وقد حصل على أكثر فائدة من الكفير شعبية من هذا القبيل؟

في القائمة اليومية، وهناك عدد قليل من المنتجات، وأكثر قيمة للسير الطبيعي للجسم من الأصحاء اللبن، وأفضل صديق الجهاز الهضمي.

للبدء، دعونا نلقي نظرة على هيكلها. وسوف يساعد الإجابة عن سؤال مهم: "لماذا هو اللبن مفيد" هذا المشروب يحتوي على تركيبة فريدة من نوعها، والتي تشمل البكتيريا والفطريات الخاصة، والتي يتم الحصول عليها عن طريق الحليب المخمرة و التخمر الكحولي. شحمه محتوى يمكن أن تختلف من 0.5٪ في تقريرها قليل الدسم الإصدارات. تصل إلى 7.2٪ للدهون اللبن. كل هذا يجعل من منتج مفضل للكثير من فئات مختلفة من السكان.

الكفير - تحقيق التكنولوجيا الحديثة. قبل 200 سنة كان غير معروف - لأنه يقوم على بكتيريا حمض اللاكتيك، والتي يتم إنتاجها عن طريق التخمير من الهياج خاص. لها صفة اكتشف وضعت منذ وقت ليس ببعيد. ومع ذلك، وخلال هذا الوقت الكفير راسخا في الكثير من الناس. فهو دائما تضمينها في أي نظام غذائي مصممة للأطفال خلال الحقبة السوفياتية، ولكن هي موضع تقدير خصائصه من قبل الكبار. لذا، ما هو اللبن مفيد يمكن أن تساعد الشخص؟

في المقام الأول، لأنها مشتقة من منتجات الألبان، فإنه يحتفظ كافة الخصائص من الحليب. في هذه الحالة، فإنه ليس من الحساسية. ولذا فمن المستحسن بسهولة للشرب لتلك الفئات من الناس الذين وضوحا الحساسية للحليب.

وأكثر فائدة والكفير لا يزال يجذب مشجعيه؟ كان لديه تأثير طفيف slabyaschim الذي هو ببساطة لا غنى عنه بالنسبة لأولئك الذين يعانون من الإمساك - وهناك الكثير من الناس بين سكان المدن المعنية العمل المكتبي. ولكن أولئك الذين لديه رد فعل معاكس لإمساك في المعدة، فمن الأفضل الامتناع عن الاستخدام المتكرر لهذا الشراب. بشكل عام، لديها اللبن أيضا خاصية رائعة - لتسريع المعدة والهضم.

بعد أن يكون مفيدا في اللبن - خصائصه الغذائية التي لا يمكن إنكارها. لا عجب، يقول العديد من النماذج العليا أن أساس نظامهم الغذائي هو أنه، فضلا عن غيرها من المنتجات من التخمر اللبني - اللبن. كلاهما يمتص بسرعة في الجسم، مشبعة بشكل جيد ولها قيمة عالية السعرات الحرارية. ومع ذلك، إذا كنت غاضبا أو عصبيا جدا، أي منتج آخر لديه أفضل خصائص مهدئة من اللبن مفيد. انه قادر على الاسترخاء العصبي ليس فقط، ولكن أيضا الجهاز العضلي.

يوصي الأطباء لاستخدام اللبن عندما يتعافى الأمراض المعقدة، وكذلك لمنع وعلاج العديد من أمراض الجهاز الهضمي. والقيد الوحيد - ليست جيدة إرادة ذلك للأشخاص الذين يعانون من حموضة المعدة عصير، لأنه هو نفسه نتاج الحامض. ولكن من الضروري بالنسبة للأمهات المرضعات والحوامل - لأنه من خلال الكفير الطفل بسرعة تشكيل الأمعاء الدقيقة.

ولكن لا تشرب هذا الشراب فقط حتى جزافا. لاستيعابه بشكل أفضل، يجب أن يكون في درجة حرارة الغرفة. كما أنه من المفيد إضافة في كوب معه ملعقة من السكر قبل التقديم. القاعدة من اللبن يوميا للشخص البالغ - 200 مل (كوب واحد). في استخدامه للأغراض الطبية يجب استشارة أمراض المعدة والأمعاء.