يخنة الخضار مع اللحم وصفة

كثير من الناس في كثير من الأحيان يتساءل: "ما لطهي الطعام لتناول العشاء،" والخيار متنوعة، ولكن ليس دائما المكونات الضرورية في متناول اليد لطهي طبق معين. يمكن أن يوصي الحساء الخضار مع اللحم وصفة بسيطة جدا، لأن المكونات يمكن أن تختلف اعتمادا على ما هو متوفر في المنزل في هناك.

يمكنك أيضا طهي الحساء مع البصل والبطاطا والباذنجان وغيرها الكثير. الطبق تبين لذيذ جدا وليس ذلك بكثير جميلة بيني.

يخنة الخضار باللحم وصفة.

المقادير: نصف كيلو من لحم الخنزير، ورطل من البطاطس والباذنجان 2، والفلفل الحلو والجزر والبصل ومرق الزجاج والزيوت النباتية، 3 فصوص ثوم، قليل من الفلفل الأسود والملح.

طريقة التحضير.

اللحم مقطعة إلى شرائح، يقلى بالتساوي حتى هش ووضعها في وعاء.

قطع البطاطا إلى مكعبات، ووضعها في اللحوم وصب كوب من مرق. ثم تقديمهم ليغلي، تغطى وتترك لمدة 30 دقيقة على نار هادئة.

في حرارة عموم الزيت النباتي ويقلى البصل المفروم والجزر والفلفل حتى النصف. اضافة الى اطفاء وعاء. وضع الباذنجان المفروم. ثم من خلال spadefoot ضغط في 3 فصوص من الثوم القومية والملح والفلفل. ينضج الحساء حتى جاهزة.

يخنة الخضار مع وصفة اللحم.

المقادير: نصف كيلو من لحم البقر، ¼ الملفوف الرأس، رطل من البطاطس والجزر والبصل و الفلفل، 2 ورق الغار والفلفل (البازلاء)، والفلفل الحار والفلفل الأسود (الأرض) والشمر والملح.

يخنة الخضار مع وصفة اللحم.

قطع اللحم إلى مكعبات صغيرة. تصب في مقلاة ويقلى بالزيت النباتي على نار عالية حتى تكتسب اللون البني الذهبي. فرك الجزر على مبشرة وضعها في المقلاة. يقلب، ثم اتجه إلى أسفل الحرارة. قطع الفلفل الأخضر والبصل والبطاطس ووضع الخضار في المقلاة. ثم يضاف الفلفل والملح حسب الذوق، إضافة نصف كوب من الماء. المفروم الملفوف، ووضعها على أعلى من ذلك وأوراق الغار والفلفل وضع (البازلاء). بعد بضع دقائق، ويقلب جيدا على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر، ويطهى حتى تصبح جاهزة، ثم يضاف الشبت المفروم.

الخضار الحساء وصفة مع كوسة

المقادير: كوسة، 1 كلغ من البطاطس، والجزر 2، 3 الطماطم، والقرنفل 2 الثوم والبصل 3، 2 الفلفل والبقدونس والبازلاء.

طريقة التحضير.

مسح الاسكواش من الجلد والبذور ومقطعة إلى دوائر سميكة، وتوالت في الدقيق ثم تقلى في مقلاة. مسح البصل ثلاثة واثنين من الجزر ويقطع ناعما. ثم تقلى في الزيت، لدرجة كما يكتسب البصل هوى الذهبي. قطع البطاطا إلى شرائح وأيضا إضافة إلى المقلاة. بعد ذلك، ننتقل الخضار المشوي في مقلاة، إضافة القليل من الماء ويترك على نار هادئة. على طول الطريق، والفلفل فرم والطماطم المقشرة، والثوم، واستخراج من قرون البازلاء، وإضافة جميع الخضروات في المقلاة. يترك على نار خفيفة حتى يصبح طريا. مع رش الأعشاب المفرومة ناعما (البقدونس، والكزبرة والشبت).

الخضار الحساء وصفة مع البطاطا.

المقادير: 1 كجم. البطاطس، والجزر الكبيرة، واللفت، و¼ جزء من رأس الملفوف، واللفت، ¼ الاسكواش، والبازلاء والبصل 2، 3 فصوص من الثوم والتوابل والأعشاب (البقدونس، الشبت، الخ).

طريقة التحضير.

قطع البطاطا واللفت واللفت والجزر ويقلى على نار عالية. في مقلاة أخرى ويقلى البصل المفروم والملفوف. ننشر الخضار في مقلاة، إضافة 2 ملعقة طعام (المقاصف) معجون الطماطم ونصف كوب من الماء ويجيش لينضج لمدة 10 دقائق.

ختم ناعما اليقطين، انتشر في المقلاة ويطهى على نار خفيفة مدة 25-30 دقيقة أخرى. ثم تضاف البازلاء، وسحقت من خلال spadefoot الثوم والملح والتوابل. عندما طبق جاهز، مع رش الأعشاب.