك. طبق احتفالي يجب أن تبدو، على التوالي.